Miért fontos a D-vitamin? Miért fontos a D-vitamin? Az utóbbi évek intenzív kutatásai igazolták, hogy a korábban vitaminnak gondolt biológiailag aktív anyag, lényegében hormonként viselkedik a szervezetünkben. Prof. Balázs Csaba endokrinológus, az Endokrinközpont orvosa összefoglalta a D-vitaminnal kapcsolatos fontosabb tudnivalókat. Vitamin, vagy hormon? A D-vitaminnak valójában nincs köze a vitaminokhoz, pusztán orvostörténeti okok miatt nevezik annak. Szerkezete nagymértékben hasonló a szteroid hormonokhoz – … Tovább
Megjelent az Oldalas magazin 2016 márciusi száma! Megjelent az Oldalas magazin márciusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: https://issuu.com/oldalas/docs/oldalas_magazin_2016_marciusi_szam A tartalomból: → Objektív: Interjú Serényi Zsolttal, a Tetovált séf című televízió műsor és a Terminál étterem séfjével → Ha kipusztul a fóka, éhen hal az … Tovább
Kezünkben a jövő! – konferencia Kezünkben a jövő! – konferencia Az Emberi Erőforrások Minisztériumának tanácsterme adott otthont 2016. február 25-éi napon a „Kezünkben a jövő!” – szlogenű konferenciának. A konferenciát az Egészséges Táplálkozásért Egyesület és a Biokultúra szövetség szervezte. „A hazai ökológiaI (organikus, biológiai, bio) élelmiszerek helye és szerepe a társadalmi étkeztetésben”címmel. A konferencián és a XXIII. Biokultúra találkozón talán kétszáznál is többen jelentek … Tovább
Prófétától az Oratóriumig Prófétától az Oratóriumig A kunszentmiklósi református templom ad otthont 2016. március 19-én az OMEGA Oratórium koncertjének. Az Omega Oratórium az Omega együttes vallásos témájú dalainak szimfonikus kísérettel és kórus közreműködésével készült áthangszerelt változata, a megfelelő hangzásához pedig a templom a megfelelő környezet. A „Zenével a hitért!” – szlogen elárulja, a zenészek valódi célját. Szeretnék ugyanis, ha az embereknek megerősödne … Tovább
A közétkeztetés OKÉS A közétkeztetés OKÉS Tizenkettő, az ország különböző pontjáról érkező közétkeztető csapat mérte össze tudását tegnap a Hungexpon megrendezett V. Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny (OKÉS) döntőjében. A „Tradicionális ételek a modern közétkeztetésben” témában meghirdetett versenyen végül a Sodexo Magyarország Kft. miskolci csapata vehette át az aranyérmet. Képünkön a dobogósok, valamint Zoltai Anna (NÉBIH) A közétkeztetők legnívósabb versenyének számító OKÉS-t az Étrend … Tovább
A fokozatosság elve a böjtölésnél is fontos A fokozatosság elve a böjtölésnél is fontos Böjt esetén érdemes pótolni a vasat és a fehérjét – mondta az InfoRádiónak a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének tanára. Veresné Bálint Márta szerint azoknak, akik csak a böjti időszakban mellőzik a húst, nem kell hiánybetegségek kialakulásától tartaniuk. Képünk csak illusztráció! A táplálkozástudomány az egy-kétnapos, rövidebb böjtöket részesíti előnyben, … Tovább
Ruszinkó Ádám: idén 5-6 százalékkal nőhetnek a turisztikai bevételek Ruszinkó Ádám: idén 5-6 százalékkal nőhetnek a turisztikai bevételek Az előzetes várakozások szerint idén legalább 5-6 százalékkal nőhetnek a turisztikai bevételek – válaszolta Ruszinkó Ádám, a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) turizmusért felelős helyettes államtitkára sajtótájékoztatón hétfőn Budapesten, az MTI érdeklődésére. A helyettes államtitkár a kockázatok között említette a nemzetközi migránshelyzetet, az adatok szerint a terrorcselekményekkel érintett országokból csökkent … Tovább
Nem csak a hideg miatt fázhat Nem csak a hideg miatt fázhat A tél együtt jár a hideggel is, ami pedig sokszor jelenti azt, hogy az ember fázik. De azért az nem mindegy mennyire. Hiszen, ha érezte már, hogy a télikabát, a kesztyű és a mozgás ellenére is fázik, akkor akár pajzsmirigy betegség is állhat a háttérben. A problémáról dr. Koppány Viktória, a Budai Endokrinközpont … Tovább
NGM: a szakmai szervezetek pozitívan értékelték a turizmus eddigi eredményeit NGM: a szakmai szervezetek pozitívan értékelték a turizmus eddigi eredményeit A turisztikai ágazat állami intézményrendszerének jövőjéről egyeztetett a turizmus és a vendéglátás tíz meghatározó szakmai szövetsége, valamint a Magyar Turizmus Zrt. a Nemzetgazdasági Minisztériumban (NGM) pénteken. Ruszinkó Ádám, az NGM turizmusért felelős helyettes államtitkára a megbeszélésen elmondta: a gazdasági tárca fontosnak tartja, hogy az intézményrendszerről való gondolkodás során a … Tovább
Vadat és halat… Vadat és halat… Mindenből a legjobbat! – a már megszokott minőségi kínálattal, a legjobb séfek mestermunkáival és izgalmas ízkavalkáddal várja a gasztronómia szerelmeseit az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 12-15 között, a Millenárison. A mesterszakácsok ezúttal nem egy bizonyos ételt álmodnak újra, hanem két alapanyagra, a vadra és a halra koncentrálnak majd a saját specialitásaikon túl. Vadat és halat, … Tovább
Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Ütött a Föld Órája 2017. március 25-én este egy órára ismét elsötétül egy sor nagyváros szerte a világon. …
