A Kincsem Nemzeti Lovas Programban felvázolt terveknek megfelelően, Magyarországon hamarosan négy lovasturisztikai útvonal lesz bejárható. Az EuroHorse névre keresztelt útvonalak közül az első, amely Észak-Magyarországon halad keresztül, 2022-től a nagyközönség számára is bejárható lesz. Edelényben a túraút egyik fogadópontját adták most át – közölte Aktív Magyarországért Felelős Kormánybiztosi Iroda csütörtökön az MTI-vel.     Mint írták, a nem túl magas hegyek, festői …

A pálinka nemzetünk egyik kiemelkedő produktuma és hungarikumaink egyike, mely világszínvonalú minőséget képvisel úgy külsőségeiben, mint belső értékeiben – mondta az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára pénteken az OMÉK-on, a Nemzeti Pálinkakiválóság Program Díjátadóján, amelyről a szaktárca közleményben tájékoztatta az MTI-t.     Erdős Norbert beszédében felidézte az elmúlt 15 év sikerét, a pálinka nemzetünket autentikusan bemutató itallá vált, melynek helye van a …

Ismét a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme, a gasztronómia Oscar-díjának tartott a világ 50 legjobb étterme (The World’s 50 Best Restaurants) ranglistáján az első helyre került.     A második helyre is egy koppenhágai étterem, a Geraniumot rangsoroltak, míg a harmadik a spanyolországi Asador Etxebarri lett, amely séfjének, Victor Arguinzoniznak ítélték oda a pályatársai a legjobb séfnek járó díjat. A negyedik helyen …

Négy arany, egy ezüst, egy bronz és hat kiválósági érmet nyertek a magyar fiatal szakemberek Grazban a szakmák Európa-bajnokságán, a EuroSkills versenyen, Magyarország az országok közötti versenyben 6. helyen végzett. Az érmeket vasárnap adták át a EuroSkills záróceremóniáján. A magyar válogatott 21 szakmában, 26 versenyzővel indult. A EuroSkills Graz 2021 rendezvényen szeptember 22–26. között 31 ország vett részt, a 400 …

Az agrárkormányzat, illetve a termelők, a gyártók és a kereskedők közös feladata, hogy minél több embert lássunk el minőségi magyar élelmiszerekkel határainkon belül és kívül – jelentette ki Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a Trade magazin által szervezett Business Days konferencia rendezvényen, ahol átadta a Kereskedelmi Nívódíj a Magyar Termékekért elismeréseket. Az államtitkár kiemelte, a kormányzat döntése alapján …

A témában készített legfrissebb kutatás szerint a kerékpárral közlekedők 81%-a tervezi, hogy az őszi hónapokban is nyeregben marad. Annak ellenére, hogy van bennünk félelem: leginkább attól tartanak, hogy az autósok túl közel kerülnek hozzájuk előzés során. Ilyenkor az autó szinte magára szippantja a kerékpárost, ami végzetes balesethez vezethet.  A Groupama Biztosító ingyenes vezetéstechnikai tréningekkel segíti a Révész Máriusz, az Aktív …

Néhány szó az innovációról… A HIGÉN+99 egy forradalmi magyar újítás. Ez a világon egyedülálló technológiai fejlesztés Körmendi István, magyar feltaláló nevéhez kötődik. Az innováció a hipoklórossav stabilizációja, ami egyébként természetes módon az emberi szervezetben is megtalálható. Hogyan van jelen a hipoklórossav (HOCL) az emberi szervezetben? A hipoklórossavat a saját immunrendszerünk állítja elő első védelmi vonalként a keletkezett sebhelyeken a fertőzések megakadályozására a testünkben …

A GastroPan nemzetközi kiállítás 12-dik kiadása az aradi Expo Arad kiállítóközpontban fog helyet kapni, szeptember 21-23 között. A kiállítók által bemutatott technológiákon túl, az idei GastroPan fő attrakcióját a szakmai versenyek fogják képezni, amelyek során a legkiválóbb, legtehetségesebb szakemberek mérik össze tudásukat az ország minden részéről. A 3 fő versenykategória: Pék-és sütőipar, Cukrászat és Gasztronómia 7 alkategóriát foglal magában, és …

A zsűri eldöntötte, melyik öt magyar szakács indulhat a hazai Bocuse d’Or válogatóversenyen. A cél a budapesten megrendezendő Európa bajnokságra való kijutás. Szeptember 13-án este bejelentették, ki az az öt szakács, aki megmérkőzhet azért, hogy képviselje Magyarországot a Bocuse d’Or tavaszi budapesti kontinentális döntőn, és az ottani sikeres szereplés után a lyoni versenyen. A listából Kelemen Roland neve már ismerős …

A mangalica, a chili és a szilva kombinációja lesz a középpontban az 5. Debrecziner Gourmet (DG) fesztiválon, a háromnapos gasztrorendezvény pénteken kezdődik a debreceni Nagyerdőben – közölte a találkozó főszervezője az MTI-vel.     Kerekes Sándor közleménye szerint több mint harminc kiállító – köztük az Év ifjú séftehetsége, Mede Ádám, a Michelin-csillagos séf, Mészáros Ádám és Barna Ádám séf – ételeivel is …