Átólzéig Receptek Házi gyros, salátával és rizzsel Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2015-03-31 3 perc átlagos olvasási idő 1 13,483 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Házi gyros, salátával és rizzsel Hozzávalók (4 személyre): 1 kg csirkemell Gyros fűszerkeverék Olaj 1 fej lilahagyma Saláta Paradicsom Uborka Fokhagyma 1 pohár joghurt 1 dkg só. Frissen őrölt bors 0,5 kg rizs A vékony csíkokra vágott csirkemellet, a gyros fűszerkeverékkel és 2 kanál olajjal elkeverjük, majd hűtőben pihentetve néhány órát érleljük. Közben a saláta alapanyagait összevágjuk, és egy nagy tálban összekeverjük. Közben a mustárból, az olivaolajból és a citrom levéből mártást készítünk, melyet összeforgatunk az összevágott salátával. Ízesítjük sóval, borssal, és szükség esetén citromlével meglocsoljuk. A körethez a rizst kevés olajon lepirítjuk, sózzuk, majd kilónként számított, 1,7 liter vízzel felöntjük, hozzáadunk egy vöröshagymát, és együtt készre pároljuk. Ha ez megvan, akkor tálalás előtt forró serpenyőben az előzetesen bepácolt húst hirtelen kisütjük. Így egy olyan, sok zöldséggel készült, ráadásul gyors ételt készítettünk, amely megfelel a mai kor emberének elvárásainak. Mindez persze könnyen beszerezhető alapanyagokból áll, és vendégvárás esetén akár előre is készülhetünk vele, azonban figyeljünk, hogy a sütést csak frissen végezzük. Jó étvágyat kívánunk! A recept az étteremben elérhető, megkóstolható. Cím: Nagy Fa-Tál Konyhája, 1052 Budapest Kígyó utca 4. www.nagyfatal.hu
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja Adri azt mondja, hogy Mikuláskor ismét előtör belőle a gyermeki énje, így izgatottan, és …
500 önkéntes segített és több száz adomány gyűlt össze 500 ÖNKÉNTES SEGÍTETT ÉS TÖBB SZÁZ ADOMÁNY GYŰLT ÖSSZE AZ ÚJ NEMZEDÉK KÖZPONT IDEI …
Gyenge első negyedév után fellendülésben bízik a hazai söripar Gyenge első negyedévet zárt a magyarországi söripar, ám a legnagyobb gyártók bíznak abban, hogy …