.📍 Magyarország étele melegkonyhai szakácsverseny.📍 Szamos Tányérdesszertverseny.📍 Szakma Ifjú Mestere diák csapatverseny.📍 Magyarország díszasztala 2024. gyakorló pincérverseny.📍„Csak tiszta forrásból” – pályaorientációs rajzversenyDöntő helyszíne volt: Szolnok – Debreceni Egyetem Szolnok Campus (5000 Szolnok, Tiszaliget sétány 14.) Program:Magyarország étele 2024. élőmunkás melegkonyhai szakácsverseny, Magyarország étele 2024. – Szamos Tányérdeszert verseny, Magyarország díszasztala 2024. pincérverseny, Szakma Ifjú Mestere 2024. iskolák versenye, „Csak tiszta …

Szolnok, 2024. április 27., szombat (MTI) – Stratégiai cél a kormányzat számára az ételminőség, az ételbiztonság és az egészséges étkezés előmozdítása – hangoztatta a Belügyminisztérium stratégiai ügyekért felelős helyettes államtitkára szombaton Szolnokon, a III. Magyar gasztronómia napja rendezvény keretében szervezett Magyarország étele 2024 elnevezésű élőmunkás, melegkonyhai szakácsverseny döntőjén és díjátadó ünnepségén.    Molnár Karolina a Debreceni Egyetem Szolnok Campusán tartott eseményen megjegyezte: a megmérettetés …

A Debreceni Egyetem Szolnok Campusában tartották meg a III. Magyar gasztronómia napja rendezvény keretében szervezett Magyarország étele 2024 Szamos Tányérdesszert elnevezésű verseny döntőjét és díjátadó ünnepségét.A Szakma Ifjú Mestere versenyén 10 négyfős csapat szakács, cukrász, pincér és szakoktató mérettetett meg. A Magyarország Díszasztala pincérversenyen 5 csapat jutott a döntőbe. A Szamos Tányérdesszert Versenyen 8 cukrászcsapat versengett. A Magyarország étele 2024 …

 A Magyarország étele szakácsverseny keretében újra megrendezték a „Csak tiszta forrásból” – pályaorientációs rajzversenytA Magyarország étele szakácsverseny és a III. Magyar Gasztronómia napja című rendezvény szervezői az idei évben is figyelmet szentelnek a pályaorientációra, ezért újra meghirdették a nagysikerű rajzpályázatot, mellyel szeretnék a gasztronómia és vendéglátóipar felé terelni a gyerekeket.„Csak tiszta forrásból” címmel rajzversenyt hirdettek három korosztály számára.Általános iskola 1-4, …

Szolnok, 2024. február 24., szombat  (MTI) – A gasztronómiánk kultúránk egyik meghatározó eleme, a magyar konyha művelői újra és újra bebizonyítják hazai termékeink értékállóságát – hangoztatta a Belügyminisztérium köznevelési helyettes államtitkára szombaton Szolnokon, a Magyarország étele 2024. elnevezésű élőmunkás, melegkonyhai szakácsverseny elődöntőjének eredményhirdetésén.    A versenyt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (Séfklub) és a Debreceni Egyetem rendezi a Miniszterelnökség nemzetpolitikai államtitkársága közreműködésével.    Balatoni Katalin, …

Étel és zene nem is állnak olyan távol egymástól, mint hinnénk, ez derült ki az Agrárminisztériumban tartott sajtótájékoztatón, amelynek tárgya a 7. Magyarország étele szakácsverseny volt, célja pedig az, hogy a világ minden tájáról hívja a jelentkezőket, kiemelten a történelmi Magyarország területéről és a diaszpórából.Fotó: Urbán ÁdámAz eseményen dr. Rétvári Bence, a Belügyminisztérium parlamenti államtitkára beszédével kezdődött, aki emlékeztetett arra, …

Szeptember 4-én tartotta meg a nyári szünet utáni első taggyűlését az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete.A szeptemberi taggyűlés a már jól megszokott forgatókönyv szerint zajlott. A taggyűlés a McCain, a Bonduelle termékek kóstolójával kezdődött, majd a Manília tulajdonosa Marosán Zoltán beszélt a vaníliáról.Nyíri Erik a McCain Professional Slices Bacon Onion nevű termékére hívta fel a figyelmet. Ezzel kapcsolatban elmondta, hogy az …

Befejeződött a Katolikus Karitász családokért indított programja, melynek keretében közel százötven gyermeket ajándékozott meg kedvezményes táborozási lehetőséggel.Az egy hetes gyermektábor utolsó napján az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete jótékonysági főzéssel segítette a Katolikus Karitász munkáját.Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a kollégák, barátok, 19 fővel prezentáltak egész napos étkezést a táborlakók részére. Valamint gyűjtést szervezve több zsáknyi játékot adott át a …

Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete 2023. április 3-án tartotta meg soron következő taggyűlését, melyen a fő hangsúly a vegán konyha alapanyagain, a II. Magyar Gasztronómia napjának kiértékelésén az Oklevelek és szakácskabátok átadásán, valamint a burgonya termékek kóstolásán volt.A Séfklub havi rendszerességgel megtartott találkozója Schwarcz András javaslatára egy perces néma csend formájában Franke László tagtársra történő megemlékezéssel kezdődött.A taggyűlés innentől már …

Szombaton rendezték meg Felcsúton a II. Magyar gasztronómia napja című rendezvényt, melynek keretében a sok színes program mellett, a Magyarország étele 2023. szakácsverseny döntője, a Szamos- Tányérdesszert verseny döntője és a „Befordúltam a Konyhára” rajzpályázat kiállítása és eredményhirdetése is megvalósult.    Az eredményhirdetésen Sölch Gellért, a Belügyminisztérium stratégiai ügyekért felelős helyettes államtitkára úgy fogalmazott: “a magyar konyha körül annyi a legenda, amelyből …