Kultúra Színes Világbajnok borválogatás a kétszeres világbajnoki aranyérmes Thummerer Pincészettől Különleges borválogatással ünnepli 40 éves fennállását a Thummerer Pincészet. Az exkluzív csomag a pincészet csúcsboraiból, egy világbajnoki aranyérmes, két nemzetközi aranyérmes és egy ezüstérmes tételből áll. „Perfekcionista pincészet vagyunk. A makulátlan minőség iránti elkötelezettséget nagyapám, Thummerer Vilmos, a pincészet alapítója, valamint a német ősök hagyták ránk. Ez a szigorú munkaetika már negyven éve, három generáción keresztül a családi pincészetünk védjegye, … Tovább
Színes Kihirdették a debreceni borverseny győzteseit Hét kategóriában hirdették ki a debreceni városi borverseny idei győzteseit szerdán, a helyi Mercur hotelben. A győztesek egy évig viselhetik a Debrecen város bora 2024 címet. Papp László (Fidesz-KDNP) polgármester felidézte: tíz éve hirdették meg először a versenyt azzal a céllal, hogy kiválasszák azokat a legkiválóbb magyar borokat, amelyek a város hivatalos eseményein, gasztrokulturális programjain, a helyi éttermek borkínálatában, illetve reprezentációs … Tovább
Átólzéig Dél-Amerika lesz az idei Budapest Borfesztivál díszvendége Dél-Amerika országai mutathatják be díszvendégként boraikat és konyhájukat a 32. Budapest Borfesztiválon, amely számos magyar és nemzetközi termelő boraival, gasztronómiai különlegességekkel, borkvízzel, mesterkurzusokkal és egyéb programokkal várja a közönséget szeptember 7. és 10. között a Budavári Palota teraszain. Dél-Amerikából négy ország – Argentína, Brazília, Chile és Uruguay – 12 borászatának tételeit kóstolhatják az érdeklődők a díszvendég standjainál – közölték a szervezők az … Tovább
Életmód Ezektől az ételektől ragyog majd a bőröd! A szépség a szakember szerint is belülről fakadAhogy mondani szokás, a szépség belülről fakad, és ezt ma már a tudomány is megerősíti. A bőr egészsége és szépsége számos tényezőtől függ, beleértve az elfogyasztott ételeket és a pszichés állapotunkat is. A bőrápolás kulcsa nem csupán a kozmetikumokban rejlik, hanem az étkezési szokásokban és a belső harmóniában is. Bús Tímeával, az IdealBody életvezetési tanácsadójával … Tovább
Átólzéig Pannonhalmi és villányi termelők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat Fehér bor kategóriában a pannonhalmi Cseri Pincészet 2019-es Septimus Rajnai Rizlingje, a vörös borok közül pedig a villányi Günzer Tamás Pincészet 2019-es GT 50 Cuvée-je nyerték el a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2022-es Magyar Bor Nagydíjat. A Magyar Borszakírók Köre 2022-ben hetedik alkalommal értékelte a magyar termelők által az elmúlt öt évjáratban készített száraz és félszáraz borokat – közölte … Tovább
Csőposta Először nyert magyar olaszrizling platinaérmet a világ egyik legtekintélyesebb borversenyén Budapest, 2022. június 8. – A világ egyik legtekintélyesebb borversenyén olaszrizling fajtaborként először nyert platina elismerést a Zelna Borászat 2021-es olaszrizlingje. A Londonban megrendezett 19. Decanter World Wine Awards-ra idén 54 országból több mint 18 ezer tételt neveztek a borászatok. A 100 pontos zsűrizés során a 250 fős borszakértő bírálóbizottság kizárólag 95 pont felett adott aranyérmet, míg platinadíjjal az aranyérmeket … Tovább
Átólzéig #NESZMÉLY – Első közösségi borukról Kamocsay Ákos mesél Március 10-én mutatkozott be borvidékük első közösségi bora, a #Neszmély. A válogatás célja, hogy még közelebb hozza a borrajongókhoz a hamisítatlan neszmélyi stílust, amely a helyi borászok által 5 különböző cuvée-n keresztül került megfogalmazásra. Erről kérdeztük Kamocsay Ákost.Hogyan és milyen céllal fogalmazódott meg a gondolat a helyi borászatokban a #Neszmély létrehozására?6 olyan helyi borászat fogott össze, ami komoly formában jelen … Tovább
Kultúra Nemzetközi design díjat nyert a Hilltop megújult címkéje Neszmély, 2022. március 1. – A Paris Packaging Week által meghirdetett „Packaging of Premium & Luxury Drinks Innovation Award” díját veheti át a Hilltop csomagolás újratervezés kategóriában. A neszmélyi borászat 2021-ben vezette be megújult, a borfajtáik ízjegyeit egyedi aromakörökkel illusztráló címkéit a Hilltop és a Kamocsay Prémium borokon. A csomagolástervezési szakértőkből, valamint olyan világcégek, mint a Coca Cola, a Moët … Tovább
Csőposta A Neszmélyi borvidék titkai – esszenciális kisfilmek a Hilltop borászat kulisszatitkaival Az egyedi mikroklímájáról és történelmi hagyományairól híres Neszmélyi borvidék egyik legismertebb borászata, a Hilltop borászat alig három évtized alatt hazánk egyik legnagyobb borbirtokává nőtte ki magát. Hogy mi kellett ehhez? Bátorság, frissesség, tapasztalat és minőség. Az alapítók egy személyes hangvételű videósorozat keretében vezetik be a rajongókat a kulisszák mögé.A Hilltop az a márka, amely különlegesen friss, illatos tételeivel hódítja meg … Tovább
Életmód Már két pohár borral elérhető a napi ajánlott cukormennyiség Már két pohár borral elérhető a felnőtteknek ajánlott napi cukormennyiség határértéke – idézte a The Guardian egy brit egészségügyi szervezet felmérését.Az alkoholos italok kalóriadúsak lehetnek, némely borból két pohár több kalóriát tartalmaz, mint egy hamburger.A brit Alcohol Health Alliance UK (AHA) egészségügyi szervezet “siralmasan elégtelennek” nevezte a címkéken feltüntetett információkat a népszerű borokról készült elemzésében, melyben 30, az Egyesült Királyságban … Tovább
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Nagylátószög: Miként csökkenthető a vendéglátás ökológiai lábnyoma? A vendéglátás kínálatát tekintve mindig is újító volt, hiszen valami olyat kell kínálnunk, amivel …
Gábli – Irodalmi villásreggeli Balatonfüreden A villásreggelik hagyományát idézi fel Varjú Viktor, a Kisbíró séfje menüsorával és Vinkó …