Sütimester nagykövetét keresi a Nagyi titka liszt   Különleges gasztroblogger-kampányt hirdet a GoodMills Magyarország Kft, a Nagyi titka lisztek gyártója és forgalmazója. A több mint egy hónapig tartó kihívásban útravaló sütiket kell készíteniük a bloggereknek, a pályázatokat az újhullámos cukrászat leghíresebb képviselői, Márk Szonja (Édesem) és Sallay Fanni (Cake Shop) értékelik majd. A legjobb 10 blogger jutalma két darab, a …

Pop-up fesztivált tart a Tudatos Vásárlók Egyesülete    A Tudatos Vásárlók Egyesülete pop-up fesztivált tart 2016. május 22-én vasárnap a belvárosi Erzsébet téren, hogy kedvet csináljon a méltányos kereskedelem, fairtrade, minősített termékekhez. A rendezvény látogatói megismerkedhetnek a méltányos kereskedelem elveivel, fairtrade minősített teát, kávét és gyümölcsöket kóstolhatnak. A pop-up fesztivál társszervezői a Felelős Gasztrohős és a Védegylet. Folyamatos: banánszelfi egy …

Egészséges csábítás: tavaszi zöld smoothie-k az ízek szerelmeseinek   Végre roskadoznak a boltok és piacok pultjai a finomabbnál finomabb zöldségektől és gyümölcsöktől, érdemes hát kihasználni, hogy szinte korlátlanul fogyaszthatjuk a természet ajándékait. Egészítsd ki reggelidet, és indítsd a napot egy ínycsiklandó smoothie-val! Az ötcsillagos Spirit Hotel dietetikusának receptjeivel egész biztosan jól indul a nap. A napi ötszöri zöldség és gyümölcsfogyasztás …

Hogyan befolyásolja az időjárás az emberi szervezetet?   Az időjárási folyamatokra a legtöbb ember valamilyen szinten érzékeny. Minél idősebb valaki, annál jobban reagál az időjárás-változásra. Amikor korosodunk, a belső folyamatok lassabban játszódnak le, a test nem képes olyan gyorsan alkalmazkodni, mint korábban. Alvási zavarok, idegesség kimerültség, feledékenység, levertség, depresszió, szív- és keringési zavarok, szédülés és légzési problémák léphetnek fel. Nem …

Krónikus betegségek: fontos az együttműködés az orvosokkal   A krónikus betegek fele tér el az orvosa által javasolt kezeléstől – mondja Dr. Hankó Balázs, a Semmelweis Egyetem Klinikai Központjának főgyógyszerésze. Az Egyetem Gyógyszerésztudományi Kara és az egri Eszterházy Károly Főiskola közös kutatása szerint minden ötödik beteg mulasztotta el legalább egyszer bevenni a gyógyszerét a vizsgálat előtti két hétben, tíz százalékuk …

Ismét megrendezik a Magyar Bormustrát   A szakmának és a fogyasztóknak is visszajelzést szeretne adni a Magyar Bormustra – 37. Országos Borverseny, melyet idén nemzetközi szakértők – mások mellett James Davis Master of Wine – bevonásával rendeznek meg május 24-én és 25-én. Fontos a fogyasztónak kapaszkodót adni, de remélhetőleg a termelők széles köre is kíváncsi lesz eredményre – mondta el …

Gyógyszerek, ételek és betegségek is okozhatnak csalánkiütést   A csalánkiütés a lakosság közel 20 százalékát érintő allergiás bőrbetegség. Az orvosi nevén urticaria, a bőr felsőbb rétegeinek duzzanatával járó tünetegyüttes, melynek oka a hisztamin nevű anyag felszabadulása a bőrben. Gyakran arc-, szemhéj-, ajak-, súlyos esetekben nyelvduzzanat, nehézlégzés is társulhat hozzá. A kiváltó okokról és kezelési lehetőségekről dr. Garaczi Edina, a Budai …

Duplaannyi fogyott a kalóriaszegény italokból   Visszaszoktak a hazai vásárlók a gyümölcslevekre és többen választják a drágább üdítőitalokat, miközben egyre kevesebben érik be csapvízzel a minőségi ásványvizek fogyasztása helyett – tudta meg a Magyar Idők. Az alkoholmentes italok gyártóit képviselő szövetség szerint a reálkeresetek bővülése a frissítők piacán is érezteti hatását. Vastagabb lett a családok pénztárcája az utóbbi két évben, …

Szigorodtak a növényforgalmazás szabályai   A Xylella fastidiosa baktérium terjedésének megakadályozása érdekében az Európai Unió szigorította az EU-n belüli növényforgalmazás szabályait. Az útlevélköteles fajok listájára többek között az olajfa, a levendula, a mirtusz, a rozmaring, a babér és a kávécserje is felkerült. A változás a növénytermesztőket és a nagykereskedelmi forgalmazókat érinti. Képünk illusztráció! A Xylella fastidiosa baktérium többek között a …

Hídtörők és papírhidak a Kopaszi gáton   A legjobb hídtörő középiskolásokat keresik a IV. Hidak és Hídépítők napján, május 21-én a Kopaszi gáton. Az immár hagyományos hidász napon a profik vékony papírcsövekből építenek 5méteres hidakat, amelyeken át is kell kelniük az építőknek. A nap vízi parádéval kezdődik, amelyen kenuk, kajakok, motorcsónakok, a Honvédség, KDV Vízügyi Igazgatóság és a Katasztrófavédelem hajói …