Asztalos István Chefekkel, üzletvezetőkkel, tulajdonosokkal folytatott beszélgetések. Merész témaválasztású, szakmai, de hétköznapi problémák boncolgatása. Véleménynyilvánítás. Tudósítás rendezvényekről. Asztalos István Oldalas magazin; Főszerkesztő, Kortárs Gasztronómiai és Kulturális Egyesület; Elnök Nemzeti Egység Klaszter; Elnök foszerkeszto(kukac)oldalasmagazin(pont)hu www.oldalasmagazin.hu
Íme, a legjobb bor-étel párosítások karácsonyra Közeledik a karácsony, ideje összeállítani a vendégváró étlapot! A klasszikus ünnepi fogásokhoz leginkább illő …
Titkos tanácsok a tökéletes pulykasülthöz Álmodozol róla, mégsem teszed meg? Mi lenne, ha idén megpróbálkoznál a karácsonyi pulykával? Dosso …
XXI. Séfbál – a szakma találkozóhelye Február második szombatján rendezik meg a ma már hatalmas presztízzsel bíró Séfbált, mely huszonegyedszerre …
Az Auchan mestercukrászai képzik a fiatal tehetségeket a szakmai gykorlaton Az Auchan mestercukrászai képzik a fiatal tehetségeket Az Auchan Magyarország Kft. a cukrász …
