Chefekkel, üzletvezetőkkel, tulajdonosokkal folytatott beszélgetések. Merész témaválasztású, szakmai, de hétköznapi problémák boncolgatása. Véleménynyilvánítás. Tudósítás rendezvényekről.

Asztalos István

Oldalas magazin; Főszerkesztő,
Kortárs Gasztronómiai és Kulturális Egyesület; Elnök
Nemzeti Egység Klaszter; Elnök

 foszerkeszto(kukac)oldalasmagazin(pont)hu 
www.oldalasmagazin.hu