Torkos Csütörtök: csupán néhány szabálytalankodó volt   A Nemzeti Adó- és Vámhivatal fővárosi revizorai a torkos csütörtöki ellenőrzésen hatvanhárom vizsgálatból mindössze ötször találtak szabálytalanságot. Akadt ugyan olyan vendéglátóhely, amely az ilyenkor szokásos árengedményt a pénztárgép használatának mellőzésével akarta kompenzálni, a jellemző mégis a nyugtaadás és a szabályszerűen bejelentett alkalmazott foglalkoztatása volt. A NAV revizorai Torkos Csütörtökön is ellenőrizték a fővárosi …

Mulatóból lett mozi – a legszebbek között az Uránia   Előbb mulató, majd a tudományos ismeretek terjesztésére szolgáló épület volt az Uránia Nemzeti Filmszínház, amely egy internetes szavazásnak köszönhetően most a világ legszebb mozija lehet. Az intézmény ezzel bekerült a köztudatba, programjai iránt pedig megnőtt az érdeklődés – mondta el a Rádió Orientnek Bakos Edit. Az ügyvezető igazgató ezek közül …

Eredetük igazolásának hiánya miatt ‘elúsztak’ a halak   A Torkos Csütörtök előtti héten a Tiszai Vízirendészeti Rendőrkapitánysággal közösen ellenőrzött a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága Budapesten. A vizsgálat során több mint 3 mázsa halat vontak ki a forgalomból az ellenőrök. Halszaküzletben, valamint több – halételeiről ismert – étteremben folytattak vizsgálatot az élelmiszerbiztonsági szakemberek, mely során 3,4 mázsa halat és további élelmiszereket …

Baconos csirkemell rolád, kolbászos, szalonnás rizzsel   Hozzávalók (4 személyre):   60 dkg csirkemell 3 dkg dijoni 0,01 kg feketebors (őrölt), 1 dl olaj 1 csokor petrezselyem 30 dkg bacon 20 dkg kolbász 0,5 kg rizs 2 dkg só.   A csirkemellet felszeleteljük, majd mustárral megkenjük és baconnal betakarjuk. Ezután feltekerjük, hogy hengeres legyen, majd beolajozott alufóliába csomagoljuk. Faszénparázson megsütjük. …

Camambert sajtos, narancsos kevert saláta, dióval   Hozzávalók (4 személyre):   1 fej jégsaláta 2 db camambert sajt 15 dkg dió 1 marék koriander 2 db narancs kifacsart leve 0,01 kg feketebors (őrölt), 2 dkg só.   A jégsalátát összetépjük, majd egy keverőtálba tesszük. Az összevágott koriandert, és a narancs levét hozzáadjuk, majd átforgatjuk. Közben a diót egy serpenyőben szárazon …

Camamberttel sült padlizsántorony, vinegrettes salátával   Hozzávalók (4 személyre):   2 db padlizsán 15 dkg camambert sajt 0,5 dl étolaj 25 dkg sárgarépa 10 dkg vöröshagyma 10 dkg mozzarella 1 dkg só. 2 db kaliforniai, vagy kápia paprika 4 db paradicsom 1 db uborka 4 db lilahagyma 2 kanál fehérbor ecet 1 dl Olivaolaj 1 kanál mustár 1 citrom leve …

Padlizsánnal, hagymával töltött jércemell, hagymástört burgonyával   Hozzávalók (4 személyre):   60 dkg csirkemell 20 dkg padlizsán 0,5 kg bacon 50 dkg vöröshagyma 0,01 kg feketebors (őrölt), 0,8 kg burgonya 2 evőkanál sertészsír 2 dkg só.   A csirkemellet felszúrjuk, a megtisztított és kevés olajon lepirított hagymát, és padlizsánt sóval, borssal ízesítjük, majd a felszúrt csirkemellbe töltjük. Bacon-be göngyöljük és …

(MTI) – Alkohollal fizethettek a látogatók egy pénteki szentpétervári művészeti rendezvényen – adta hírül a BBC.     A „Művészet alkoholért” elnevezésű rendezvényt február 13-án tartották, egy nappal Valentin-nap előtt, a szervezők szerint mindazoknak, „akik a művészetbe szerelmesek”.      A látogatók ezúttal otthon hagyhatták a pénztárcájukat, a művészek inkább alkoholt vártak fizetségként a műveikért cserébe.      „Jobban értesz az alkoholhoz, mint a művészethez? Többet …

Városnéző étterembusz járja Párizst (MTI) – A francia gasztronómia ínyencségeit és egy csodálatos városnézés élményeit kínálja a Párizs nevezetességeit körbejáró Bustronome nevű étterembusz.       A Párizs utcáin négy hónapja közlekedő, feketére festetett, üvegtetős kétszintes busz belülről egy elegáns éttermi tetőteraszra emlékeztet, ahonnan minden irányba csodálatos kilátás nyílik a városra.      A Bustronome-ban Vincent Thiessé séfnek köszönhetően a francia konyha különlegességeit kóstolhatják meg …

Elhunyt Michele Ferrero, a Nutella „atyja” (MTI) – Nyolcvankilenc éves korában meghalt Michele Ferrero, az egész világon ismert Ferrero olasz édességipari cég tulajdonosa. Az 1964-ban „feltalált” Nutella mogyorókrém Olaszország leggazdagabb emberévé tette.         Az olasz sajtó által Mister Nutellaként búcsúztatott Michele Ferrero – akit minden idők egyik legsikeresebb olasz vállalkozójaként tartanak számon – Monte Carlóban hunyt el.    …