Múltunk árulkodó építőkövei: a bélyeges téglák Múltunk árulkodó építőkövei: a bélyeges téglák Régi épületek bontásakor vagy falusi udvarokon gyakran kerülnek elő betűvel vagy egyéb jelekkel ellátott téglák, amelyekből nemrég Egyházi és vallási jelek a téglákon címmel kiállítás nyílt Naszályon. A kiállított 260 pecsétes téglán jezsuita jelek, csillag- és napszimbólumok lelhetőek fel. Dibusz Ferenc ötezres magánygyűjteménye emellett nemesi címereket vagy épp önkényuralmi jeleket ábrázoló különleges darabokat … Tovább
Bazsalikommal ízesített, paradicsomos spagetti Bazsalikommal ízesített, paradicsomos spagetti Hozzávalók (4 személyre): 1 kg paradicsom 1 csokor bazsalikom 1 fej vöröshagyma 2 db csípős paprika 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl extra szűz olivaolaj 1 db lime 1 dkg só. 60 dkg spagetti tészta 15 dkg parmezán A paradicsomok héját bevágjuk, azután forró vízbe ártjuk, majd a héját lehúzzuk. Felkockázzuk, majd kevés olívaolajon … Tovább
Önmagával töltött jércemell rolád, pirosra sült zellerrel Önmagával töltött jércemell rolád, pirosra sült zellerrel Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg csirkemell 10 dkg dió 10 dkg vöröshagyma 0,01 kg feketebors (őrölt), 4 fej zeller 15 dkg fehér mazsola 3 dkg cukor 2 dkg méz 1 ek keményítő 1 db lime 1,5 dl fehérbor 2 dkg só. A csirkemell felét ledaráljuk, a másik felét felszúrjuk, … Tovább
Vannak még hatékonysági tartalékai a hazai szőlészetnek és borászatnak Vannak még hatékonysági tartalékai a hazai szőlészetnek és borászatnak (MTI) – Vannak még hatékonysági tartalékai a hazai szőlészetnek és borászatnak – jelentette ki a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) szakmai igazgatója vasárnap a II. Bországgyűlés című rendezvényen Ópusztaszeren. (kép: pixabay) Gál Péter az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban szervezett szakmai tanácskozáson elmondta, komoly lehetőségek rejlenek az integrált növényvédelemben, illetve a … Tovább
Sikeres a földrajzi jelzés nélküli borokra bevezetett ellenőrző jegy Sikeres a földrajzi jelzés nélküli borokra bevezetett ellenőrző jegy (MTI) – Látványos eredményeket hozott a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által kezdeményezett földrajzi jelzés nélküli borokra vonatkozó, miniszteri rendelettel bevezetett ellenőrző jegy alkalmazása, amit az elmúlt egy hónap tapasztalatai is alátámasztanak – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI-vel. A tájékoztatás szerint az ellenőrző jegy első alkalmazása … Tovább
Gasztrofilharmónikusok a pódiumon Gasztronómiai különlegességgel fűszerezik budapesti koncertjeiket a Pannon Filharmonikusok (MTI) – Gasztronómiai különlegességgel fűszerezik budapesti koncertjeiket a Pannon Filharmonikusok: a közönséget Segal Viktor séfnek a hangversenyekhez megálmodott finomságai várják február és május között a Művészetek Palotájában. A koncerteket felvezető csütörtöki budapesti sajtótájékoztatón Horváth Zsolt, a pécsi székhelyű zenekar igazgatója elmondta: minden évben igyekeznek valamivel különlegessé tenni fővárosi hangversenyeiket, idén programjukkal és … Tovább
Törökparadicsomos csirkenyárs, faszénen sütve, grillezett zöldségekkel Törökparadicsomos csirkenyárs, faszénen sütve, grillezett zöldségekkel Hozzávalók (4 személyre): A nyárshoz: 60 dkg csirkemell 20 dkg füstölt szalonna, 2 db padlizsán 2 db cukkini 2 fej lilahagyma 0,01 kg feketebors (őrölt), 0,5 g kömény, 1,2 dkg só. A körethez: 2 db kaliforniai, vagy kápia paprika 4 db paradicsom 1 db zukkini 1 db padlizsán … Tovább
Tudja-e? Hogyan maradt meg a mangalica az országban, vagy, hogy milyen tévhitek épültek a köztudatba? Tudja-e? Hogyan maradt meg a mangalica az országban, vagy, hogy milyen tévhitek épültek a köztudatba? Folytatjuk interjúnkat az őshonos állatokról, és azok minőségi húsáról, mellyel kapcsolatban a Szomor ököfarm tulajdonosával, Szomor Dezsővel beszélgettem. Beszélgetésünkből kiderül, hogy hogyan maradt meg az országban a mangalica, vagy, hogy milyen tévhitek épültek be a köztudatba. A szürkemarhát előző cikkünkben kiveséztük, de most beszéljünk … Tovább
Trivago: belföldön Budapest, külföldön Róma volt a legnépszerűbb úti cél 2014-ben Trivago: belföldön Budapest, külföldön Róma volt a legnépszerűbb úti cél 2014-ben A szállásár-összehasonlító trivago.hu portál adatai szerint a belföldön szállást keresők között Budapest, a külföldön keresők körében pedig Róma volt a legnépszerűbb úti cél 2014-ben – derül ki a portál tavalyi utazási trendekről szóló összefoglalójából, amelyet szerdán juttatott el az MTI-nek. A magyar fürdővárosok 2014-ben is népszerűek … Tovább
A rendszeres alvás a tanulás kulcsa A rendszeres alvás a tanulás kulcsa Az ember fejlődésének korai szakaszában a hosszú alvás a kulcsa mind a tanulásnak, mind az emlékezésnek – állapították meg az angliai Sheffieldi és a bochumi Ruhr Egyetem kutatói, akik 216 egyévesnél fiatalabb csecsemővel végeztek vizsgálatokat, s amelyről a BBC számol be. Az eredmények szerint a babák képtelenek voltak visszaemlékezni az újonnan megtanult feladatokra, … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
22 országban működik magyar intézet Nagyon erős brandjei vannak a magyar kultúrának, ezeket nagy sikerrel lehet képviselni és bemutatni …
8 ok, amitől vérprofi egy konyha és egy étterem Számtalan dolgot fel lehetne sorolni, mitől lesz igazán profi és egyedülálló egy étterem, vagy …
