Dietetikus: ne nehezítsük meg hőségben a szervezet dolgát! Dietetikus: ne nehezítsük meg hőségben a szervezet dolgát! Könnyű ételek fogyasztása ajánlott a nagy melegben. Érdemes könnyű, magas víztartalmú ételeket fogyasztani, és figyelni a folyamatos folyadékpótlásra – mondta Antal Emese dietetikus. Jó, ha tudjuk, hogy a melegben inkább a könnyen emészthető, kisebb energia- és kalóriatartalmú ételeket, italokat érdemes előnyben részesíteni és készíteni. Egyrészt azért, hogy ne terheljük túl a … Tovább
Veszélyes lehet ha elhanyagoljuk a klímaberendezés karbantartását Veszélyes lehet ha elhanyagoljuk a klímaberendezés karbantartását A nem megfelelően karbantartott és használt klíma az autókban, az irodákban, közösségi terekben és otthonunkban egyaránt komoly veszélyeket rejthet magában – hívta fel a figyelmet az Országos Közegészségügyi Központ (OKK) közleményében. A klímaberendezésben, a szellőzőrendszerben, a szűrőkön és a légkezelő gépekben, valamint a légcsatornában felhalmozódott porban megtalálható mikroorganizmusok különböző megbetegedéseket, például allergiát, … Tovább
Öt kérdés az allergiáról Öt kérdés az allergiáról Hazánkban a lakosság 20-25 százaléka légúti allergiás, köztük is magas azok száma, akiknél a parlagfű és a fűpollen okoz tüneteket. Az allergiaszezon közepén járunk, egyre több érintett fordul allergológushoz tüneteivel. Potecz Györgyi tüdőgyógyász, allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosának segítségével, az allergiával kapcsolatban gyakran felmerülő kérdéseket válaszoltuk meg. Mi a szénanátha? Az allergia az … Tovább
Sajttal töltött baconos csirkemell rolád, majonézes burgonyasalátával Sajttal töltött baconos csirkemell rolád, majonézes burgonyasalátával Hozzávalók (4 személyre): 80 dkg csirkemell 20 dkg bacon 25 dkg trapista sajt 2 evőkanál étolaj 60 dkg burgonya 3 tojás 1 evőkanál mustár 3 dl olaj 1 csokor petrezselyem csipet bors só A csirkemellet felszeleteljük, klopfoljuk, sózzuk, majd reszelt sajttal megszórjuk, végül feltekerjük, és baconba, majd olajozott alufóliába csomagoljuk, … Tovább
Már az internet a vezető információforrás Magyarországon egy kutatás szerint Már az internet a vezető információforrás Magyarországon egy kutatás szerint Ötből négy hazai internetező olvas naponta a világhálón, miközben az ilyen rendszerességgel tévézők aránya a 30 évesnél fiatalabbak körében már az ötven százalékot sem éri el – derül ki az eNET Hírközlési és Informatikai Tudományos Egyesület és a Hírközlési és Informatikai Tudományos Egyesület szerdán nyilvánosságra hozott kutatásából. … Tovább
Elsöprő siker az V. Jubileumi Sörfesztiválon Elsöprő siker az V. Jubileumi Sörfesztiválon Vasárnap zárult az V. Jubileumi Sörfesztivál, melyre ezúttal is óriási érdeklődés mutatkozott. A tavalyihoz képest idén 10%-al emelkedett a látogatók száma, a résztvevők 20%-a pedig külföldi volt. A legjobban a belga sörök fogytak, a közönség véleménye alapján pedig az Igazi Csíki Sör lett a fesztivál legkedveltebb söre. A gasztronómia terén a streetfood hódított, így a … Tovább
Diós-körtés csirkecomb saláta Diós-körtés csirkecomb saláta Hozzávalók (4 személyre): 40 dkg csirkecomb Néhány salátalevél 15 dkg dió 2 db körte 3 db narancs 4 evőkanál tárkonyecet 15 dkg méz 1 kiskanál oregano 12 dkg parmezán sajt 1 dl extra szűz olivaolaj 2 db lime só bors A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd grillezzük. Ha megsült kihűtjük, felszeleteljük. A salátaleveleket leszárítjuk. … Tovább
Egészséges keksz Egészséges keksz Hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg darált mandula vagy dió 7 dkg zsiradék kókusz zsír, mangalica zsír 2 tojás 3 evőkanál diawelness cukorhelyettesítő, de más édesítő is jó, kóstolni kell 3 evőkanál holland kakaópor (ha csokisat szeretnél) Opcionálisan aszalt gyümölcs, ét csoki, diétás csoki mehet bele, kinek mit enged meg az étkezési szokása. A hozzávalókat össze … Tovább
Grillezett bárányborda, rozmaringos tört burgonyával Grillezett bárányborda, rozmaringos tört burgonyával Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg bárányborda 3 evőkanál sertészsír 3 közepes méretű sárgarépa 3 közepes méretű fehérrépa 1 kis db zeller 1 fej vöröshagyma 2 dl fehérbor 2 evőkanál finomliszt 6 db babérlevél 60 dkg burgonya 1 evőkanál fűszerpaprika só bors A báránybordát sózzuk, és borsozzuk, rozmaringgal bedörzsöljük, majd elősütjük és félretesszük. … Tovább
Internetes oldal segíti az utazni vágyókat! Internetes oldal segíti az utazni vágyókat! Bárhol lehet olcsón és igényesen nyaralni – ezt igyekszik bebizonyítani egy fiatal pár Két magyar fiatal hívta életre a felületet, mely helyet ad a már lassan két éve tartó utazásaik leírásának. A pár távkapcsolatban él, ami miatt kénytelenek mindig másik településen találkozni. Az oldal néhány hetes működése alatt azonban rájöttek, sokkal nagyobb rétegeket … Tovább
A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Culinary World Cup 2014 – Arany, ezüst, bronz(ok) Update 2014.11.24 23:51 A hétfői termés: Magyar Szabolcs aranyérem, Békés Megyei Culinary Team ezüstérem, Gajdán Antal …
Mivé válik a közétkeztetés? Minden tilos lesz, avagy etetünk, vagy étkezünk? Mivé válik a közétkeztetés? Minden tilos lesz, avagy etetünk, vagy étkezünk? A tervezetten …