augusztus 10, 2026
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

    Szakmai vita bontakozot ki az NTAK kivezetését szolgáló petíció okán

    Petíció indult az NTAK vendéglátói adatszolgáltatási kötelezettségének megszüntetéséért

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

    A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

    A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

    Petíció indult az NTAK vendéglátói adatszolgáltatási kötelezettségének megszüntetéséért

    Kiderült, milyen desszert kerül az Anna-bál vendégei elé

    A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

    Van még magyar vendéglátás a magyar utak mellett?

    Fermentálás a fine dining után – Hogyan hódítja meg a hétköznapi vendéglátást?

    Néha ki kell lépni a digitális világból és visszatérni a sajátunkba

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

    Szakmai vita bontakozot ki az NTAK kivezetését szolgáló petíció okán

    Balázs Andrástól búcsúzunk

    Megemlékezés Lőrincz Györgyről – A szakma csendes, de karakán séfje távozott

    Fellélegzik a szakma: felmentették Guller Zoltán az MTÜ éléről

    Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a cukrász

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Petíció indult az NTAK vendéglátói adatszolgáltatási kötelezettségének megszüntetéséért

    Előbb hinnünk kell benne…

    Előbb fotózunk, aztán eszünk

    Lehet-e új korszakot építeni a régi arcokkal?

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

    Libegő, kutyás erdei jóga és családi kikapcsolódás a Balaton felett, Eplényben

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Hírek Átólzéig (oldal 85)

Átólzéig

Bélszín és libamáj, grillezett zöldség salátával

Szerkesztő : Asztalos István
2015-07-02
in :  Átólzéig
3,125

Bélszín és libamáj, grillezett zöldség salátával   Hozzávalók (4 személyre):   60 dkg bélszín 45 dkg libamáj 20 dkg kaliforniai paprika 20 dkg paradicsom 30 dkg cukkini 25 dkg padlizsán 1 ek oregano 3 dl balzsamecet 2 dkg só. 0,01 kg feketebors (őrölt) 1 dl Oliva olaj 1 db narancs leve 2 kanál méz 25 dkg parmezán   A bélszínt …

Tovább

Megjelent az Oldalas magazin júliusi száma!

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig
1,294

Megjelent az Oldalas magazin júliusi száma!   Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: https://issuu.com/oldalas/docs/oldalas_magazin_2015_juliusi_szam     A tartalomból: → Objektív: Interjú Ács Krisztiánnal, aki a ráckevei Csöni étterem séfje. → Nagylátószög: A szakmai érdekvédelem felállításáról kérdeztük szakértőinket. → Döme Konyhája: Kutya- Macska- Egér …

Tovább

Fűszervajas sült csirkecomb, fűszeres steakburgonyával

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig, Receptek
2,654

Fűszervajas sült csirkecomb, fűszeres steakburgonyával                                                  Hozzávalók (4 személyre):   4db csirkecomb 2 evőkanál étolaj 60 dkg burgonya 250 gr. vaj 1 evőkanál mustár 1 evőkanál méz 1 csokor petrezselyem 1 csokor bazsalikom 1 ek fűszerpaprika csipet bors só   A csirkecombokat kicsontozzuk, a bőrt lehúzzuk róla, majd sózzuk és grillen megsütjük. A bőrt a külső felével kezdjük sütni, lehetőség …

Tovább

Tévézésbe menekülnek a szegény gyerekek?

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig
1,519

Tévézésbe menekülnek a szegény gyerekek?   Átlagosan három órát töltenek a gyerekek a tévé előtt, és egyre több olyan műsort néznek, amelyek nem kifejezetten gyerekműsorok – derült ki a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság elemzéséből. Az NMHH Médiaelemző osztályának munkatársa azt mondta: minél rosszabb egy család anyagi helyzete, annál többet tévézik a gyermek. A 2014-es adataink szerint a 17 éves …

Tovább

Felmérés: Jól megközelíthető, modern irodában dolgoznának szívesen a magyarok

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig
1,068

Jól megközelíthető, modern irodában dolgoznának szívesen a magyarok   A magyarok központi helyen, modern és stílusos irodában dolgoznának a legszívesebben, amelynek kialakítása kifejezetten a napi tevékenységeikhez igazodik – derült ki Magyarország egyik vezető ingatlanfejlesztője, a HB Reavis több mint 1100 fő bevonásával készült online felméréséből. Az álomirodával kapcsolatos kutatás szerint a nők többsége rendkívül fontosnak tartja, hogy környezetbarát irodában dolgozzon, …

Tovább

Két év múlva eltörlik a roamingdíjakat

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig
1,481

Két év múlva eltörlik a roamingdíjakat   Kedd hajnalra, 12 órán át tartó maratoni tárgyalás után megszületett a megállapodás Brüsszelben az EU soros lett elnöksége és az Európai Parlament között arról, hogy az Európai Unióban eltörlik a roaming díjakat 2017. június 15-től. Ehhez az alkuhoz még a tagállamoknak is hozzá kell járulniuk, és az egyetértés ‘beszerzéséről’ már nem a lett, …

Tovább

10 tipp a fitt vakációért

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig
1,490

10 tipp a fitt vakációért   Végre közeledik a végtelen napozás, a vízparti lazulás és a végeláthatatlan koktélozások időszaka, nyakunkon a vakációszezon! A jól megérdemelt pihenés alatt azonban az emberek hajlamosak engedni az egészségtelen élvezetek csábításának, így nemcsak a szervezetet terhelik meg hirtelen, hanem egy-két keresetlen kilóval is gazdagodnak. Néhány apró trükkel azonban ezt megelőzhetik, nem kell mást tenni, mint …

Tovább

Az utolsó pillanatban kötjük a netes utasbiztosítást

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig
1,122

Az utolsó pillanatban kötjük a netes utasbiztosítást   Az év első öt hónapjában naponta egy főre átlagosan 580 forintért kötöttek utasbiztosítást a külföldre készülő ügyfelek; ez az összeg lényegében megegyezik a tavalyi hasonló időszak adataival. A legnagyobb online biztosításközvetítő portálon a netes kötések 56 százaléka az utazást megelőző napon, vagy az utazás napján született, közel egyharmaduk 4, illetve 8 napos …

Tovább

A meggy a sportolók és karcsúsodni vágyók csodaszere

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig
1,383

A meggy a sportolók és karcsúsodni vágyók csodaszere   A mélybordó színű, savanykás gyümölcs számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, egészségre gyakorolt jótékony hatását tudományos eredmények igazolják. A meggy a sportolók és karcsúsodni vágyók számára egyaránt kiváló választás: segít az izomregenerálódásban és a fogyókúrát megelőző méregtelenítésben, emellett pedig kiváló hűsítő italokat készíthetünk belőle a legforróbb nyári napokra. Regenerálja az izmokat A meggy …

Tovább

Sült csülök, pirított nudlival, paprikás mártással

Szerkesztő : Asztalos István
2015-06-30
in :  Átólzéig, Receptek
4,507

Sült csülök, pirított nudlival, paprikás mártással   Hozzávalók (4 személyre):   1 db sertés hátsó csülök 2 fej vöröshagyma 1 db tv paprika 1 db paradicsom 30 dkg burgonya 18 dkg liszt 2 db tojás 10 dkg füstölt szalonna 1 dl tejföl 1 dl olaj fűszerpaprika só bors fűszerkömény 1 fej fokhagyma   A csülköt kicsontozzuk, megformázzuk, sózzuk, borsozzuk, fokhagymával …

Tovább
oldal 85 of 160Első...6070808384858687 90100110...Utolsó

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Június 30. – Nyárközép a vendéglátásban: kihívások, trendek, lehetőségek

Százezer dollárt hagyott a pincérnőkre a vendég

Az októberi hosszú hétvégén meg a 28. Csabai Kolbászfesztivált

Vince-napi vesszővágás: kiválónak ígérkezik az idei szőlőtermés

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

Magyarország! Jövünk!

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

Asztalos István
24 óra ezelőtt

Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

Asztalos István
3 nap ezelőtt
Stressz, Ideg, Munkahely,

A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

Asztalos István
5 nap ezelőtt

Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

Asztalos István
1 hét ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor agrárminisztérium magyarország étele nebih balaton séfklub egészség budapest utazas magyarorszag karácsony élelmiszer magyar fogyasztás sajtóközlemény statisztika verseny mtü etterem munka étrend hotel

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Arab finomság hódít Magyarországon: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből

Asztalos István
2024-11-12

A desszertséf elárulta: Ebben rejlik a dubaji csoki-őrület titka A szakértők szerint idén lassan …

Folytatódik a HajóHíd Est sorozat a Kossuth Múzeumhajón

Asztalos István
2017-05-25

A június 1-jén megrendezésre kerülő negyedik HajóHíd Est témája a budapesti trolibuszközlekedés lesz ‒ …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 24 óra ezelőtt

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

  • 3 nap ezelőtt

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

  • 5 nap ezelőtt

    A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

  • 1 hét ezelőtt

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

  • 2 hét ezelőtt

    Szakmai vita bontakozot ki az NTAK kivezetését szolgáló petíció okán

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba