Folyamatosan csökken a magyar nyelvet használok száma a Kárpát-medencében – mondta Juhász Judit, az Anyanyelvápolók Szövetségének elnöke vasárnap az M1 aktuális csatornán.       Az elnök a magyar nyelv napja kapcsán elmondta, az elmúlt 25 évben egymillióval csökkent a magyar nyelvet beszélők száma a Kárpát-medencében.     Ennek okai között megemlítette, hogy a külhoni magyarságnak naponta meg kell küzdeni a nyelvhasználatért …

2016. 11. 11.-én szombaton a Szinergia Taverna Vendéglátó és Idegenforgalmi Tagintézményében került megrendezésre a VSZOE gyűlése, melyre Tóth Gábortól (VSZOE Alelnök) az Oldalas magazin is meghívást kapott. Meghívást kapott továbbá Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök étterem tulajdonosa, valamint Bíró Lajos a Bock Bisztró Séfje is. Csapody úr bemutatta az országos hírnévre szert tevő Kistücsök működését, annak filozófiáját, valamint annak árubeszerzési …

Újdonságok: Széklet Genomikai Vizsgálat (SGT) és mobil applikáció már Magyarországon is A metabolikus betegségek – az elhízás, az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegség – az egész világon, így Magyarországon is az egyik legelterjedtebb anyagcsere-betegségek, amelyek folyamatosan növekvő számban érintik az egyre fiatalabb korosztályokat is. A cukorbetegség ma Magyarországon komoly egészségügyi és társadalmi probléma, hazánkban több mint 800 000 diabéteszes …

2016.11.09. Télen a figyelem középpontjába kerül az édes és egészséges csemege, a méz. Kedvenc karácsonyi sütijeink alapanyaga, emellett nem elhanyagolható beltartalma sem, így az egészségmegőrzésben is fontos szerepe van. Érdemes ezért mindig a kiváló minőségű, magyar termelői mézet választani, melynek ismertetőjegyei az egyedi, könnyen beazonosítható termelői mézesüveg és a zárszalag.   A méz a természet csodája, évmilliók óta változatlanul csak …

2016. november 9-én folytatódott Lukács István Séf című könyvének országjáró road-show-ja, ezúttal Szolnokon. Ide Pálszabó Mihály, a szolnoki KERO szakoktatójának meghívására érkeztünk. Az iskolába érve egy rövid gyakorlati hely látogatáson vettünk részt, majd az intézmény igazgatójával beszélgettünk az oktatás helyzetéről, valamint az iskolát érintő kérdésekről. Ezek után már kezdődött is az előadás, ugyanis Pálszabó tanár úr kérésének megfelelően itt az …

2016. november 8-án folytatódott Lukács István Séf című könyvének országjáró road-show-ja, ezúttal Kecskeméten. A meghívás Garaczi Jánostól (Tanyacsárda) és Gömöri Ferenc (Arany Homok Hotel) uraktól érkezett, akik nem titkoltan Lukács úrral szoros, mondhatni baráti kapcsolatot ápoltak és ápolnak, mind a mai napig. A találkozó a lajosmizsei Tanyacsárdába volt megszervezve, ahol megérkezésünket követően már telített asztal fogadott. Nem is igazán jó …

Nem is olyan régen, még mást gépeltem volna ide, azonban az elmúlt időszak tökéletesen alkalmas volt arra, hogy megfogalmazódjon bennem jelen cikkem, mellyel megpróbálom a lehetetlent… Ki ne emlékezne a középkorúak közül arra az időkre, melyek a vendéglátóipar azon korszakáról szóltak, mikor még nem általános jellemző volt az egymás hátba támadása, vagy másokon való keresztülgázolás, esetleg a törtetés, az ismeretlenül …

Kiemelten ellenőrzik jövőre a munkavédelemre és a munkaügyre vonatkozó szabályok betartását – derül ki a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) 2017-es ellenőrzési tervéből. A munka.hu-n közzétett terv szerint az ellenőrzésekben jövőre a munkavédelmi szabályokat kiemelten vizsgálják az építőiparban, a kereskedelemben és a megváltozott munkaképességű munkavállalók foglalkoztatásánál. A munkaügyi szabályok vizsgálatánál pedig a megszűnő munkaügyi jogviszonyt, a munkavállalói jogviszonyok rendezettségét, az egyszerűsített foglalkoztatási, …