(MTI) – Otthonra találtak-e Magyarországon a nagy bordeaux-i házasítások alapját adó fajták, a cabernet franc, a merlot és a cabernet sauvignon? – erre a kérdésre is választ kaphatnak a Nagy Bordói Kóstoló látogatói szombaton a Sofitel Budapest szállóban, ahol több mint 60 magyar és külföldi pincészet mintegy 120 borát kóstolhatják.     A Winelovers rendezvényszervező csoport által szervezett tematikus hónapok és kóstolók …

 A szállodaszövetség üdvözli, hogy nem változik a cafeteria adózása (MTI) – A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSzÉSz) örömmel fogadta, hogy a parlament által megszavazott 2015 évi adóváltozások a tervezettől eltérően változatlanul hagyják a nem pénzbeli juttatások (cafeteria) közterheit, és azt remélik, hogy a szállodák iránti belföldi keresletben meghatározó szerepet játszó SZÉP-kártya felhasználás nem fog csökkenni.      A parlament által …

  Egyre több magyar bor fogy Németországban   (MTI) – Huszonöt százalékkal nőtt az utóbbi két évben a magyar bor értékesítéséből származó bevétel az első számú exportpiacon, Németországban – emelték ki szakértők kedden a Magyar Szüret nevű berlini rendezvénysorozaton, amelyen huszonkét pincészet összesen száz borát, valamint mangalicából, libából, kacsából és erdei vadakból készült termékeket mutatnak be.    A berlini magyar …

Update 2014.11.24 23:51 A hétfői termés: Magyar Szabolcs aranyérem, Békés Megyei Culinary Team ezüstérem, Gajdán Antal és Borda Attila bronzérem. ***   Update 2014.11.23. 21:59 A vasárnap versenyző, egyéni induló magyar szakácsok közül Gajdán Attila és Rékási Tibor ezüst, Borda Attila és Mezei Zoltán bronzérmes minősítést kapott. A helyezésekről és pontszámokról még nincs információ. A Magyar Nemzeti Szakács és Cukrász Válogatott hidegkonyhai …

Kiadvány készült a Villányi Francról   A kiadvány segíti a vásárlókat és borértő fogyasztókat abban, hogy megértsék a Villányi borvidéket méltán képviselő Villány Franc üzenetét: a minőség iránti elköteleződést, a kitartó munkát és az alkotás gyönyörűségét. A prémium és a szuper prémium kategóriákba sorolt fajtatiszta 100%-os cabernet francok Villányi Franc márkanév alatt kerülnek a boltok polcaira, várhatóan 2014 végén. A …

Somlói galuska Hozzávalók (4személyre): A piskótákhoz (egyenként): 6 db tojás 16 dkg cukor 16 dkg liszt 1 citrom reszelt héja só   Az alapöntethez: 20 dkg cukor 2 dl víz 0,5 dl rum 1 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja   A vaníliakrémhez: 0,5 l tej 4 db tojás sárgája 40 g liszt 15 g zselatin …

Negyven helyi művész alkotásaiból nyílt kiállítás Kecskeméten       Téli tárlat címmel helyi művészek alkotásaiból nyílt kiállítás pénteken Kecskeméten a Cifrapalotában.       A kiállítást a bajai Türr István Múzeum igazgatója, Kovács Zita művészettörténész nyitotta meg, aki a 22. alkalommal megrendezett Téli tárlatot az anyag és a mozgás dicséretének nevezte.     „Ami vizuális és szellemi örömöt ad, az ennek a kettőnek, az …

Német nap lesz a közmédiában november 30-án       Vendégségben Németország címmel német tematikus napot tart a közmédia november 30-án, vasárnap. Az egész napos műsorfolyamban a televíziós és rádiós csatornákon számos érdekességgel találkozhatnak a nézők és a hallgatók.     Siklósi Beatrix, a Médiaszolgáltatás-támogató és Vagyonkezelő Alap (MTVA) főszerkesztője az MTI-nek elmondta, hogy az október végi török tematikus nap után következik …

5 leghangulatosabb Adventi családi program   Még karácsony előtt kimozdulhatunk pár napra, néha nem árt rápihenni az ünnepekre, mézes pálinkát, sparhelten készült ételeket kóstolni, és egyúttal a hiányzó az ajándékokat is beszerezhetjük, amíg a gyerekek bábelőadáson, szalmalabirintusban vagy a kisvasúton szórakoznak.      Advent Szilvásváradon November 30., december 6., 7., 14., 21. Téli erdei kisvonatozásra indulhatunk Szilvásváradról a Szalajka-völgybe, ahol …

10 érv a citrom mellett   A citrom egy igazi csodagyümölcs, nem csak ízt ad az ételeinknek, italainknak, hanem számos egyéb jótékony hatása is van. Ezúttal 10 okot sorolunk fel, amiért érdemes fogyasztani – írja a femcafe.hu.   1. Segít megelőzi a vesekő kialakulását Napi fél csésze citromlé elfogyasztásával növelhetjük a citrát szintjét a vizeletünkben. Tanulmányok kimutatták, hogy így meggátolhatjuk …