augusztus 10, 2026
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

    Szakmai vita bontakozot ki az NTAK kivezetését szolgáló petíció okán

    Petíció indult az NTAK vendéglátói adatszolgáltatási kötelezettségének megszüntetéséért

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

    A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

    A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

    Petíció indult az NTAK vendéglátói adatszolgáltatási kötelezettségének megszüntetéséért

    Kiderült, milyen desszert kerül az Anna-bál vendégei elé

    A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

    Van még magyar vendéglátás a magyar utak mellett?

    Fermentálás a fine dining után – Hogyan hódítja meg a hétköznapi vendéglátást?

    Néha ki kell lépni a digitális világból és visszatérni a sajátunkba

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

    Szakmai vita bontakozot ki az NTAK kivezetését szolgáló petíció okán

    Balázs Andrástól búcsúzunk

    Megemlékezés Lőrincz Györgyről – A szakma csendes, de karakán séfje távozott

    Fellélegzik a szakma: felmentették Guller Zoltán az MTÜ éléről

    Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a cukrász

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Petíció indult az NTAK vendéglátói adatszolgáltatási kötelezettségének megszüntetéséért

    Előbb hinnünk kell benne…

    Előbb fotózunk, aztán eszünk

    Lehet-e új korszakot építeni a régi arcokkal?

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

    Libegő, kutyás erdei jóga és családi kikapcsolódás a Balaton felett, Eplényben

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Hírek Átólzéig (oldal 121)

Átólzéig

A bátor szusiséf esete az egyszeri rablóval

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-06
in :  Átólzéig
1,454

Sajátos fordulatot vett az akciófilmbe illő reality az Illinois állambeli  Champagne városkában, ahol egy 23 éves fiatalember, Clayton Dial úgy döntött, hogy nem étvágyát, hanem nyomasztó anyagi problémáit enyhíteni tér be a helyiség japán éttermébe. A békésen vacsorázgató vendégek legnagyobb megdöbbenésére sörétes puskáját csőre töltve követelte a személyzettől a napi bevétel átadását. A perpatvar közepette élesre fent késsel a kezében …

Tovább

Másfél millió palackkal nőtt a Varga Pincészet boreladása tavaly

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-06
in :  Átólzéig
1,777

Másfél millió palackkal nőtt a Varga Pincészet boreladása tavaly (MTI) – A Varga Pincészet tavaly 10,6 millió palack bort adott el belföldön, 1 millió palackkal többet, mint 2013-ban, összes értékesítése pedig 12 millió üveg volt az előző évi 10,6 millió után – közölte Varga Péter ügyvezető-tulajdonos az MTI-vel.      Elmondta, hogy a vártnál rosszabb körülmények ellenére sikerült megtermelni és felvásárolni …

Tovább

Top 5 téli kirándulóhely Magyarországon

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-05
in :  Átólzéig
4,559

Top 5 téli kirándulóhely Magyarországon   Télen hagyjuk hátra a bringát, irány a sípálya, a melegedők, hütték, szánkópályák és a téli erdő! Legjobb célpontjaink lesznek a Kékestető, Mátraszentistván, Bánkút – Lillafüred, Szilvásvárad és a zempléni Magashegy.    Kékestető  Az ország legmagasabb pontján igazán friss a levegő, kiválóan lehet sielni, szánkózni, nagyokat túrázni. Az egész évben látogatható TV-torony kilátója mellett a …

Tovább

Hogyan vigyázzunk egészségünkre nagy hidegben?

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-05
in :  Átólzéig
1,392

Hogyan vigyázzunk egészségünkre nagy hidegben?   A hőmérséklet változása, az érkező hidegfront, illetve a tartós hideg jelentősen megterheli szervezetünket. A hideg negatív hatásait megelőzhetjük megfelelő öltözködéssel, meleg ételek és italok fogyasztásával. Ha fázik, vacog, fájdalmat vagy zsibbadást érez – ezek már a kihűlés vagy a fagyás előjelei! Előzze meg a további lehűlést testmozgással, vagy menjen belső térbe melegedni – írja …

Tovább

Veszélyes is lehet a méz?

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-05
in :  Átólzéig
1,614

Veszélyes is lehet a méz?   A méz számos pozitív egészségügyi hatásával a természet sokoldalú gyógyszere nyugtalanságra, álmatlanságra, náthára, cserepes ajkakra, horzsolásra, étvágytalanságra, immunrendszeri gyengeségre és fejfájásra, s kellő energiát ad sportoláshoz és szellemi munkához egyaránt. Számos étrendbe beilleszthető a finomított cukor és az édesítőszerek egészségesebb alternatívájaként.  Kémiailag a méz – a virágok nektárjának a házi méh (apis mellifera) által …

Tovább

Swingfesztivál a Művészetek Palotájában

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-05
in :  Átólzéig
1,421

Swingfesztivál a Művészetek Palotájában        Magyar és külföldi swingzenészek idézik fel az 1920-as és 30-as évek hangulatát január 20-án a budapesti Művészetek Palotájában.     Az est házigazdája a hattagú Swing a la Django Zenekar, amelyben Seres Vilmos (klarinét), Gazda Bence (hegedű), Csurklya József (cimbalom), Kardos Dániel (gitár), Horváth Márk (gitár) és Lombos Pál (bőgő) játszik. A rendezvényen fellép a …

Tovább

Hús terméktanács: beválni látszik a sertésstratégia

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-05
in :  Átólzéig
1,547

Hús terméktanács: beválni látszik a sertésstratégia   Már látszanak a kormány 2012-ben meghirdetett sertésstratégiájának első eredményei: több mint 200 ezerrel emelkedett az állatlétszám egy év alatt, és a becslések szerint néhány százalékkal csökkent a feketegazdaság aránya is az ágazatban – mondta a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT) titkára az MTI-nek. Menczel Lászlóné felidézte: Magyarországon az elmúlt évtizedben …

Tovább

Karamellizált vaníliára tálalt, túrókrémes palacsinta, csoki szósszal

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-05
in :  Átólzéig
1,241

Karamellizált vaníliára tálalt, túrókrémes palacsinta, csoki szósszal   Hozzávalók (4 személyre):   A palacsintához: 20 dkg liszt 3 db tojás 1/2 liter tej 5 dkg vaníliás cukor csipet só 1 dl olaj   Túrókrémhez: ½ kg tehéntúró 25 dkg mascarpone 1 db citrom héja 20 dkg porcukor 5 dkg vaníliás cukor   Csokiszószhoz: 5 dkg kakaópor 5 dkg kristálycukor 3 …

Tovább

Elkönnyelműsködött minőség, avagy valóban veszélyben a szürkemarha tenyésztés jövője?

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-04
in :  Átólzéig, Portré
4,412

Elkönnyelműsködött minőség, avagy valóban veszélyben a szürkemarha tenyésztés jövője?   Mindent a szürkemarháról, beszélgetés Szomor Dezsővel, a gazdaságának és szürkemarháinak történetéről, gasztronómiáról, nyomonkövethetőségről és még sok egyéb másról.   Maga a gazdaságról mit tudhatunk, mikor indult? Tulajdonképpen 1978-ban kezdtem el foglalkozni hobbi szinten szürkemarhával, akkoriban vettem a Hortobágyról 6 üszőt és 3 bikát. Ezeket tenyésztgettem. Az után a 80-as években …

Tovább

Kirabolták az étterem borraktárát

Szerkesztő : Asztalos István
2015-01-03
in :  Átólzéig
1,506

Kirabolták az étterem borraktárát Betörtek karácsony este egy kaliforniai étterembe, a The French Laundryba. De nem akármilyen rablók: elég szofisztikáltak voltak, ugyanis semmi mást nem vittek el, mint 40-50 üveg bort, amelyek együttesen 300 ezer dollárba (77 millió forintba) kerültek. Milyen bor kerül ennyibe? Állítólag főleg a francia Domaine de la Romanée-Conti, illetve az amerikai Screaming Eagle borok voltak a lenyúlt …

Tovább
oldal 121 of 160Első...90100110119120121122123 130140150...Utolsó

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Életet menthet a délutáni szunyókálás

Megjelent az Oldalas magazin 2016. júniusi száma!

Rengeteget költöttünk decemberben

A turizmusban is az adócsökkentés révén emelkedhetnek a bérek

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

Magyarország! Jövünk!

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

Asztalos István
23 óra ezelőtt

Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

Asztalos István
3 nap ezelőtt
Stressz, Ideg, Munkahely,

A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

Asztalos István
5 nap ezelőtt

Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

Asztalos István
1 hét ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor agrárminisztérium magyarország étele nebih balaton séfklub egészség budapest utazas magyarorszag karácsony élelmiszer magyar fogyasztás sajtóközlemény statisztika verseny mtü etterem munka étrend hotel

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Szűkült a kedvező adózású juttatások köre

Asztalos István
2019-01-24

A munkáltató 2019. január 1-jétől a béren kívüli juttatásra vonatkozó kedvező közteherfizetés mellett kizárólag …

A török konyha valódi ízeit bemutató programok a Yunus Emre központban

Asztalos István
2015-05-23

(MTI) – A török konyha valódi ízeivel, köztük formabontó fogásokkal ismerkedhetnek meg az érdeklődők …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 23 óra ezelőtt

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

  • 3 nap ezelőtt

    Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

  • 5 nap ezelőtt

    A dolgozók 94 százaléka fáradtsággal küzd, mégis csak minden hatodik kér munkahelyi segítséget

  • 1 hét ezelőtt

    Több mint 260 vendéglátó vállalkozás állt a petíció mögé két nap alatt

  • 2 hét ezelőtt

    Szakmai vita bontakozot ki az NTAK kivezetését szolgáló petíció okán

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba