Ezer eurós szamársajtot készítenek Szerbiában   Markovics Annamária, az MTI tudósítója jelenti: Meglepően borsos áron, kilónként ezer euróért (több mint 300 ezer forintért) árulja szamársajtját egy szerbiai termelő. A zasavicai szamártelep munkatársai az MTI tudósítójának elmondták: sajtot főleg külföldiek vásárolnak, szamártejet azonban sokan, mert számos egészségügyi probléma orvosolható vele.     Az újvidéki nemzetközi mezőgazdasági vásáron is meglepetést keltett, hogy az egyik helyi …

Nagyon Balaton – 25 esemény májustól szeptember végéig        Idén is megrendezik a Nagyon Balaton programsorozatot: májustól szeptember végéig 25 esemény várja az érdeklődőket a Balaton régió rangos kulturális, gasztronómiai és sportfesztiváljaival.      „A cél a Balaton legjobb arcát, igazi értékeit megmutatni. Olyan rendezvények kapcsolódnak a MOL – Nagyon Balatonhoz, mint például a 25 éves Művészetek Völgye, a zamárdi …

Ma kezdődik a Múzeumok majálisa   Ma kezdődik a 20. Múzeumok majálisa, amelyen koncertekkel, előadásokkal és kiállításokkal is várják az érdeklődőket a Múzeumkertben és a Magyar Nemzeti Múzeumban (MNM).     A múzeumi világnaphoz kapcsolódó rendezvényen 112 intézmény mutatkozik be szombaton és vasárnap: az érdeklődők részt vehetnek vetélkedőkön és kalandjátékokban, kipróbálhatnak egy lábhajtásos Csepel-varrógépet, 19. századi büntetés-végrehajtási eszközöket, parókákat és jelmezeket ölthetnek …

Grillezett csirkemell gombás raguval, túrós galuskával   Hozzávalók (4 személyre):   80 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 40 dkg liszt 2 tojás5 dkg túró ½ kg gomba 4 gerezd fokhagyma 1 dl tejszín 2 dl tejföl 0,5 dl fehérbor 2 evőkanál étolaj fűszerpaprika 5 dkg paradicsom 5 dkg tv-paprika 1 csokor petrezselyem 3 levél zsálya csipet bors só   A …

Diós jércemellsaláta   Hozzávalók (4 személyre):   40 dkg csirkemell 2 db paprika 3 db paradicsom 1 fej lilahagyma 1 kisebb uborka 1 db sárgarépa Néhány salátalevél 15 dkg dió 4 evőkanál tárkonyecet 15 dkg méz 1 kiskanál oregáno 1 dl extra szűz olivaolaj só bors   A zöldségeket megmossuk, majd a paprikát, a paradicsomot, az uborkát, a lilahagymát és …

Tavaszi Garabó Vásár lesz Kecskeméten a hétvégén   Bács-Kiskun megye értékeivel, Kunszentmiklós, Kunadacs, Lajosmizse, Bácsalmás, Lakitelek és Izsák települések képviselőinek gasztronómiai, kulturális bemutatkozójával veszi kezdetét május 16-án, szombaton Kecskemét Történeti Főterén a Tavaszi Garabó Vásár. A negyedik éve megrendezésre kerülő rangos népművészeti, gazda-és kézműves vásárt idén a szervezők több kísérőprogrammal gazdagították.   Kiemelt kiállítók: Megyei Értéktár, Bácsalmási Portéka, Felső Kiskunsági …

A XXI. Szegedi Borfesztiválról   11 nap, 120 borász, 200 kézműves, 250 program. A Szeged Napja Ünnepségsorozat a pezsgő szegedi fesztiválnyár nyitórendezvénye. A tíz napos gasztro-kulturális rendezvény a napfény városának legfontosabb ünnepévé nőtte ki magát. Az ünnepségsorozat keretén belül május 15-én nyitja meg kapuit a XXI. Szegedi Borfesztivál, mely a vidék legnagyobb érdeklődésre számot tartó és a legtöbb borászt felvonultató …

Már télen is jönnek a turisták Budapestre   A tavalyi rekord eredménynél is mintegy 7 ezer vendégéjszakával többet, közel 130 ezer vendégéjszakát köszönhet a főváros a 2014/2015-ös Budapest Winter Invitation akciónak. A 2014. november 1. és 2015. április 5. között zajlott forgalomélénkítő kampány célja ezúttal is Budapest népszerűsítése, valamint a főváros utó- és előszezoni vendégforgalmának növelése volt. A Magyar Turizmus …

Tejfölös gombapaprikás, rizzsel   Hozzávalók (4 személyre):   60 dkg gomba 1 db vöröshagyma 2 dl tejföl só őrölt bors 1 teáskanál pirospaprika 1 dl olaj 2 dl tejföl, vagy tejszín 0,5 kg rizs   A vöröshagymát felvágjuk apróra. A gombát is vágjuk fel ízlés szerint. Az apróra vágott vöröshagymát, üvegesre pároljuk. Ezután adjuk hozzá a vékonyra szeletelt gombát, majd …

Padlizsános jércetorony, zöldfűszeres paradicsommal   Hozzávalók (4 személyre):   60 dkg csirkemell 2 db padlizsán 10 dkg fokhagyma 0,01 kg feketebors (őrölt) 6 db paradicsom 1 dl Oliva olaj 1 csokor petrezselyem 1 szál Rozmaring 1 csokor bazsalikom 2 dl fehérbor só   A csirkemellet felszeleteljük, megütögetjük, sózzuk, majd grillen megsütjük. A padlizsánokat megmossuk, majd szeletelés után szintén mindkét oldalát …