Dijoni mustáros-majonézes jércemell szendvics Dijoni mustáros-majonézes jércemell szendvics Hozzávalók (4 személyre): 60 dkg csirkemell filé 1 jégsaláta 4 ek majonéz 4 szelet kenyér 15 dkg mozzarella sajt 1 ek dijoni mustár 3 ek napraforgó olaj 50 dkg burgonya 50 dkg toast kenyér 2 ek olivaolaj Frissen őrölt bors Só A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és mindkét oldalát, ha lehet faszenes sütőn megsütjük. … Tovább
Posztumusz kamarai díjat kapott Pataki János Posztumusz kitüntetést kapott Pataki János Posztumusz kamarai díjat kapott a Magyar Kereskedelmi és Iparkamarától (MKIK) a nemrégiben váratlanul elhunyt Pataki János cukrászmester, aki 2007 óta töltötte be a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöki posztját, 2008-tól 2012-ig az U.I.P.C.G Union Internationale de la Patisserie-Confiserie-Glacerie (Cukrászok és Fagylaltkészítők Nemzetközi Szövetsége) elnöke, az IPOSZ egykori alelnöke, valamint az Érdi Ipartestület korábbi elnöke, … Tovább
Csípős csirkecomb faszénparázson sütve, pirított, héjában főtt burgonyával Csípős csirkecomb faszénparázson sütve, pirított, héjában főtt burgonyával Hozzávalók (4 személyre): 4 db csirkecomb (kb. 1 kg), 50 dkg burgonya 2 evőkanál méz 1 kávéskanál Tabasco szósz 0,01 kg feketebors (őrölt), 1 dl olivaolaj 5 dkg fokhagyma, 0,5 g kömény, 1,2 dkg só. A fokhagymát megtisztítjuk, gerezdjeire szedjük és fokhagymanyomón áttörjük, összekeverjük a mézzel, a borssal, a … Tovább
Figyelem: Jön az ifjúsági szállásokat minősítő védjegy Figyelem: Jön az ifjúsági szállásokat minősítő védjegy Ifjúsági szálláshelyeket minősítő védjegyet vezet be a turizmusért felelős Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM), a hátizsákokkal jelölt védjegyrendszert a Magyarországi Ifjúsági Szállások Szövetsége (MISZSZ) működteti – közölte a szövetség pénteken. Február és április között országszerte tájékoztató előadásokat szerveznek a védjegy bevezetéséről, ahol a MISZSZ, az NGM és a Magyar Turizmus Zrt. képviselői ismertetik a … Tovább
Elindult a verseny Az európai év fája címért Elindult a verseny Az európai év fája címért Elindult a verseny az európai Év fája címért, a döntős fákra az interneten lehet szavazni február 28-ig – olvasható az Ökotárs Alapítvány hétfői közleményében. Magyarországot az a tatai platánfa képviseli. Az európai Év fája verseny célja, hogy ráirányítsa a figyelmet a fák kulturális és természeti értékére. A versenyben nem … Tovább
Már több mit 440 étterem csatlakozott a Torkos Csütörtökhöz Már több mit 440 étterem csatlakozott a Torkos Csütörtökhöz Már több mint 440 étterem csatlakozott Torkos Csütörtök elnevezésű farsangi akcióhoz, melynek keretében február 19-én fél áron kóstolhatják meg a vendégek a résztvevő éttermek menüit – tájékoztatta Lipcsey György Imre, a szervező Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgató-helyettese az MTI-t csütörtökön. A néphagyományra épülő gasztronómiai akciót a vendéglátóhelyek és a … Tovább
Amikor nem ajánlott a paleolit diéta Amikor nem ajánlott a paleolit diéta Inzulinrezisztencia és cukorbetegség esetén, egy meghatározott szénhidrát tartalmú, speciális diétára van szükség azért, hogy a vércukor és az inzulin szintet stabilizálni tudjuk. Néhányan, a kezdeti időszakban az oly divatos paleolit diéta felé fordulnak, ami nem biztos, hogy a legjobb megoldás. Hogy miért, arra Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa ad választ. IR diéta … Tovább
2,2 millió látogató a 12 legnépszerűbb múzeumban 2,2 millió látogató a 12 legnépszerűbb múzeumban Félmillióval többen látogatták tavaly az Emberi Erőforrások Minisztériuma fenntartásában lévő múzeumokat, mint egy évvel korábban – derült ki az EMMI szokásos év eleji adatösszesítéséből. A látogatószám 2014-ben összesen közel 2,2 millió volt, ami csaknem 25 százalékkal több látogatót jelent a 2013-as adatokhoz képest. A legnépszerűbb a Szépművészeti Múzeum volt, melynek kiállításaira – … Tovább
Fokhagymás majonézes jércesaláta Fokhagymás majonézes jércesaláta Hozzávalók (4 személyre): 40 dkg csirkemell 1 fej jégsaláta (ezt helyettesíthetjük bármilyen salátamix keverékkel) 2 db kaliforniai, vagy kápia paprika 10 db koktélparadicsom 1 db kígyóuborka ¼ teáskanál almaecet ½ teáskanál olivaolaj 1 db Lime leve Frissen őrölt bors 3 dl majonéz 4 gerezd fokhagyma 20 dkg juh gomolyasajt Elkészítés: A felszeletelt, kissé megklopfolt … Tovább
Nem isznak elég vizet a magyar gyerekek egy felmérés szerint Nem isznak elég vizet a magyar gyerekek egy felmérés szerint Nem isznak elég vizet a magyar gyerekek – derül ki egy reprezentatív kutatásból, amely szerint a 4 és 10 év közötti korosztály ötödét fenyegeti a dehidratáció veszélye. Magyarországon a 7 és 10 év közötti gyerekek egynegyede kritikusan alacsony vízfogyasztónak tekinthető, de kisebb mértékben a 4 és 6 … Tovább
Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Citrommal grillezett pisztráng, sült paprikás, lilahagyma salátával Citrommal grillezett pisztráng, sült paprikás, lilahagyma salátával Hozzávalók (4 személyre): 4 db …
Extrém tábortémák nyárra: a paraszt-wellnesstől a fociakadémiákig Nyáron minden évben rengeteg tábor közül válogathatnak a gyerekek, de az idei kínálat témáit …
