Lezsák Sándor: a kunok a magyar nemzet alkotórészévé váltak      A tatárjárás után IV. Béla „visszaédesgette” a kunokat, akik több évtized alatt tudtak beilleszkedni, de a magyar nemzet alkotórészévé váltak – mondta Lezsák Sándor, az Országgyűlés alelnöke szombaton Kunszálláson, a Történelmi Kun-szállás Foglalás elnevezésű rendezvényen, amely a III. Kun Világtalálkozó kísérőrendezvénye. Képünk illusztráció     Lezsák Sándor történelmi visszatekintőjében felidézte, hogy …

Mi van az élelmiszercímkén, vagy mit jelentenek az E-számok?   Mennyiség, származási ország, tápérték, adalékanyagok, E-számok – folytathatnánk a sort. Milyen információkkal kell ellátni az élelmiszerek címkéjét? Mit jelentenek a rövidítések? Kell-e tartanunk az E-számoktól? Részletesen az élelmiszercímkék kötelező elemeiről és azok jelentéséről. Annak érdekében, hogy az európai fogyasztók vásárláskor megalapozott döntést hozhassanak, az Európai Unió szabályozza az élelmiszerek címkézését. …

A járási hivatalok ellenőrzik a gyerekek közétkeztetését   A járási hivatalok népegészségügyi szakemberei ellenőrzik az iskolákat, hogy a gyerekek étkeztetése megfelel-e a szeptember 1-jétől hatályos előírásoknak – erről Fűrész Tünde, a család- és népesedéspolitikáért felelős helyettes államtitkár beszélt az M1 csatornán szerda reggel. A közétkeztetési rendelet célja, hogy a gyerekek egészségesebb ételeket kapjanak a bölcsődékben, az óvodákban és az iskolai …

Közösségbe készülünk – hogyan előzzük meg a fertőzéseket?   Az édesanyák gyakori panasza, hogy a bölcsőde, vagy óvoda kezdéssel szinte egy időben a gyermek náthás, köhög és ez az állapot tartósan, akár hónapokig is tart. A nátha szövődményeként aztán megjelennek a súlyosabb alsó- és felső légúti fertőzések is. A kicsi nyűgös, a szülő a rendszeres munkahelyi hiányzások miatt egyre feszültebb; …

Megjelent az Oldalas magazin szeptemberi száma!   Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással:     https://issuu.com/oldalas/docs/oldalas_magazin_2015_szeptemberi_sz   A tartalomból: → Objektív: Interjú Urbán Tiborral, aki a Sodexo Magyarország kínálatfejlesztési séfje. → Nagylátószög: A munkahelyi körülményekről kérdeztük szakértőinket. → Döme Konyhája: Haladás, vagy maradás? …

Megkezdődött a Nemzetek Sajtversenye   Idén már 17 ország vesz részt a Nemzetek Sajtversenyén, amelynek selejtezője hétfőn kezdődött Budapesten. A harmadik alkalommal megrendezett verseny szeptember 8-ig tart, az eredményhirdetés szeptember 13-án lesz a Budavári Borfesztiválon – közölte Gábossy Ádám, a rendező Szega Foods Kft. ügyvezetője a verseny hétfői megnyitóján.     A közönség a sajtokat a verseny megnyitójának színhelyén, a Budagyöngye bevásárlóközpontban, valamint …

Gyógynövényekkel a pajzsmirigy egészségéért   A pajzsmirigyzavarok számtalan embert érintenek Magyarországon, mégis a legtöbben nincsenek tisztában azzal, problémájukra való kezelést mely gyógynövényekkel lehetne kiegészíteni. Ehhez ad most tippeket Csókáné Török Orsolya, a Budai Endokrinközpont fitoterapeutája. Képünk illusztráció!  Barátcserje A nők számára bizonyára nem ismeretlen a barátcserje, melyet általában kapszulaként lehet beszerezni. Leggyakrabban menstruációs problémák és teherbeesési nehézségek során alkalmazzák – …

Gluténmentes élelmiszerek kerülnek a közétkeztetésbe   A közétkeztetésben szeptember 1-jétől kötelező lesz biztosítani az orvosilag indokolt diétás étkezést, amire nincs még minden szolgáltató felkészülve – hangzott el azon a fórumon, amelyet a gluténmentes élelmiszerek legnagyobb hazai gyártója, a Civita Food Kft. rendezett a debreceni Farmer expón pénteken. Vaszkó Gábor ügyvezető szerint ma Magyarországon nincs államilag garantált minősítése a gluténmentes élelmiszereknek. …

Hogyan készüljünk a hidegebb hónapokra?   A D-vitaminnal töltött, mozgásban gazdag nyári hónapok után a borongósabb, esősebb időszak közeledte nem csak a hangulatunkra lehet negatív hatással, hanem az egészségi állapotunkra is. A tipikusnak mondható megfázás mellett még számos további nyavalyát hozhat az ősz, ha nem készülünk fel rá. A foglaljorvost.hu összeszedte, mikre érdemes figyelni, és hogyan lehet megelőzni a betegségeket. …

A sörünk is öregszik a napozástól? – Sörtárolás, sörkóstolás a hőségben             A hőség jót tesz a sörfogyasztásnak, de nem tesz jót a sörnek. Érdemes odafigyelni a sör tárolására és megfelelő hőmérsékleten való fogyasztására. A különböző típusú sörök ízeit 8-15 Celsius fokon élvezhetjük a legteljesebb mértékben.  A hőség gyorsítja a sör „öregedését”. Legjobb, ha a megvásárolt …