Csőposta 2027-ig a METRO a fő támogatója a szakácsversenynek Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2024-03-17 6 perc átlagos olvasási idő 0 718 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr MTI Fotó: Szigetváry Zsolt A támogatási megállapodás megújításának köszönhetően 2027-ig biztosan a METRO a főszponzora a Bocuse d’Ornak – az együttműködés még 2005-ben kezdődött. Az európai döntőt idén március 19-20-án rendezik meg a norvégiai Trondheimben: az induló csapatok közül a METRO a nemzeti vállalatain keresztül 6 ország – Magyarországon kívül Franciaország, Szlovákia, Spanyolország, Csehország és Törökország – szakácsválogatottjának felkészülését külön is támogatja. Emellett a METRO továbbra is főszponzora lesz a lyoni Bocuse d’Or világdöntőnek, ahol a megmérettetés során a METRO Franciaország biztosítja a kulináris alkotásokhoz szükséges kiváló minőségű termékeket. A magyar METRO harminc éve partnere a hazai vendéglátóiparnak, és indulása óta elkötelezetten áll a gasztronómia fejlesztésének és népszerűsítésének szolgálatában. Az együttműködéssel a vendéglátás társadalmi elismertségét és fontosságát szeretné hangsúlyozni a vállalat, valamint reflektorfénybe állítani a magyar séftehetségeket. „Büszkék vagyunk rá, hogy a METRO alapanyagai nemesülnek kulináris műalkotásokká a verseny folyamán! A gasztronómia világa folyamatosan fejlődik és gazdagodik, így idén is szoros verseny elé nézhetünk. Sok sikert kívánunk a magyar csapatnak – Kelemen Roland candidate-nek, Fodor Noel commis-nak, Szabó László coachnak és Dalnoki Bence elnöknek – a trondheimi európai döntőhöz!” – foglalta össze Bősze Ákos, a METRO HoReCa üzletágfejlesztési vezetője. A Trondheimben március 19-20-án zajló európai döntőn dől el, hogy mely országok mérkőzhetnek meg egymással a lyoni világdöntőn. Szurkoljunk együtt a magyar csapatnak! Az élelmiszeripar jövőjéről tanácskoztak a teltházas szakmai konferencián Törökbálinton Novembertől újra egységes az élelmiszerlánc-felügyelet Fejenként évi 12 kilóval többet szemetelünk, ha házhoz jön a szelektív gyűjtés Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói Elrendelték a nyomozást a Kisfaludy program 475 milliárdnyi támogatásának ügyében OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS Maradj képben! Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei. Megismertem és elfogadom az adatvédelmi irányelveket. FELIRATKOZOM
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Nyolc érmet szereztek a magyarok az idei Champagne és Pezsgő Világbajnokságon Három arany- és öt ezüstérmet szereztek a magyar pezsgőkészítők által nevezett tételek az idei …
Újragondolt gasztronómiai újításokkal jön a Mentes Feszt Minden ételallergiás szabadon és bátran kóstolhatja meg a számára legizgalmasabb gasztronómiai újításokat és kedvenc …