Az otthoni sófogyasztás dobja meg a napi sóbevitelt A magas sóbevitel igazoltan növeli a magas vérnyomás betegség és az ezzel összefüggésben álló szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának rizikóját, ennek ellenére a fogyasztók beviteli értékei nagyban különböznek a jelenleg ajánlott mennyiségtől. Egy kutatás tapasztalatai dióhéjban.     Európa és Ázsia kutatói egyesült erővel dolgoznak egy olyan nemzetközi projekten, amely a lakosság sóbevitelét …

A séta mint csodaszer A közhiedelemmel ellentétben nem szükséges bonyolult és költséges tevékenységekbe fognunk egészségünk megőrzése érdekében. A rendszeres napi séta már önmagában óriási segítséget nyújt a betegségek megelőzéséhez. A járulékos nyereségekről nem is beszélve. Pixabay 2013-ban Washington adott otthont az első olyan konferenciának, melynek célja a séta előnyeinek bemutatása és a séta népszerűsítése volt. A meghívott előadók – orvosoktól …

Aludj eleget, és maradj karcsú!   Az elegendő zöldterület, sportlétesítmény és játszótér létrehozása, egyszerű eszközök lehetnek a gyermekek mozgásra való ösztönzésére, a gyerekkori elhízás megelőzésére. Emellett az se mindegy mit eszik és mennyit alszik a csemeténk. Pixabay   Az Európai Bizottság IDEFICS nevű többéves kutatása kimutatta, hogy megközelítőleg ötből egy gyermek túlsúlyos vagy elhízott. Általánosságban véve Európában a 10 év …

Nem is lovas, hanem biciklis nemzet a magyar? Az utóbbi hetek híradásai alapján könnyen alakulhat ki az emberben az a kép, hogy itt a honi bicikliboom, ami csak úgy ontja magából a kerékpárosokat, és a járulékos létesítményeket – köztük az egyre-másra virágzó szervizeket és kerékpárszalonokat. Hogy tényleg, a hollandok után mi magyarok közlekedünk a legtöbben két keréken. Nos, utánajártunk, és …

Elkészült a kávézó világhálózat negyedéves üzleti jelentése, és a befektetők nem dobtak hátast attól, amit a papíron láttak. A részvények ára esik, a cég házhozszállítással próbálja javítani az eredményeket. Részletek a Napi Gazdaság Online-on (https://www.napigazdasag.hu/cikk/26961/)

  Levelet juttatott el a Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezet Varga Mihály nemzetgazdasági miniszternek, mert megdöbbenéssel olvasták a jövő évi költségvetés tervezetében, hogy megemelnék a cafeteriát terhelő járulékot – írja keddi számában a Magyar Hírlap. A VTSZ arról tájékoztatta levelében a nemzetgazdasági minisztert, hogy az ágazat háromszázezer munkavállalóját duplán sújtaná a cafeteriát terhelő járulék megemelése. Ugyanis a hazai szállodákban tapasztalt vendégforgalom-növekedéssel …

A vendéglátásban látják a jövőt a magyarok, hiszen az idén alakult cégek többségének ez a főtevékenysége – derült ki a Céginfo.hu adatbázisából.  Október 21-ig összesen 22021 új cég alakult Magyarországon, a legtöbb, az összes vállalkozás közel fele (9925) Budapesten.  Az összesített adatok szerint a legtöbb cég, egészen pontosan 1031 éttermi és mozgó vendéglátásban látja a jövőt, az összesített adatokat természetesen nagyban …

  (MTI) – A cigarettacsikkek újrahasznosítására indít programot az V. kerületi önkormányzat és a TerraCycle Magyarország Kft. vendéglátóhelyek bevonásával.     A belvárosi szórakozóhelyeken és közterületeken egy speciális gyűjtőben összeszedett csikkeket egy raktárba juttatják el, ahol elkülönítik a papírt, a hamut és a dohányt, majd komposztálják – ismertette pénteki sajtótájékoztatóján Tom Szaky, a TerraCycle alapítója és vezérigazgatója. Hozzátette: a csikkekből kivonják …

 Bors’s Wars, avagy a Birodalom visszavág 2.0            Ebben a hónapban, egy számomra már-már égetően fontos téma került terítékre, ugyanis Lipher Tamás és Rethling György megnyitotta a Bors Gasztrobárt, mely egyedi stílusával, üzletpolitikájával, a nyitásával egy időben sikerre lett ítélve! Már-már szégyellnem kell magam, amiért csak most, de végre eljutottam az interjúig én is. Íme, ez …

Rólad mit tudhatunk? Amit nem tudsz, van egy remekül főző nejem, 2 fiam, akik a jelek szerint a nyomdokaimba lépnek.   Volt valaki a családodban, aki előtted ezzel foglalkozott, vagy mi alapján választottad ezt a szakmát? A nagyanyám remek cukrász volt és a nagybátyám állítólag jó szakács, aki nem bírta a kommunista szemléletet és inkább odébbállt, a fia is szakács …