Elindult a szavazás: keresik 2026 legjobb Tisza-tavi vendéglátóhelyeit A Tisza-tavi Gasztrokör közönségszavazásán a vendégek dönthetik el, mely éttermek, büfék, halsütők, lángosozók, kávézók, fagyizók és más vendéglátóhelyek legyenek 2026 Tisza-tavi közönségkedvencei. A jelölési időszak lezárult, augusztus 21-én pedig elindult a szavazás. Tisza-tó, 2026. augusztus 21. – Újabb fontos állomásához érkezett a Tisza-tavi Gasztrokör egyik legnagyobb idei közösségi kezdeményezése: elindult az Év Tisza-tavi Vendéglátóegysége 2026 közönségszavazás. A kezdeményezés célja … Tovább
Az egyik első magyar márkaként lépett be a TikTok Shopra a Szafi Budapest, 2026. 08. 19. – A Szafi az egyik első magyar márkaként jelent meg a TikTok Shop európai rendszerében. A mentes étkezéssel foglalkozó vállalat lehetőség szerint a teljes, a platformon is értékesíthető webáruházi kínálatát integrálná az új rendszerbe. Az értékesítést élő receptbemutatókra, közvetlenül vásárolható videókra és tartalomkészítői együttműködésekre építené. A TikTok Shop üzleti szempontból nem csupán egy újabb online … Tovább
Gyógymód nincs a szőlő aranyszínű sárgaságára, de a terjedése megfékezhető – gyakorlatorientált kutatás-fejlesztési javaslatok a járvány kezelésére A szőlő aranyszínű sárgaság (Flavescence dorée, FD) nevű betegség az elmúlt két évben robbanásszerűen terjedt Magyarországon, és mára a hazai borvidékek szinte mindegyikét elérte. A fertőzésre nincs orvosság, a beteg tőkéket ki kell vágni – ám három hazai kutatóintézet, a HUN-REN Agrártudományi Kutatóközpont, a HUN-REN Ökológiai Kutatóközpont és az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet összehangolt kutatási programot dolgozott ki. Ez gyorsabb diagnosztikával, … Tovább
Időutazás a pohárban: Kleopátrától 1848-ig vezet egy új budapesti itallap Már egyetlen korty is elmeséli a cseles északi hódítást vagy a reformkor legizgalmasabb pillanatait Hogyan fér el egyetlen pohárban Kleopátra birodalma, a dán rozswhisky merészsége vagy éppen az 1848-as forradalom szele? Egy budapesti koktélbár csapata több hónapos kutatómunka és kísérletezés után bemutatta legújabb, a világtörténelem meghatározó korszakait megidéző koncepcióját. A bartenderek nem kisebb fába vágták a fejszéjüket, minthogy a modern … Tovább
A klímaváltozás az utazási szokásainkat is átírja: a második nyár egyre több turistát vonz Budapest, 2026. augusztus 17 – Egy 32 500 utazó bevonásával készült nemzetközi kutatása szerint a válaszadók 42 százaléka 2026-ban tudatosan a főszezonon kívülre is tervez utazást.1 A kellemesebb időjárás, a kisebb tömeg és a nyugodtabb kikapcsolódás miatt a szeptember egyre inkább a nyár meghosszabbításává válik. Az úgynevezett második nyár a szálláshelyek számára is új lehetőségeket tartogat, hiszen a kereslet már … Tovább
Nem az első tárgyalás számít, hanem ami utána következik Az elmúlt hetekben többször előkerült a kérdés: kikkel tárgyaljon a politika, amikor azt mondja, hogy meg akarja hallgatni a szakmát? Induljunk most ki abból, hogy az új vezetés jó szándékkal kezdett hozzá. Adott egy működő államigazgatás, annak intézményei, kapcsolatai és hosszú évek óta megszokott tárgyalópartnerei. Teljesen természetes, hogy elsőként azokkal ülnek le, akiket a rendszer már ismer, és akiket korábban … Tovább
Indul a párlatfőzés szezonja – ezekre a szabályokra érdemes figyelni A gyümölcsök érésével megkezdődik a párlatfőzés időszaka is. Sokan saját maguk készítik el a párlatot, ehhez azonban nemcsak a megfelelő szaktudásra, hanem a szabályok ismeretére is szükség van. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) összefoglalta a legfontosabb tudnivalókat. Magánfőzőként párlatot az állíthat elő, aki betöltötte a 18. életévét, gyümölcsöt termeszt, és a saját tulajdonú gyümölcséből, illetve az abból készült alapanyagból … Tovább
Rejtett kézproblémák a változókorban: sok nő nem is tudja, hogy hormonális ok áll a háttérben Zsibbadás, fájdalom, „beakadó” ujjak – a menopauza nemcsak hőhullámokat okozhat Ez is az a téma, amiről ritkán esik szó: a menopauza idején bekövetkező hormonális átalakulás nemcsak a közérzetre és az ízületekre, hanem a kezek állapotára is hatással van. A szakértők szerint sokan csak akkor fordulnak orvoshoz, amikor a mindennapi tevékenységek – például egy kupak letekerése, vagy az öltözködés – … Tovább
Nyílt levél a miniszternek a magyar vendéglátás jövőjéről Van az a pont, amikor az ember már nem azért szólal meg, mert biztos benne, hogy meghallgatják. Hanem azért, mert úgy érzi, hogy hallgatni lenne nehezebb. Asztalos István, az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesületének elnöke saját Facebook-oldalán osztotta meg gondolatait arról, miért tartják fontosnak, hogy újra és újra megszólaljanak a hazai vendéglátást érintő ügyekben. A bejegyzés apropója az a nyílt levél, … Tovább
Öt szervezetből hogyan lesz „a szakma”? – Avagy már más anyának nem is lehet okos fia? Érdekes dolgok történnek mostanában a magyar turizmus körül. A napokban közös javaslatcsomaggal jelentkezett öt szakmai szervezet: a MABEUSZ, a MaReSz, a MUISZ, az MSZÉSZ és a VIMOSZ. Sok olyan problémát vetnek fel, amelyekkel nehéz lenne vitatkozni: kiszámíthatóbb szabályozás, adminisztrációcsökkentés, adó- és járulékterhek, munkaerő, képzés, turizmusfejlesztési hozzájárulás, energiahatékonyság, NTAK, infrastruktúra. Sőt, több kérdés kifejezetten ismerős azok számára, akik olvasták az ÉTREND … Tovább
Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Tévhitek a magas vérnyomásról A magas vérnyomás az egyik elsődleges oka a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának, ezért …
Csaknem 180 ezren pihennek idén az Erzsébet-táborokban Mintegy 180 ezren vesznek részt az Erzsébet-táborok idei programjaiban, a tervek szerint jövőre még …
