Magyarország idén nyáron ismét szélsőséges időjárás elé néz, 40 Celsius-fok feletti melegrekordok, aszályos időszakok és hirtelen viharok sokasága érkezhet – a gazdálkodók azonban már készülnek a kihívásokra. A növényvédelem és az egyre fejlettebb mezőgazdasági technológiák ugyanis érdemben segíthetnek.   Az idei nyár előrejelzései nem sok jót ígérnek a hazai mezőgazdaság számára. Hosszan tartó hőhullámok, visszatérő aszályos időszakok, egyre gyakoribb viharos …

A Tihanyi-félsziget nyáron különleges hangulatot áraszt: virágzó mezők, friss aromák, mediterrán életérzés és egy nagy hagyománynak örvendő színes esemény, a tihanyi Levendula Fesztivál. Az immár több mint húsz éves múltra visszatekintő rendezvény idén új köntösben tér vissza: 2025-ben a “Több mint levendula – Gyógy- és Fűszernövény Fesztivál” célja, hogy a levendula örökségét kibővítve minden olyan növényt és élményt bemutasson, amely …

Kevés kiszolgáltatottabb helyzet létezik manapság, mint amikor valaki bekerül egy pszichiátriai osztályra. Bár ilyen helyzetben mindenkit megilletnek bizonyos alapvető jogok, a tapasztalat szerint ezek nagyon gyakran nem érvényesülnek. Tulajdonképpen az egyetlen hely, ahol az embert bűncselekmény hiányában is megfoszthatják személyes szabadságának alapvető jogától, egy pszichiátriai osztály vagy intézmény. Elvileg, a törvény szerint ilyen csak akkor történhet meg, ha az illető …

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) 2025. szeptember 26–28. között ismét megrendezi a KÁN Egyetemi Napokat, a Magyar Állattenyésztők Szövetsége szakmai partnerségével és a Magyar Mezőgazdaság Kft. együttműködésével. Az esemény helyszíne a Kaposvári Campus és a Pannon Lovasakadémia területe, ahol három napon keresztül várják az agrárium iránt érdeklődőket, szakembereket és családokat.   Az idei rendezvényt bemutató sajtótájékoztatón Dr. Gyuricza …

Gödöllő, 2025. június 10. – A jövőben a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem ad otthont az alapjaiban megújuló Magyar Mezőgazdasági Múzeumnak. Ezt Dr. Hankó Balázs kultúráért és innovációért felelős miniszter, Dr. Nagy István agrárminiszter, valamint Dr. Gyuricza Csaba, az egyetem rektora jelentették be. A múzeum és könyvtár költözését és az új, több mint 7 200 négyzetméteres kiállítói térrel büszkélkedő létesítmény …

A pezsgő mindig is a luxus szimbóluma volt, amelyet az ünnepléshez és különleges alkalmakhoz kötöttünk. Azonban a legújabb globális trendek és a piacok változásai azt mutatják, hogy a pezsgőfogyasztás világszerte és Magyarországon is új irányt vehet. Merre tart a pezsgő iránti kereslet a piacon? Az Esterházy Pezsgőgyár körképe.   Változás a nemzetközi pezsgőpiacon A világ pezsgőpiaca 2024-ben jelentős változásokon ment …

A világ egyik vezető tisztítástechnológiai vállalata, a Kärcher, június 2-án Magyarországon is útjára indította társadalmi felelősségvállalási programját, a Klinart projektet. A kezdeményezés célja a városi terek és műemlékek eredeti szépségének visszaállítása és állapotuk hosszú távú megőrzése szerte a világon. A projekt első hazai helyszíne a budapesti Szépművészeti Múzeum volt, ahol a vállalat egyedülálló állagmegóvási és művészeti akciót szervezett: megtisztította az …

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2025. júniusi száma >>>   A tartalomból: → Objektív: Interjú Varga Ákossal, aki a Szolnoki SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola szakoktatója → Gasztronauta – A vákuumfólia – Csidei Tamás írása – → …

Június 4-én ismét az utcára vonulnak a fővárosban a magyar gasztronómia jeles képviselői. Az immár 8. alkalommal életre hívott, hagyományos Szakácsfelvonulást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete szervezi azzal a céllal, hogy erősítse a szakma megbecsülését és bemutassa, hogy a gasztronómia nem csupán munka, hanem művészet, életforma és egy erős közösség.   A budapesti Fővám téren 14:30-tól gyülekeznek majd a felvonulók. …

A hagyományos kürtőskalács volt a legmenőbb az 5. Kürtőskalács Vigalmon   A kézműves ízek, a faszénparázson sült eredeti kürtőskalács illata és a közösen átélt élmények újra bebizonyították: a hagyomány sosem megy ki a divatból. Az 5. Kürtőskalács Vigalom a szeszélyes idő ellenére is mosolyt csalt mindenki arcára – a tradíciók újra elvarázsoltak kicsiket és nagyokat.   A Fővárosi Állat- és …