Őrizzük meg mentális egészségünket télen is! A téli hónapok minden évben próbára teszik lelkierőnket: sötét és hideg van, kevesebbet vagyunk a szabadban, és kevesebbet látjuk a napot. Sokunk számára az ünnepek eleve feszültséggel járnak, és a világjárvány után most aggódhatunk a rezsiválság és az élelmiszerárak miatt is. Minden adott tehát ahhoz, hogy az ember maga alatt legyen, és azt gondolja, hogy valami nincs rendben vele. Az … Tovább
2024 Mentes Séfje kerestetik! A versenyt idén is a METRO Gasztroakadémia fogadta be Idén is a METRO Gasztroakadémia szolgál a Csak a Mentes által szervezett Az Év Mentes Séfje verseny otthonául. A biztonságos, allergén- és cukormentes, vegán ínyencségek megmérettetésére immár 6. alkalommal kerül sor. A február 13-i döntőt a két kategóriában (amatőr, profi) rendezett élő selejtezők előzik meg. A versenyre január 10-ig jelentkezhetnek a … Tovább
2023-ban is hazánk harmadik legjelentősebb zöldségféléje az édeskömény volt Budapest, 2024. január 3. – Vitafer Hungária Kft. x KRPR.hu Az édeskömény, vagy ahogy latinul nevezik a Foeniculum vulgare a zellerfélék családjának, a Foeniculum növénynemzetségnek legelterjedtebb és legismertebb tagja. Ánizskaporként, de a Balaton déli részén vezérkaporként is ismert. Amit azonban talán kevesebben tudnak csak róla, hogy fűszer és gyógynövény is egyben, ráadásul termesztés szempontjából Magyarország harmadik legjelentősebb zöldségféléje volt 2023-ban. … Tovább
Természetbúvár játszóház és túraközpont épült Tiszafüreden Természetbúvár játszóház és túraközpont épült Tiszafüreden, a létesítmény idén tavasszal nyílik meg a látogatók számára – közölte a Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Önkormányzati Hivatal közleményben az MTI-vel. A tájékoztatás szerint a vármegyei önkormányzat és konzorciumi partnere, a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Területfejlesztési Ügynökség együttműködésében új, négy évszakos aktív- és ökoturisztikai attrakció épült a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program (TOP) pályázatán nyert csaknem 1,3 milliárd forint … Tovább
Megjelent az Oldalas magazin 2024. januári száma Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Katt >>> Oldalas magazin 2024. januári száma >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Sóskuti Györggyel, aki alázattal végig járta a szakmai ranglétrát, jelenleg a Green Hotel és a Vanek Úri Polgári Étkezde Séfje→ Gasztronauta- A tökéletes újévi … Tovább
Befejeződött a Sió turisztikai fejlesztésének első üteme Lezárult a Sió turisztikai fejlesztésének első üteme, amelyben több mint 400 millió forintos beruházással kerékpárút épült a Sió-töltésen Szekszárd és Sióagárd határától Harcig – közölte a Tolna Vármegyei Önkormányzat az MTI-vel. Emellett Harcon és Sióagárdon kerékpártárolókat is telepítettek, a projektet a Terület- és településfejlesztési operatív program támogatásával valósították meg – tették hozzá közleményükben. Azt írták, hogy Tolna vármegye kiemelt gazdaság- … Tovább
Dömötör Csaba: a magyar turizmus rekordközeli eredményt ért el idén A magyar turizmus az év eddig eltelt időszakában már megközelítette azt a rekordot, amelyet a járvány és a háborúk előtt, 2019-ben felállított – mondta a Miniszterelnöki Kabinetiroda parlamenti államtitkára csütörtökön Budapesten. Dömötör Csaba a turizmus, vendéglátás területén a legmagasabb állami kitüntetésnek számító Kőrösi Csoma Sándor-díj átadásán úgy fogalmazott: a díjazottak arra vállalkoztak, hogy „tovább meséljék a magyarok történetét és bemutassák … Tovább
Bővült a SopronFest programja (MTI) – A SopronFest pünkösdi hétvégi lővereki koncertjei előtt, május 12-én a soproni Fő téren Demjén Ferenc koncertje nyitja meg a programsorozatot. A szervezők tájékoztatása szerint május 12-én a Liszt-központban Fábry Sándor nevetteti meg a közönséget, a Telekom PodcastFesten Puzsér Róbert és Sebestyén Balázs közösen áll színpadra és elindulnak a SopronFest ART programjai is. A SopronFest Fő téri színpadán egész … Tovább
Újra meghirdették a Magyarország étele – Szamos Tányérdesszert versenyt A mai eseményen a Nemzeti értékek közé bekerült Magyarország étele szakácsverseny kísérőrendezvénye – a Szamos Mátyás tányérdesszertverseny került meghirdetésre, melyet a III. Magyar gasztronómia napja keretében rendeznek majd meg 2024. április 27-én Szolnokon. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND), a Debreceni Egyetem, a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkárságának közreműködésével második alkalommal hirdeti meg a „Magyarország étele – Szamos Mátyás tányérdesszertverseny” elnevezésű versenyét, … Tovább
Szerelmi történetet idéz meg a rigójancsi sütemény Budapest, 2023. december 15., péntek (MTI) – Közép-Európa a kávéházi kultúra származási helye, a rigójancsi sütemény egy érdekes szerelmi történetet idéz meg – mondta a Kulturális és Innovációs Minisztérium közgyűjteményekért és kulturális fejlesztésekért felelős helyettes államtitkára a Rigójancsi – Szerelem mint édes ihlet című horvát-magyar időszaki kiállítás megnyitóján a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban pénteken. Sok magyar sütemény több mint … Tovább
Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Séfklub: Laskagomba és a fűszerek terítéken Október 2.-án tartotta meg a soron következő taggyűlését az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a …
Nagyot nőtt a mézfogyasztás A méz itthoni népszerűsítésének köszönhetően hét év alatt több mint a duplájára nőtt a …