A #vadateszem kampány 2024. november 22-én elindult és egy hónapon át tart. A #vadateszem kampány célja a vadhús népszerűsítése mellett a vendéglátóipari forgalom élénkítése. Ezért a kampány egyik részről a vendéglátás szereplőit célozza meg, akik a kampány keretében (pl a Libanaphoz hasonlóan, csak itt vadhúsból) új attrakcióval kedveskedhetnek a fogyasztó vendégek részére. Másik részről pedig a fogyasztók megszólítása a cél, hogy …

Nem érdemes lemaradni, 2024-ben is megrendezik a #vadateszem kampányt. Mától indult.   A #vadateszem forgalomélénkítő és vadhúst népszerűsítő kampányt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, a Dél-Alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület és a Miskolc és Térsége Turisztikai Közhasznú Egyesület, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara – NAK, a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK), a vendeglatosmunkak.hu, a Pálinka Nemzeti Tanács és az Agrárminisztérium indítja. …

A Magyar Cukrász Ipartestület az idén ötödik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. Az Ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek – mellett ennek a megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre, és népszerűsítse a kézműves bejglit az igazi minőséget …

Felkészült az idei ünnepekre a SPAR Magyarország: az üzletekbe mintegy 800 tonna virsli, 74 tonna saláta, valamint 55 tonna hal kerül karácsony és szilveszter előtt. Az üzletlánc kiemelt forgalomra számít ezek mellett a cukrászati termékek, az édességek, valamint a zöldségek-gyümölcsök terén is.   „Közeledik az év vége, amely minden évben kiemelten forgalmas időszak a kereskedelmi szektorban: a karácsonyi és ünnepi …

Nemcsak a hulladékot csökkentik, időt is megtakarítanak a belső mag nélküli toalettpapírok   Megkönnyíti az épületfenntartók és létesítménymenedzserek életét, hogy egyetlen, belső mag nélküli toalettpapír családot használhatnak az egész épületben.   A kereskedelmi létesítmények higiéniájának biztosítása összetett feladat. Általában különböző típusú és méretű mellékhelyiségekkel rendelkeznek, így a takarítócsapatok jellemzően több típusú toalettpapírt használnak, hogy megfeleljenek a különböző igényeknek. Felmérések szerint …

A Pálinka Nemzeti Tanács hagyományteremtő szándékkal ismét elindítja a Pálinka Éjszakája országos kampányát, melyben első számú Hungarikumunk, a pálinka és a gasztronómia köt házasságot. Szeretnék, ha ez a nagyszerű találkozás a hazai vendéglátóhelyek segítségével eljutna a széles közönséghez, az új ízeket és élményeket felfedezni vágyó fogyasztókhoz.   A pálinka első helyen szerepel a Hungarikumon listáján, a hazai gasztronómiában viszont mégsem …

A téli hónapok minden évben próbára teszik lelkierőnket: sötét és hideg van, kevesebbet vagyunk a szabadban, és kevesebbet látjuk a napot. Sokunk számára az ünnepek eleve feszültséggel járnak, a fűtésszezon beköszöntével pedig az egekbe szökő rezsiköltségek sem teszik könnyebbé az életünket. Minden adott tehát ahhoz, hogy az ember maga alatt legyen, és azt gondolja, hogy valami nincs rendben vele.   …

A #vadateszem forgalomélénkítő és vadhúst népszerűsítő kampányt az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, a Dél-Alföldi Gasztronómiai és Turisztikai Egyesület és a Miskolc és Térsége Turisztikai Közhasznú Egyesület, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara – NAK, a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK), a vendeglatosmunkak.hu, a Pálinka Nemzeti Tanács, az Agrárminisztérium indítja.   A #vadateszem kampány célja a vadhús népszerűsítése mellett a vendéglátóipari forgalom élénkítése. …

A desszertséf elárulta: Ebben rejlik a dubaji csoki-őrület titka A szakértők szerint idén lassan már keresettebb lesz a dubaji csoki a bejglinél, ami azért is megdöbbentő, mert ez az arab finomság csak nemrégiben robbant be a köztudatba. A dubaji csoki azonban páros lábbal rúgta ránk az ajtót, ma pedig már ínyencek, influenszerek és a legnagyobb gourmet-szakemberek is dubaji csokilázban égnek. …

A hidegebb hónapok különösen nagy kihívást jelentenek szemünk egészségére, köszönhetően a hideg levegőnek, a fűtött helyiségeknek és a fokozott képernyőhasználatnak. Hogyan vigyázzunk szemünkre ebben az időszakban? Az Alensa összeállítása, szakértővel.   Szemszárazság zimankóban   A szemszárazság – bár egész évben előfordulhat – még kellemetlenebb problémává válhat a téli és őszi hónapokban. Amikor a hőmérséklet csökken és a nappalok rövidebbek, sokan …