Egekben a fűszerárak A klímaváltozás miatt is drágul a trópusi növények termesztése Az egész bolygót érintő klímaváltozás, a fokozódó hőhullámok, az aszály, más vidékeken pedig ugyanebben a szezonban jelentkező hatalmas esőzések és áradások komoly károkat okoztak a kardamom ültetvényeken, sok helyen még az érés előtt elpusztult a termés. A mennyiség csökkenése és az ebből következő drágulás egyre jelentősebb. Az El Niño éghajlati jelenség … Tovább
Az ország legjobb gulyását keresik a 26. Szolnoki Gulyásfesztiválon Az ország legjobb gulyását keresik a 26. Szolnoki Gulyásfesztiválon; a szeptember 6-án és 7-én a Tiszaligetben tartott eseményen gasztronómiai és hagyományőrző programokkal, koncertekkel is várják a látogatókat – közölték a szervezők az MTI-vel. A rendezvény célja, hogy ápolja és tovább örökítse a gulyásfőzés hagyományait, ugyanakkor széleskörű kulturális programot is biztosítson, amelynek középpontjában a magyar hagyományok és gasztronómia áll – írták. A fesztivál szeptember … Tovább
Ez lehet a csökkenő magyar sörfogyasztás ellenszere Csökkenő tendenciát mutat a sörfogyasztás az utóbbi években Magyarországon, ugyanakkor előtérbe került a minőség és a fogyasztók sosem látott sokszínűségű kínálatból válogathatnak. Utóbbi lehet az, amely újból a figyelem középpontjába helyezi az iparágat.2024-ben több mint 250-féle sörrel, a legkirályabb hazai sörfőzdék kézműves különlegességeivel, az importőrök parádés nemzetközi sörkínálatával várja szeptember 3. és 8. között a budapesti Szabadság téren, a SPAR … Tovább
Magyar innováció a növényi italok piacán Adagonként, villámgyorsan elkészíthető zabtej, fenntartható módonA zabtej az egyik legnépszerűbb tejalternatíva, jótékony hatásai miatt bármely egészséges étrendbe beilleszthető. Allergiások, tejcukor érzékenyek, vegánok is előszeretettel választják a mindennapokban. Utazás, táborozás idején azonban sok esetben nem olyan egyszerű hozzájutni a jól bevált termékünkhöz. Ezekben a helyzetekben jelenthet megoldást egy különleges és praktikus, hazai újdonság. Szerencsére számtalan lehetőség közül választhatnak már azok, akiknek … Tovább
Kenyérlelke újratöltve! Augusztus 20-án új helyszínen és megújult tartalommal, a Magyar Kézműves Kenyér Társaság szervezésében jelentkezik a Kenyérlelke Fesztivál, a kézműves pékszakma egyik legrangosabb hazai összejövetele. A 10., jubileumi eseménynek augusztus 20-án, 10 órától Budajenő és annak ikonikus műemlék épülete, a Magtár ad otthont. A természetközeli helyszínen az otthonsütők és a szakma krémje versenyez, ez idő alatt a szervezők szakmai és családi … Tovább
33. Farmer-Expó: a tudástranszfer jegyében Augusztus 29-31. között a Debreceni Egyetem Böszörményi úti Campusa ad otthont a 33. Farmer Expó Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállításnak és a 19. Hortico Zöldség-Gyümölcs Kertészeti Szakkiállításnak. Magyarország egyik legjelentősebb agrár-seregszemléje idén új időpontban és új struktúrával várja, hogy 5 ezer négyzetméteren bemutatkozhasson a mintegy kétszáz kiállító az agrárium iránt érdeklődést mutató szakmai és civil látogatók tízezreinek. Új időpont, új … Tovább
Minden második magyar inspiráció nélkül elveszik a munka taposómalmában Már több mint egy hónapja elstartolt a Costa Art & Craft kreatív alkotói pályázat, melyre eddig is a legkülönfélébb művészi alkotások érkeztek: többek között színdarabot, zeneművet, novellát, festményt és szobrot inspirált a kávé. A 2,25 millió forint összdíjazású pályázatra augusztus végéig lehet jelentkezni bármilyen, kávé által inspirált művészeti alkotással. A Costa Coffee kutatásából kiderült, hogy a legtöbb válaszadónak az alkotó … Tovább
Kürtős Summer Piknik: Több mint kétezren kürtőskalácsoztak hazánk legszebb kilátópontján Ragyogó kürtőskalácsozós idő, hangulatos, élő lounge zene, levendulás különlegességek és a Pisky Villa mennyei fogásai várták a kikapcsolódni vágyókat a háromnapos Kürtőskalács Summer Pikniken Tihanyban. „Nagyon örülünk, hogy a tavalyi év után idén is ilyen sokan ellátogattak hozzánk a tihanyi nyári rezidenciánkra, hogy az Apátság melletti sétány támfalán lábat lógatva, vagy a Pisky Villa árnyas teraszán együtt kürtőskalácsozzunk. Több mint … Tovább
Több mint ötven programmal várja az érdeklődőket a nyári évad végéig a Kultkikötő Több mint ötven produkcióval és kulturális programmal, színházi előadással, koncerttel, kiállítással várja az érdeklődőket a nyári évad végéig a Kultkikötő Balatonföldváron, Balatonszárszón, Balatonbogláron és Alsóörsön. A fellépők között van Hernádi Judit és Kern András, Csákányi Eszter, Auksz Éva, Sajgál Erika, Trokán Anna, Bezerédi Zoltán és Mertz Tibor, Mucsi Zoltán, Grecsó Krisztián, Berecz András, Ficzere Béla, Charlie és a Budapest Bár … Tovább
Török hagyományok kerülnek középpontba a 38. Mesterségek Ünnepén Török hagyományok kerülnek középpontba a 38. Mesterségek Ünnepén, amelyen a kézművesek portékái mellett gyerekprogramok, koncertek, divatbemutató, táncház és táncelőadások is várják a látogatókat augusztus 17. és 20. között a budai Várban. A magyar-török kulturális évad alkalmából az idei Mesterségek Ünnepének díszvendége Törökország, kiemelt témája pedig a magyar népművészetben megjelenő török hatások lesznek – tájékoztatták a szervezők az MTI-t szerdán. Törökországból … Tovább
Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Jazz és bor Szentendrén Az idén hatodik alkalommal megrendezésre kerülő Szentendrei Jazz- és Borfesztivál szeptember 28. és 30-a …
Nébih: május végéig kell beadni az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallását Nébih: május végéig kell beadni az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallását Május végéig adhatják …