Egyre tudatosabban étkeznek a magyarok A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak. Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből. „A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével … Tovább
Minden eddiginél több gyermek vehet részt napközi Erzsébet-táborokban Idén az ország 500 pontján csaknem 1200 napközi Erzsébet-tábor valósul meg június 18. és augusztus 31. között, és minden eddiginél több, csaknem 60 ezer gyermek napközi időtöltéséről és napi négyszeri étkezéséről gondoskodik a program ‒ mondta Novák Katalin család- és ifjúságügyért felelős államtitkár az izsáki napközi Erzsébet-táborban az Emberi Erőforrások Minisztériumának tájékoztatása szerint. A tárca család- és ifjúságügyért felelős … Tovább
KSH: nőtt a szarvasmarha- és a sertésállomány Az elmúlt egy évben 15 ezerrel nőtt a szarvasmarha-, 50 ezerrel a sertésállomány, ugyanakkor a juhok száma 14 ezerrel, a tyúkoké pedig 776 ezerrel csökkent ‒ jelentette szerdán a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). A szarvasmarha-állomány 2010 óta tartó növekedése tovább folytatódott, az állatok száma megközelített a 880 ezret június elsején. A tehénállomány egy év alatt 4 ezerrel, 397 ezerre … Tovább
Magyar bor és pezsgősiker született A tokaji Holdvölgy borát választották a világ második legjobb muskotályának A Muscats du Monde 2018 világverseny második legjobb borának választották és aranyéremmel díjazták a mádi Holdvölgy borászat 2014-es Exaltation nevű, dűlőválogatott édes tokaji sárgamuskotályát. A Holdvölgy az egyetlen magyar borászat, amely már negyedik alkalommal nyert aranyérmet és Top 10 minősítést a Muscats du Monde-on, a világ legrangosabb muskotályversenyén. A … Tovább
Dietetikus: nyáron is figyelni kell a változatos táplálkozásra Nyáron is figyelni kell a változatos táplálkozásra, érdemes ezt figyelembe venni a folyadékoknál is, más-más ásványvizet inni, néha csapvízzel oltani a szomjat ‒ mondta Abonyi Orsolya dietetikus szombaton az M1 aktuális csatornán. A szakember elmondta, hogy egy átlagos felnőttnek naponta átlagosan 2000-2500 kalóriát kell bevinnie. A kalóriaigényt személyre szabottan számítják ki, ugyanakkor a férfiak és a nők alapanyagcseréjének igényei … Tovább
Mosták kezeiket a fesztiválozók a VOLT-on Immár 26. alkalommal került sor a soproni Volt Fesztiválra 2018. június 26. – 2018. július 01. között, melyen a Soproni Járási Hivatal Népegészségügyi Osztálya a fesztivál résztvevői számára játékos és interaktív foglalkozással egybekötött foglalkozásokat tartott a helyes kézmosás és az egészséges táplálkozás fontosságáról. A 26. Volt Fesztivál (2018. június 26. – 2018. július 01.) alkalmából a Soproni Járási Hivatal … Tovább
Indul a szavazás az Év Fája versenyben! Mintegy 35 jelölés érkezett az Év Fája versenybe idén, melyek közül tizenkettőt juttatott a döntőbe az Ökotárs Alapítványszakmai zsűrije. A közönség ezek közül választhatja ki 2018 Év Fáját online szavazással az Év Fája verseny honlapján október 8-ig. Az idén kilencedik alkalommal szervezett vetélkedő a fák és a közösségek közötti kapcsolat tovább erősítését tűzte ki célul. Március 21., a tavaszi napforduló és május … Tovább
A modernkori kézművesség újjáélesztésére indult együttműködés Öt európai ország nyolc múzeuma, régészeti intézménye működik együtt egy európai uniós projekt keretében annak érdekében, hogy az európai bronzkori kerámiaművességből nyert inspirációkkal segítsék a modern kori kézművesség újjáélesztését – közölte a debreceni Déri múzeum, a program egyik magyar résztvevője pénteken az MTI-vel. Közleményük szerint az Európai Bizottság Oktatási, Audiovizuális és Kulturális Végrehajtó Ügynöksége (EACEA) által támogatott, több mint … Tovább
Már lehet jelölni az idei Gundel Károly díjra A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – idén is felhívást hirdet a Gundel Károly – díj elnyerésére. A díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van, feddhetetlen szakmai múlttal és példamutató életúttal rendelkezik, a magyar vendéglátás történelmi hagyományait ápolja és annak megújulása … Tovább
Bírságoltak az adóellenőrök a főváros szórakoztató negyedében Minden negyedik, a főváros nagy forgalmú szórakoztató negyedében működő vállalkozásnál találtak szabálytalanságot a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) ellenőrei ‒ közölte az adóhatóság júniusi egyhetes ellenőrzés-sorozatát követően csütörtökön az MTI-vel. A közlemény szerint összesen mintegy 120 millió forint mulasztási bírságot szabnak ki az első héten után, az ellenőrzések a következő hetekben is folytatódnak. Az első héten több száz revizor … Tovább
Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
BGE: első magyar egyetemi gasztronómiai kupa Budapest, 2019. október 18. – Ramocsai Barbara, a Budapesti Gazdasági Egyetem hallgatója nyerte a …
Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát? Mielőtt ítéletet mondunk, talán nem ártana megérteni, mi történt. Nem állítom, hogy mindent – …