szeptember 28, 2026
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    A vendégnek drága, az étteremnek kevés – valami nagyon elcsúszott a vendéglátásban

    A csend és a béke két különböző dolog

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. szeptemberi száma!

    Új fejezet kezdődhet? – Szakmai egyeztetésen járt az ÉTREND az MTÜ-nél

    Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Országos közösség, közös ügyek – taggyűlést tartott az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    A csend és a béke két különböző dolog

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Balázs Andrástól búcsúzunk

    Asztalos István – Egy út a konyhától a szakmai közéletig

    Megemlékezés Lőrincz Györgyről – A szakma csendes, de karakán séfje távozott

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Megvannak a Tisza-tó kedvenc vendéglátóhelyei – több ezer szavazat döntött

    Elindult a szavazás: keresik 2026 legjobb Tisza-tavi vendéglátóhelyeit

    A klímaváltozás az utazási szokásainkat is átírja: a második nyár egyre több turistát vonz

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Hírek (oldal 222)

Hírek

Magas szőlő- és borárakat hozhat a szárazság

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-11
in :  Csőposta
1,152

A tavalyinál magasabb borszőlő árakra számít idén az Agrárminisztérium – közölte a mezőgazdaságért felelős államtitkár. Feldman Zsolt hozzáette: Európa nagy szőlőtermő vidékein az előzetesen vártnál alacsonyabb lehet a szőlőtermés, ezért drágul a bor alapanyaga.   Az Európai Unióban átlagos, de az előzetesen vártnál alacsonyabb lehet a szőlőtermés – közölte Feldman Zsolt, mezőgazdaságért felelős államtitkár borpiaci elemzésekre hivatkozva. A gyenge termést …

Tovább

A szünidei gyermekétkeztetés fontos eleme a családtámogatásnak

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-11
in :  Átólzéig
1,323

A családtámogatás egyik formájaként tekint a kormány a szünidei gyermekétkeztetésre, ezért növelték az erre szánt forrásokat, valamint bővítették az igénybevétel idejét és a jogosultak körét ‒ mondta az Emberi Erőforrások Minisztériumának (Emmi) parlamenti államtitkára szerdai sajtótájékoztatóján, Budapesten.   Rétvári Bence kiemelte: a szociális gyermekétkeztetés több mint kétezer településen érhető el a nyári szünetben. A kormánynak kiemelten fontos, hogy mindenki, aki …

Tovább

Pörög a belföldi turizmus

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-11
in :  Utazás
1,262

A legfrissebb adatok szerint a vendégforgalom több mint 5 százalékkal, a szálláshelyek bevétele pedig több mint 10 százalékkal nőtt tavalyhoz képest. Jó hír, hogy a növekedés motorja a belföldi turizmus. Ez azt jelzi, hogy a magyar családok anyagi mozgástere bővül.   A legfrissebb adatok szerint a vendégforgalom több mint 5 százalékkal, a szálláshelyek bevétele pedig több mint 10 százalékkal nőtt …

Tovább

Betyáros hétvége a Skanzenben

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-11
in :  Kultúra
1,367

Betyárporták, játékos erőpróbák, kalandos vonatozás várja az érdeklődőket a szentendrei Skanzenben az augusztus 20-i hosszú hétvégén ‒ tájékoztatta a Skanzen az OrientPress Hírügynökséget.   Cifraszűrt és széles karimájú kalapot viselő betyárok vernek tanyát három napon át a Skanzen Jászárokszállási Fogadójánál és ha nem figyelünk, még a Skanzen Vonat is veszélybe kerülhet. A híres betyárokról ‒ Rózsa Sándorról, Angyal Bandiról, Sobri Jóskáról …

Tovább

Milyen összetevőkre figyeljen vásárlásnál, ha laktózérzékeny?

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-07
in :  Átólzéig
1,735

A laktózintolerancia, vagy tejcukor érzékenység diagnózisa után a korábbi étkezési szokások megváltoznak, hiszen a kezelés alapja, hogy a laktózt tartalmazó élelmiszerek fogyasztását mellőzni, vagy csökkenteni kell. A diétáról Szarka Dorottyát, a Budai Allergiaközpont dietetikusát kérdeztük   A tejcukor a tejjel (tejfehérje) együtt a 14 jelölésköteles allergén közt szerepel: tehát aláhúzás, dőlt betű, megvastagítás a késztermékek csomagolásán, vagy pedig a 7-es szám jelöli. …

Tovább

Folytatja a NAV a balatoni ellenőrzéseket

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-07
in :  Színes
1,710

A Balatonnál július közepén tartott egyhetes ellenőrzés-sorozat tovább folytatódik, a NAV munkatársainak ellenőrzéseiről az adóhatóság honlapján adnak tájékoztatást – nyilatkozta Aszalós Andrea, a Nemzeti Adó- és Vámhivatal osztályvezetője az M1 Ma reggel adásában.   A Balatonnál július közepén tartott ellenőrzés-sorozat alatt minden negyedik vállalkozásnál találtak valamilyen szabálytalanságot a NAV munkatársai, akik csaknem háromezer vizsgálatot végeztek el.   Adótraffipax: a tisztességes …

Tovább

Nehéz időszak elé néznek az allergiások

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-07
in :  Életmód
1,182
Oldalas magazin

Az idén jelentős parlagfűpollen-terhelést kell elviselnie annak a mintegy 2,5 millió embernek, akik Magyarországon parlagfű allergiától szenvednek – mondta Gyuricza Csaba, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) főigazgatója hétfőn az M1 Ma reggel adásában. Gyuricza Csaba hozzátette, a parlagfű a megművelés alatt álló területeket veszélyezteti, Magyarországon pedig több mint 4 millió hektár szántóterület található. Kiemelte, hogy a gyérítés a …

Tovább

Mítosztalanít a Nébih

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-07
in :  Csőposta
1,754

Az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos, széles körben elterjedt mítoszok, „városi legendák” összegyűjtésére vállalkozott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az érdeklődők az „élelmiszeres mítoszokat” augusztus végéig online űrlapon küldhetik el a hivatal számára. A legnépszerűbb legendákat szakértői elemzésnek veti majd alá a Nébih. „A fagyasztást nem élik túl a mikrobák.” „Ha 5 másodpercen belül felvesszük a leesett élelmiszert a földről, akkor még nem …

Tovább

India Varázsa Fesztivál – Add át magad a varázslatnak!

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-07
in :  Kultúra
1,559

Neked mi jut eszedbe Indiáról? Ízek? Mantrák? Szerelmek? Vagy netán a sáfrányszínben pompázó vidám szerzetesek, akik mantrákat énekelnek az utcán? Esetleg az Ájurvéda, az Élet tudományának örök érvényű szabályai, melyeket magad is szeretnél a mindennapjaid részévé tenni? Vagy a lenyűgöző monumentális, szobrokkal díszített épületek látványa? Bármi legyen is az, ami elvarázsolt, mi segítünk újra átélni a csodát. Ha pedig még …

Tovább

JOEL ROBUCHON életének 73 évében örökre letette a fakanalat

Szerkesztő : Asztalos István
2018-08-06
in :  Csőposta
1,183

JOEL ROBUCHON a legendás séf, 73 éves korában rákban halt meg, a francia Le Figaro kiadvány szerint. Ezt idő közben hivatalosan is megerősítették.   1990-ben a Gault et Millau kiadványban őt nevezték a „század szakácsának”. A francia csillagnak számos étterme volt a világon, többek között Londonban, Párizsban, Szingapúrban, New York-ban és Hongkongban. Hosszú éveken keresztül ő volt az, akinek az …

Tovább
oldal 222 of 427Első...190200210220221222223224 230240250...Utolsó

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Hazai virágok vásárlására buzdít a NAK

Megújítható a szabolcsi almatermelés

MTÜ: országszerte 2800 vidéki büfé hívhat le egymillió forintos támogatást

Őshonos delikát

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

Magyarország! Jövünk!

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

Asztalos István
5 nap ezelőtt

A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

Asztalos István
5 nap ezelőtt

Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

Asztalos István
6 nap ezelőtt

Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

Asztalos István
7 nap ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor magyarország étele agrárminisztérium nebih balaton séfklub egészség budapest utazas magyarorszag karácsony élelmiszer magyar fogyasztás sajtóközlemény statisztika verseny munka mtü etterem étrend hotel

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Év Fagylaltja Verseny 2020.

Asztalos István
2020-06-12

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöksége úgy határozott, hogy a rendkívüli helyzet miatt, …

A cafetéria adóztatásának átgondolását kérik a vendéglátósok

Asztalos István
2014-11-04

  Levelet juttatott el a Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezet Varga Mihály nemzetgazdasági miniszternek, mert …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 5 nap ezelőtt

    Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

  • 5 nap ezelőtt

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

  • 6 nap ezelőtt

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

  • 7 nap ezelőtt

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

  • 2 hét ezelőtt

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba