Csaknem százan kaptak ételfertőzést Kondoroson (MTI) – Mintegy száz gyerek és felnőtt lett rosszul a Békés megyei Kondoroson szerda délután, miután megették a közétkeztetésben felszolgált ebédet. Az ÁNTSZ megyei tisztifőorvosa egy szezonálisan jelen lévő vírusfertőzésre gyanakszik. Tizenöt gyerek került a gyulai Pándy Kálmán Kórházba, ahonnan csütörtök délután valamennyien távozhatnak. A tünetek először az óvodában jelentkeztek, egyre többen kezdtek el hányni, szerda estig mintegy 60 gyereket … Tovább
7 módszer, hogy ne maradjon alma 7 módszer, hogy ne maradjon alma Szeretnék néhány olyan felhasználási és tárolási technikát bemutatni, amelyek otthon is megvalósíthatók és segítenek a jó termés hasznosításában. Apámtól azt tanultam, hogy ha almaérés idején kedvem szottyan almát enni, akkor egy szép, lehullott gyümölcsöt vegyek fel a kertben a fa alól, mivel ez éppen azért esett le, mert teljesen érett és fogyasztásra alkalmas. Ha … Tovább
Ybl-emlékév – Összefoglaló album jelent meg az építész munkásságáról Ybl-emlékév – Összefoglaló album jelent meg az építész munkásságáról Az építész születésének bicentenáriuma alkalmából jelent meg az Ybl összes című kötet, amelyet a Várkert Bazárban mutattak be csütörtökön a kiadvány szerzői. Ez egy fontos könyv és jó példa arra, hogy szükség van az ehhez hasonló képes albumok kiadására – emelte ki Ráday Mihály városvédő az eseményen. A szakember … Tovább
Megbírságoltak egy cseh hotelt, amiért nem fogadott orosz turistákat Megbírságoltak egy cseh hotelt, amiért nem fogadott orosz turistákat (MTI) – Megbírságoltak egy cseh hotelt Ostrava városában, amiért nem fogadott orosz turistákat. A tulajdonos a Krím félsziget márciusi megszállása után döntött úgy, hogy bojkottálja az orosz állampolgárokat. Az ukrán felmenőkkel is rendelkező Tomás Krcmárt, a Brioni Boutique hotel tulajdonosát a hatóságok a maximumra, 50 ezer koronára (mintegy 560 ezer … Tovább
Műholdak segítenek Amazónia elszigetelt törzseinek megóvásában Műholdak segítenek Amazónia elszigetelt törzseinek megóvásában Washington, 2014. november 5., szerda (MTI) – Műholdfelvételek segítenek a kutatóknak abban, hogy megóvják a külvilágtól jórészt elszigetelten élő indián törzseket Amazónia őserdeiben – derült ki egy amerikai tanulmányból. A világtól elzárt törzsek évezredek óta változatlan életmódját egyre inkább fenyegeti a modern civilizáció előretörése – idézte a LiveScience tudományos-ismeretterjesztő portál a Royal Society Open … Tovább
Meghívó: Népi bölcsességek tárháza és világrekordkisérlet Szihalmon Meghívó: Népi bölcsességek tárháza és világrekordkisérlet Szihalmon 2014. 11. 22.-én Szombaton 8:00-16:00-ig Programok: A Szalonna gyógyító ereje : A népi megfigyeléseken és a régi szalonna-gyógyászati receptek alapján összeállított bemutatók, kóstolók, javaslatok.ó Hagyományőrzés és a régi paraszti élet bemutatása egy Disznótoron keresztül. Böllérek feladata: a disznó feldolgozásának folyamatai- bemutatók. Pecsenye-sültkáposztával, orjaleves, sült hurka, sültkolbász, dederka- kóstolók. Népi szokások bemutatása: Mi az a körmölés, Kántálás , Pócurkák,….stb. … Tovább
A szuper villanykörte elriasztja a betörőt A szuper villanykörte elriasztja a betörőt Ha este csöngetnek, úgy kapcsolgatja a lámpákat, mintha valaki az ajtóhoz menne. Bármilyen otthoni lámpába becsavarható kivitelben készül a BeOn Burglar Deterrent, vagyis betörőriasztó fényforrása. A gyártáshoz a Kickstarteren tőkét gyűjtő cég megoldása az egész lakás világításának vezérlését védelmi funkciókra használja. Forrás: BeOn Azt szimulálja, mintha otthon lennénk A vezeték nélkül vezérelhető ledes villanykörték megtanulják, … Tovább
Valóban hamuból készült italt ihattak a gladiátorok Valóban hamuból készült italt ihattak a gladiátorok (MTI) – Valóban hamuból készült italt ihattak a gladiátorok, ahogy azt az ókori források feljegyezték – derült ki egy most publikált régészeti kutatásból. A Bécsi Orvostudományi Egyetem és a Berni Egyetem kutatóinak közös projektje a mai Törökország területén fekvő ókori Epheszosz városának gladiátortemetőjében feltárt csontokat vizsgálta. Eredményeik igazolni látszanak azokat az ókori … Tovább
Oldalas magazin: Interjú Zoltai Annával, a NÉBIH osztályvezetőjével Beszélgetés Zoltai Annával – Aki a Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal (NÉBIH) Osztályvezetője, kinek személyisége meghatározza a „hatóság” arcát. Minden jog fenntartva! © Oldalas magazin Ebben a hónapban a Közétkeztetési szakácsverseny során egy nagy álmunk valósult meg, mely egyben rangot is ad újságunknak, és amely nem más, minthogy Zoltai Annával beszélgethettem, aki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság, Vendéglátás és Étkeztetés … Tovább
Tanulság: Mit jelent némi tudatosság és 9 diófa? „Egy idős néni áll a tavaszi zimankóban az út szélén, fején karton kendő, kezében egy kisebb zsák és szelíden integet. Megálltam, felvettem a nénit, és elkezdünk társalogni. Hamar kiderül, hogy dióbelet visz a szentgyörgyi piacra. Kérdés nélkül elkezd mesélni: — Gyerekkoromban nagytatámmal ültettünk tíz diófát, locsoltuk a közeli patakból, de egy még abban az évben ki is száradt, a többi … Tovább
A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Javul az élelmiszerbiztonság Fejérben Alapvetően nem a bírságolás a cél, hanem az, hogy a fogyasztóhoz csak biztonságos élelmiszer …
Kezdődik a Gyulai Pálinkafesztiválra nevezett párlatok zsűrizése Csütörtökön kezdődik a 18. Gyulai Pálinkafesztivál keretein belül meghirdetett Brillante – 2017 Pálinka és …