TOP 10 őszi kirándulóhely   A színes őszi táj látványa, és a friss, hűvös levegő mindenkinek jót tesz. Ezért adunk néhány tippet, hogy merre érdemes indulni, ha egy kis őszi kirándulásra vágysz. Egy-két hétvégét érdemes rászánni.      Gemenci erdő A Duna legnagyobb ártéri erdeje holtágakkal, belső tavakkal, kisvasúttal, és egyedülálló vadvilággal az egyik legszebb kirándulóhely az országban. Egyaránt népszerű …

Ők újítják meg a VII. kerületi tűzfalakat   A Madách Imre Gimnázium gigantikus Budapest anno témájú festménye csupán egy állomása a „TűzfalRehab az Erzsébetvárosban 2014″ projektnek. Az ötletgazda Neopaint Alkotócsoport alapítójával, Jankovits Barnabással arról beszélgettünk, mit köszönhetünk eddig a programnak és mi vár még ránk és a VII. kerületi tűzfalakra.    „Szemet szúrt, hogy a belvárosban mennyi elhanyagolt tűzfal van …

Javíthatja az agy teljesítményét a sör   A sör alapvető összetevőjében, a komlóban található vegyület, a flavonoid egereken végzett kutatás során hatékonyan növelte a memóriát és az agyi teljesítményt – számol be az eredményekről aFox News.   Az Oregon Állami Egyetem által végzett tanulmány keretében arra voltak kíváncsiak, hogy a komlóban található legfőbb flavonoid-összetevő, a xanthohumol vajon segíti-e a memória …

A magyarok kétharmadának több kedvenc bora van egy felmérés szerint       A válaszadók 65,5 százalékának vannak kedvenc borai, azok aránya viszont, akik mindig ugyanazoktól a termelőktől vásárolnak, ettől elmarad, csak 35,8 százalék – derül ki az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) legfrissebb kutatásából.   A borfogyasztási szokásokról szóló felmérés összefoglalóját a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) közölte az MTI-vel.     Az …

Egy felmérés szerint, melyet 36 országban 26 000 ember megkérdezésével készített el a VisitBritain, 27 országban az emberek többsége már nem ért egyet azzal az állítással, miszerint az ”angol ételek rettenetesek” – írja a betegszoba.hu. Oroszország, Észtország és Egyiptom voltak leginkább megelégedve az angol konyhával, míg Spanyolország, Olaszország, Japán és Franciaország a legkevésbé, legutóbbi már régóta igen szkeptikusan viszonyul szomszédja …

A Michelin-kalauz 52 éves történetében még soha nem növekedett ilyen mértékben egyetlen országban a csillagot kapott éttermek száma. Németország 34 új étteremmel került fel a november 7-én megjelenő helyi kiadványba, míg összesen 282 csillagozott étterem van az országban. A háromcsillagos éttermek száma 11, ezzel Németország továbbra is a második helyen áll Franciaország mögött. A kiadvány szakértői megállapították, hogy az ország …

Közel harminc kézműves, középkort megidéző foglalkozások, bajvívás, és a sütőtökhöz, Márton naphoz kapcsolódó látványosságok, gasztroélmények várják november 9-én, vasárnap a Széchenyi térre látogatókat az ingyenes III. Pécsi Sütőtök Fesztiválon.  A programban többek között „Nagyanyáink receptjei” főzőbemutatók és kóstolók liba és sütőtök ételekből, almalé készítés, gyümölcslé csapolás, prés bemutató, újbor köszöntő és kóstoló. Pixabay

Emilíana Torrini az A38 hajón koncertezik      Harmadszor ad koncertet Magyarországon Emilíana Torrini. Az izlandi énekesnő november 19-én a fővárosi A38 hajón lép fel.     A 37 éves művész idén csak néhány helyen ad műsort a kontinensen, így budapesti koncertje különleges alkalom. Fátyolos hangja éppúgy hallható A gyűrűk ura főcímzenéjében, mint a Thievery Corporation klasszikus lemezén, a Richest Man in …

Népi bölcsességek tárháza falun, tanyán, kistelepüléseken   Az a meglátásom, hogy mindenki beszél róla, de nem mindenki érti is azt a szót, hogy hagyományőrzés, népi bölcsességek a gasztronómiában. Ezt szeretném bemutatni ezzel az írással egy hagyományos disznóölés kapcsán.   Kezdjük a szalonnával. A Szalonnának igazi gyógyító ereje van… …mondogatta a dédapám az 1960-as évek végén, aki már akkor közel 70 …

Mit és hogyan? – avagy kényes dolgok az étteremben   Minden embernek kétféle arculata van: az egyik az eszményi, a legtökéletesebb, a legfenségesebb és a legcsodálatosabb, amit csak megálmodhatunk magunknak egy nőről vagy egy férfiről. A másik undorító, közönséges, fokhagyma és izzadságszagú, pórias és hétköznapi, amely nem mentes az emberi gyengeségektől. Az ilyen gyengeségek, mint a böfögés, csuklás, tüsszentés, köhögés, …