Elindult a Nemzeti Parkok Hete 2016 programsorozat Elindult a Nemzeti Parkok Hete 2016 programsorozat Idén tizedik alkalommal rendezik meg a Magyar Nemzeti Parkok Hete programsorozatot, a rendezvény nyitóhétvégéjének május 28-29-én Debrecen és a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság ad otthont – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) az MTI-vel kedden. A tájékoztatás szerint az eseményt kedden, az Európai Nemzeti Parkok Napján, a Magyar Természettudományi Múzeumban megrendezett … Tovább
Bővülő forrás a gyermekétkeztetésben Bővülő források a gyermekétkeztetésben A gyermekétkeztetési program finanszírozására a jövő évi költségvetésben a tervek szerint az ideinél 2,2 milliárddal több, 74 milliárd forint jut – mondta az Emberi Erőforrások Minisztériumának (Emmi) parlamenti államtitkára kedden Budapesten egy szakmai konferencián. Rétvári Bence a Századvég Gazdaságkutató Zrt. és VIMOSZ által szervezett, A hazai élelmiszeripar szerepe a közétkeztetésben című tanácskozáson felidézte, … Tovább
Szigorodtak a növényforgalmazás szabályai Szigorodtak a növényforgalmazás szabályai A Xylella fastidiosa baktérium terjedésének megakadályozása érdekében az Európai Unió szigorította az EU-n belüli növényforgalmazás szabályait. Az útlevélköteles fajok listájára többek között az olajfa, a levendula, a mirtusz, a rozmaring, a babér és a kávécserje is felkerült. A változás a növénytermesztőket és a nagykereskedelmi forgalmazókat érinti. Képünk illusztráció! A Xylella fastidiosa baktérium többek között a … Tovább
Nébih: május végéig kell beadni az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallását Nébih: május végéig kell beadni az élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevallását Május végéig adhatják be az idei felügyeleti díj bevallást az élelmiszerlánc szereplői – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI-vel. A tájékoztatás szerint a bevallást a Nébih honlapjának elektronikus ügyintézés felületén kell feltölteni. A díj a múlt évi nettó árbevétel egy ezreléke. Az első részlet befizetési határideje július … Tovább
Varázskemence napja – a hiányzó érzékekért Varázskemence napja – a hiányzó érzékekért A tavalyi nagy siker után idén is az év legnagyobb jótékonysági gasztronómiai eseményére készülnek a Mozgásjavító Iskolában, Budapesten. A több mint 100 éves múltra visszatekintő intézmény udvarán fatüzelésű kemencében sütnek kenyeret speciális nevelésű fiatalok 2016. május 21-én. A Varázskemence napján a fiatalokat gasztronómiai szervezetek és vendéglátóipari iskolák képviselői, valamint gasztrobloggerek segítik. Amellett, hogy a gyermekek remélhetőleg egy életre … Tovább
Kétnaposra bővül az idei Palkonyai Pünkösdi Nyitott Pincék Kétnaposra bővül az idei Palkonyai Pünkösdi Nyitott Pincék Az idén kétnaposra bővül a Palkonyai Pünkösdi Nyitott Pincék rendezvénysorozat: a villányi borvidékhez tartozó település gasztronómiai és kulturális programját immár 22. alkalommal rendezik meg május 14-én és 15-én. A szervezők MTI-nek eljuttatott közleménye szerint május 14-én, szombaton is kinyitnak a pincék, amikor a palkonyai borok legjavát mutatják be a családi … Tovább
Megjelent az Oldalas magazin 2016 májusi száma! Megjelent az Oldalas magazin 2016 májusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: https://issuu.com/oldalas/docs/oldalas_magazin_2016_majusi_szam A tartalomból: → Objektív: Interjú Végh Tamással, aki a Hungast cégcsoport gasztronómiai igazgatója, és az Étrend egyesület alelnöke. → Vasárnapi tisztánlátás – Asztalos István írása → … Tovább
A kiegyensúlyozott táplálkozás 7 szabálya A kiegyensúlyozott táplálkozás 7 szabálya Ki ne szeretne karcsúbb, egészségesebb és nagyobb önbizalommal megáldott lenni, különösen ilyenkor a tavasz kezdetével? A sikerhez vezető út első lépése, az elhatározás után a helyesen kivitelezett megvalósítás, melyet 70%-ban a táplálkozás és 30%-ban a testmozgás határoz meg. Mint bármi más elhatározás, ez is az agyban dől el, de ha tudjuk is a helyes … Tovább
Borverseny Darányi Ignác emlékére Borverseny Darányi Ignác emlékére 2016.április.23.-án a tassi Darányi Ignác Borlovagrend szervezésében, Győrfi Károly a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségének Alelnöke, a Kelet Balatoni Borrend alapító elnök nagymestere, okleveles borbíráló, elnökletével sikeresen, jó eredményekkel zárult a IV.alkalommal megrendezett „Darányi Ignác Emlékére” III.alkalommal „Bíró Mária Tiszteletére megrendezett borverseny. Fotó: 7Tv A borversenyre 122 db.borminta érkezett melyeket az Ítészek 27 Arany, 48 Ezüst … Tovább
Közétkeztetők szakmai napja Közétkeztetők szakmai napja A Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége 2016. április 20-án Országos Szakmai Konferenciát tartott a Lurdy Rendezvény és Konferencia Központban. Képünkön Rózsás Anikó, a KÖZSZÖV elnöke A konferencia fővédnökei: Gulyás Andrea közigazgatási államtitkár FM, és Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár FM volt. A megjelent közel kétszáz fő a következő programmal találkozhatott: 08.00 -08.30 Regisztráció 08.30 -09.45 KÖZGYŰLÉS KÖZSZÖV tagok … Tovább
Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
KávéBár hétvége és sommelier bajnokság a Teslában Negyven kiállító termékeit – kávékat, borokat, párlatokat, kísérőfalatokat – kóstolhatnak a KávéBár …
