szeptember 24, 2026
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    A vendégnek drága, az étteremnek kevés – valami nagyon elcsúszott a vendéglátásban

    A csend és a béke két különböző dolog

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. szeptemberi száma!

    Új fejezet kezdődhet? – Szakmai egyeztetésen járt az ÉTREND az MTÜ-nél

    Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Országos közösség, közös ügyek – taggyűlést tartott az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    A csend és a béke két különböző dolog

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Balázs Andrástól búcsúzunk

    Asztalos István – Egy út a konyhától a szakmai közéletig

    Megemlékezés Lőrincz Györgyről – A szakma csendes, de karakán séfje távozott

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Megvannak a Tisza-tó kedvenc vendéglátóhelyei – több ezer szavazat döntött

    Elindult a szavazás: keresik 2026 legjobb Tisza-tavi vendéglátóhelyeit

    A klímaváltozás az utazási szokásainkat is átírja: a második nyár egyre több turistát vonz

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Hírek Ajánló (oldal 36)

Ajánló

Megjelent az Oldalas magazin 2016. októberi száma!

Szerkesztő : Asztalos István
2016-10-01
in :  Ajánló
1,600

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2016. októberi szám (Kattints!)   A tartalomból: → Objektív: Interjú Dr. Kiss Jánossal, aki a szakácstudományok doktora, a Hyatt Corporation nyugalmazott alelnöke. A szakmáról beszélgettünk vele. → Direktbe gyűjtött információ – Asztalos István írása → Nagylátószög: Az …

Tovább

Megjelent Lukács István Séf című könyve

Szerkesztő : Asztalos István
2016-09-24
in :  Ajánló
7,583

2016. 09. 23. Ez volt az a dátum, amely szerintem még jó sokáig benne marad a köztudatban, ugyanis ezen a napon jelent meg Lukács István Séf, ugyanazon című életrajzi könyve. A rendezvény helyszínéül a Novotel Budapest Centrumot választották a szervezők, hiszen ez a korábbi Palace szálló, ahol Lukács István 62 esztendővel ezelőtt megkezdte tanulóéveit, azaz itt kezdte a szakmát. Éppen …

Tovább

Az édesszájúak ünnepe

Szerkesztő : Asztalos István
2016-09-14
in :  Ajánló
1,690

2016. szeptember 16. és 18. rendezik meg az Édes Napokat a Bazilika előtt, a Szent István téren. A rendezvény a főváros egyik gasztronómiai attrakciója, amelyen több mint 100 kizárólag tematikus kiállító, gyártó, kereskedő és cukrász mutatja be újdonságait, kézzel gyártott, magas minőségű termékeit, vagy válogatott világmárkák kedvelt csokoládéit. Az Édes Napok hazánk legnagyobb édességfesztiválja és egyben legszínvonalasabb szakmai seregszemléje. Mára …

Tovább

Ősszel újra életre kel a Bartók Béla Boulevard

Szerkesztő : Asztalos István
2016-09-13
in :  Ajánló
1,616

A lengyel-magyar barátság jegyében rendezik meg Budapest Kulturális Főutcájának őszi fesztiválját. A Bartók Béla út galériái és kávézói izgalmas kulináris és kulturális programoknak adnak helyet szeptember 16. és 18. között. Az érdeklődőket emellett dizájn vásár és gyerekprogramok is várják – tudatta Andor Márió a rendezvény sajtókapcsolatokért felelős munkatársa. Andor Márió elmondta, szeptemberben mintegy 50 helyszínen csaknem 80 esemény közül lehet …

Tovább

Megjelent az Oldalas magazin 2016. szeptemberi száma!

Szerkesztő : Asztalos István
2016-09-01
in :  Ajánló
1,577

  Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2016. szeptemberi szám (Kattints!)   A tartalomból: → Objektív: Interjú Lukács Istvánnal, akihez hasonló sikereket csak nagyon kevesen értek el a nagyvilágban. A hamarosan megjelenő könyv kapcsán beszélgettünk vele. → Van úgy, hogy dönteni kell …

Tovább

Őstermelők okostelefonon

Szerkesztő : Asztalos István
2016-08-31
in :  Ajánló
1,529

2016. szeptember 1-jétől mindenki számára elérhető lesz az a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által kifejlesztett okostelefonos alkalmazás és internetes felület, amely lehetővé teszi az őstermelők nyilvános adatainak – köztük az őstermelői igazolvány érvényességének és hatályosságának, illetve az őstermelő által előállított és értékesíteni kívánt termékek – lekérdezését. Elkészült a nyilvános őstermelői adatok lekérdezésére szolgáló okostelefonos alkalmazás és internetes felület – jelentette be …

Tovább

Jubileumi halünnep a Tiszánál

Szerkesztő : Asztalos István
2016-08-29
in :  Ajánló
1,593

Huszadik alkalommal rendezik meg jövő hétvégén a Nemzetközi Tiszai Halfesztivált Szegeden. Az étel mellett sztárvendégek, kiállítások és tűzijáték színesíti a háromnapos halünnepet. „Még húsz-harminc év, és átadjuk a stafétát a következő generációnak” – kezdte a csütörtöki sajtótájékoztatót Frank Sándor, a Nemzetközi Tiszai Halfesztivál megálmodója. Jövő hét végén, szeptember 2. és 4. között huszadik alkalommal rendezik meg a halünnepet a Tisza …

Tovább

Határesetek ’70 címmel plakátkiállítás nyílt Szentendrén

Szerkesztő : Asztalos István
2016-08-28
in :  Ajánló
1,381

Horkay István és Molnár Gyula grafikusok tárlata szeptember 11-ig várja az érdeklődőket a szentendrei MANK Galériában – közölte a Magyar Alkotóművészeti Közhasznú Nonprofit Kft. az OrientPress Hírügynökséggel. „Mit is jelent ma a kép? Merre tart az alkotás folyamata? Mi a kép mediális helyzete a mai digitális kultúrában? Mi az a látvány által felkínált újdonság, amit előnynek vagy csak sémáknak tekinthetünk …

Tovább

Szürkemarhák és belőlük készült ételek fesztiválja

Szerkesztő : Asztalos István
2016-08-26
in :  Ajánló
2,205

Finom szürkemarha ételekkel, népzenei- és kulturális programokkal, hamisítatlan vidéki hangulattal, díjnyertes szürkemarhákkal, klasszikus finomságokkal és újragondolt ízekkel várják a látogatókat az V. Szürkemarha Vigadalomra Budapesten, a Vajdahunyad várába 2016. szeptember 9-11. között. A fennállásának a 25. éves évfordulóját ünneplő Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete már ötödik alkalommal rendezi meg Budapesten, a városligeti Vajdahunyad várában a Szürkemarha Vigadalmat. Túl azon, hogy …

Tovább

Lukács István Séf, könyvbemutató road-show

Szerkesztő : Asztalos István
2016-08-22
in :  Ajánló
3,953

Amennyiben szeretnéd, hogy nálatok is legyen egy könyvbemutató Road-show, akkor ne habozz, jelentkezz! A szeptember 23-a mindent megváltoztat, ugyanis akkor jelenik meg Lukács István Séf című könyve. Onnantól pedig garantáljuk, hogy semmi sem lesz már ugyanaz! A könyv az Ő példátlan életútját dolgozza fel, mégis az 50’-es évektől, a történéséket összefogva, a vendéglátás korrajza is egyben. Ez pedig mindeddig példátlan …

Tovább
oldal 36 of 44Első...1020303435363738 40...Utolsó

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Életnagyságú Betlehemet állítanak Tass központjába.

AM: két év alatt közel 20 tonnányi illegális szemetet szállítottak el az erdőkből

Gyakran ismételt kérdések az étkeztetési szolgáltatásra alkalmazható kedvezményes adómértékkel összefüggésben

Itt az idei hungarikum pályázat

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

Magyarország! Jövünk!

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

Asztalos István
19 óra ezelőtt

A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

Asztalos István
2 nap ezelőtt

Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

Asztalos István
2 nap ezelőtt

Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

Asztalos István
3 nap ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor magyarország étele agrárminisztérium nebih balaton séfklub egészség budapest utazas magyarorszag karácsony élelmiszer magyar fogyasztás sajtóközlemény statisztika verseny munka mtü etterem étrend hotel

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Az interneten árusítják az utolsó boszniai McDonald’s-hamburgert

Asztalos István
2023-01-05

Belgrád/Szarajevó, 2023. január 4., szerda (MTI) – Kétezer konvertibilis márkáért, azaz több mint 40 …

Parlagfű allergia: bánjunk óvatosan a steviátval

Asztalos István
2016-04-06

Parlagfű allergia: bánjunk óvatosan a steviátval   A stevia (sztívia) a jázminpakóca nevű növény …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 19 óra ezelőtt

    Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

  • 2 nap ezelőtt

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

  • 2 nap ezelőtt

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

  • 3 nap ezelőtt

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

  • 1 hét ezelőtt

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba