Ajánló Séfklub: Rozmár – KOCH tészták – Chef workshop 2022. november 7.-én rendezte meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete soron következő taggyűlését. A szokásos havi taggyűlésen bemutatkoztak a Rozmár kínálatában szereplő KOCH tészták, mely kóstolóba a Bonduelle, és az Upfield termékei is felhasználásra kerültek. A taggyűlésen Asztalos István elnök köszöntötte a megjelent Séfeket. Majd bejelentésre került, hogy a VI. Magyarország étele szakácsversenyre, 2022. december 16-áig lehet nevezni. Ezért kérte … Tovább
Ajánló Magyar házibivaly és gabonával gazdagított Bonduelle zöldségek – Chef workshop 2022. október 3-án rendezte meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete soron következő taggyűlését. A szokásos havi taggyűlésen bemutatkozott a Bonduelle Foodservice új gabonával és hüvelyesekkel gazdagított termékei, valamint az érintetlen környezetben lévő Mátrai bivalyrezervátum. A taggyűlés elején Asztalos István elnök köszöntötte a megjelent Séfeket. Majd beszélt az V. Szakácsfelvonulás tapasztalatáról,a frissen meghirdetett a Magyarország étele 2023. szakácsversenyről, melyet a Séfklub … Tovább
Ajánló Séfklub: Most a fekete fokhagyma volt terítéken 2022. április 11-én rendezdte meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete az idei év harmadik taggyűlését. A szokásos havi taggyűlésen a FERMLIC FOOD Élelmiszer Gyártó és Forgalmazó Kft. termékeiből álló kóstolóval zárult. A taggyűlés elején Asztalos István elnök köszöntötte a megjelent Séfeket. Majd bejelentésre került, hogy a XXIV. Séfbált 2022. április 23-án a Gundel étterem és Kávézóban rendezik. Elmondta, hogy a … Tovább
Ajánló Pista Pasta tészták a workshopon 2022. február 21-én rendezdte meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete az idei év második taggyűlését. A szokásos havi taggyűlésen a Pista Pasta, a Bonduelle, az Upfield Professional és a McCain termékekből álló kóstolóval zárult. A taggyűlés elején Asztalos István elnök köszöntötte a megjelent Séfeket. Majd bejelentésre került, hogy a XXIV. Séfbált 2022. április 23-án a Gundel étterem és Kávézóban rendezik. … Tovább
Ajánló Ismét felszállt a fehér füst és Jam is volt 2019. szeptember 2-án kezdődött az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének őszi ülésszaka, melyen rögtön közgyűléssel nyitottak a Séfek. A közgyűlésen <több az egyesületet érintő ügy mellett> megválasztották az új tisztségviselőket, ezáltal a Séfklub minden pozíciója újra betöltésre került, amitől a hatékonyság növekedését várják. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének alelnöke lett: Ács Lajos Séf, Mesterszakács, Forgó étterem, Dunabogdány Endrédi Zsolt Séf, Mesterszakács, … Tovább
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Megjelent az Oldalas magazin 2017. júliusi száma! Megjelent az Oldalas magazin 2017. júliusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai …
Már a Mátrában is libegőzhetünk Átadták a Mátra első libegőjét, amely Mátrafüred-Sástót köti össze az Oxygen Adrenalin Parkkal. Palik …