Október 11-13. között újra kürtőskalács illat lengi be a Fővárosi Állat- és Növénykertet, ugyanis ismét itt az év egyik leginkább várt gasztroeseménye, a Kürtőskalács Fesztivál. A fesztivál különlegessége, hogy idén a hagyományos erdélyi-magyar finomság mellett igazi kuriózummal is találkozhatnak a látogatók: bemutatkozik a kürtőskalács litván rokonterméke, a Šakotis!   „Régi nagy álmunk válik valóra idén azzal, hogy végre sikerült meghívnunk …

Gödöllő, 2024. szeptember 13. – Az ázsiai lódarázs megjelenése komoly fenyegetést jelent a hazai méhészetre és ökoszisztémára. A MATE és a BME közös kutatásában kifejlesztett, új generációs rádiótelemetriás eszköze segíthet a darázsfészkek hatékonyabb megtalálásában. A módszer lényege, hogy egy miniatűr jeladót rögzítenek a darazsakra, így azok elvezetnek a fészekhez. Ez a jelenleg beszerezhető jeladóknál fejlettebb technológia jelentősen javíthatja a fészekkeresés …

Napjainkban meglepően könnyen nyilvánítják a fiatalokat „hiperaktívnak” vagy „ADHD-snak”, ha viselkedésükkel zavarják a környezetüket, mint például egy iskolai tanterem rendjét. A diagnózis felállításához nem használnak tényleges orvosi vizsgálatokat vagy teszteket, mivel ilyenek nem léteznek, csak a megfigyelt tüneteket veszik alapul. A diagnózis után pedig gyakran nagyon rövid út vezethet olyan tudatmódosító „gyógyszer” felírásáig, amely a magyar jogszabályok szerint kábítószernek minősül. …

Megnyitotta 2024/25-ös évadát a Vígszínház, amely a hétvégén Vígnappal, októbertől pedig Víg Szalon néven új játszóhellyel is várja a közönséget.   A Vígszínház keddi évadnyitó sajtótájékoztatóján Rudolf Péter igazgató elmondta: a Hegedűs Gyula utcában, a hajdani Club Kávézó bérelt épületében megnyíló negyedik játszóhelyükön az egykori polgári szalonok hangulatát szeretnék megteremteni, ahol írókkal, színészekkel, zenészekkel, alkotókkal találkozhat a közönség.   A …

Új termékekkel – mint például a tojás, a margarin, a szendvicskrém, a kolbász, a szalámi, a sonka, a szalonna, a keménysajtok, a készételek és a kávéital – bővült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjának lejárati útmutatója, amely a lakosság, a kereskedelmi szektor és a karitatív szervezetek számára ad hasznos iránymutatást a minőségmegőrzési idejű termékek lejárat utáni fogyaszthatóságáról – …

Szerdán rajtol a XVIII. Coop Rally, a program 300 résztvevője hat kelet-magyarországi élelmiszergyártó céget, illetve a COOP csoport két tagvállalatát látogatja meg a következő két napon – közölte a Co-op Hungary Zrt. kedden.   A közlemény szerint a szakmai program a minőségi magyar élelmiszer-előállítást és élelmiszereket állítja középpontba.   A közlemény idézi Pekó Lászlót, a CO-OP Hungary Zrt. igazgatóságának elnökét, …

Két év után újra megrendezésre került Budapesten a MONIN bartender verseny magyarországi elődöntője 2024. szeptember 9-én. A helyszín ezúttal a Budapest szívében újonnan nyíló Kimpton Bem Budapest Hotel egyik impozáns vendéglátó egysége, a Bar Huso volt, ahol 7 fiatal bartender mérhette össze tudását a nemzetközi zsűri előtt. A zsűrizésben részt vett a MONIN Közép-Európai Italszakértője, Václav Abraham is, aki több …

A Wellhello, a Honeybeast és a Brains koncertjein vehetnek részt és – egyebek mellett – borászatok, gasztro és kézműves kitelepülők portékái közül is válogathatnak a Pécsi Napok látogatói szeptember 18. és 22. között.   Az idén több más kisebb fesztivállal is kiegészülő Pécsi Napokat szervező Zsolnay Örökségkezelő NKft. MTI-hez eljuttatott közleményében azt írták: a rendezvénysorozat szeptember 18-án kezdődik a külföldi …

Budapest, 2024. szeptember 3. – Az olasz prémium kávék rajongói újabb több mint 90 helyszínen találkozhatnak a Caffè Vergnano különlegességeivel a márkát Magyarországon forgalmazó Coca-Cola HBC Magyarország és az országos lefedettségű Félegyházi Pékség hosszútávú együttműködésének köszönhetően.   A Coca-Cola HBC vállalatcsoport 2021 októberében vásárolt 30%-os részesedést a családi tulajdonban lévő Casa del Caffè Vergnano vállalatban és 2022 januárjában az elsők …

Elindult a Nagy Diák Agrárteszt 4. a MATE szakmai támogatásával Gödöllő, 2024. szeptember 5. – Aggasztó a helyzet a klímaváltozás miatt a Kárpát-medencében. Olyan növényfajok tűnhetnek el, amik valaha jól érezték magukat a térségben, azonban most már nem megfelelő a klíma számukra. Málna alig terem, ugyanakkor a fügével és egyes banánfajtákkal is egyre gyakrabban találkozhatunk hazánkban. A klímaváltozás és annak …