A SPAR Magyarország két áruháza is rangos elismerést kapott az Év Boltja 2024 szakmai versenyen, és az üzletlánc elnyerte „Az Év Friss Húsáru Kereskedője 2024” kitüntető címet is. Ezen felül a vállalat előkelő helyre került a HVG és a Planet Fanatics’ Network listáján, amely a nagyvállalatokat fenntarthatósági, társadalmi felelősségvállalási és vállalatirányítási (ESG) szempontok alapján állította rangsorba. „A SPAR több mint …

Gödöllő, 2024. június 10. – Az ökoélelmiszerek (más néven bio- vagy organikus termékek) fogyasztása világszerte, így hazánkban is folyamatosan növekszik. Ugyanakkor az elmúlt években nagy érdeklődés tárgyát képezte az a kérdés, hogy valóban egészségesebbek-e ezek a típusú élelmiszerek a konvencionális (hagyományos) társaiknál. A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem szakértőjének kutatási eredményeivel közelebb kerülhetünk az igazsághoz. Az ökoélelmiszerek iránti fokozott érdeklődés …

Ahogy beköszönt a nyár, egyre több időt töltünk a szabadban, a hőség pedig megváltoztatja táplálkozási szokásainkat is. A melegben nemcsak hogy más típusú ételekre vágyunk, de a szervezetünk is másképp működik. Fontos tehát, hogy odafigyeljünk arra, mit, hogyan és mennyit eszünk. Ebben a cikkben összegyűjtöttük a legfontosabb tanácsokat a nyári táplálkozásról, az egészséges életmód legfrissebb trendjeiről és a bikiniszezonra való …

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2024. júniusi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Rácz Mihállyal, a nyírbátori Kakukk étterem üzletvezetőjével. → Gasztronauta: A jég birodalmának új konyhai eszközei – Csidei Tamás írása – → Új vezető a Danubius Hotels …

Kedves szakácsok, cukrászok és pincérek! Az Étrend-Magyar Konyhafőnökök Egyesülete idén is megrendezi a már hagyományos Vendéglátós Felvonulását, amelyre szeretettel vár mindenkit június 13-án, 14:30-kor Budapesten, a Fővám téren! Ez az esemény nemcsak a szakácsok, cukrászok és pincérek ünnepe, hanem a Magyarország étele 2024 és a Szamos tányérdesszert verseny lezárása is. A felvonulás élén a verseny győztesei haladnak majd, kezükben a …

147 Tesco üzletben, vagyis minden jogszabályban meghatározott helyen használhatók az előírt határidőig a betétdíjas palackok, dobozok és üvegek visszaváltására alkalmas berendezések. Egyes hipermarketekben többféle gépet is telepítettek, így országszerte összesen több mint 200 automata biztosítja az egyszer használatos, valamint az újratölthető italcsomagolások kényelmes leadását. Az áruházlánc az egyéb hulladékok körforgásos rendszerét is kiemelten kezeli, amelynek eredményeként egy év alatt 33 …

A Magyar Cukrász Ipartestület 2024-ben is megrendezte a nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt. A verseny célja a hagyományos kiváló minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése, annak érdekében, hogy a magyar cukrászat egyre jobb minőségű fagylaltokat kínáljon vendégei számára, ezáltal is igényt támasztva a vendégekben az egészséges és minőségi, kézműves termékek iránt. Az idei versenyt ismét „fesztivál” jelleggel rendezte meg az Ipartestület …

.📍 Magyarország étele melegkonyhai szakácsverseny.📍 Szamos Tányérdesszertverseny.📍 Szakma Ifjú Mestere diák csapatverseny.📍 Magyarország díszasztala 2024. gyakorló pincérverseny.📍„Csak tiszta forrásból” – pályaorientációs rajzversenyDöntő helyszíne volt: Szolnok – Debreceni Egyetem Szolnok Campus (5000 Szolnok, Tiszaliget sétány 14.) Program: Magyarország étele 2024. élőmunkás melegkonyhai szakácsverseny, Magyarország étele 2024. – Szamos Tányérdeszert verseny, Magyarország díszasztala 2024. pincérverseny, Szakma Ifjú Mestere 2024. iskolák versenye, „Csak …

Sajt és sör párosítás, pilseni víz, tartályból csapolt és először kóstolható sörök, izgalmas street food: szombaton egész nap különleges programmal várnak a magyar kisüzemi sörfőzdék. Május 25-én, szombaton újra országos program keretében nyílnak meg az érdeklődők előtt a magyar kisüzemi sörfőzdék. A kezdeményezés célja, a korábbi évekhez hasonlóan az, hogy egyenesen a sörfőzdékhez vigye a sörszerető, illetve a gasztronómia iránt …

A ropogós malacfültől a robbanócukros makaronig – mit együnk az idei Gourmet Fesztiválon?Michelin-csillagos ételek menzai áron, gasztro-béke Kína és Tajvan között, latin hangulat az Őrségből, japán-magyar rántotthús rokonság, erdélyi ízek, kockásabroszos legendák, tepertő, malacfül, labneh és remek vegán fogások. Az MBH Bank Gourmet Fesztivál olyan hazai és világkörüli gasztroutazást kínál, amelyhez elég csak a Millenárisig menni. Több mint ötven hazai …