Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2016. októberi száma! Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2016-10-01 6 perc átlagos olvasási idő 0 1,602 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2016. októberi szám (Kattints!) A tartalomból: → Objektív: Interjú Dr. Kiss Jánossal, aki a szakácstudományok doktora, a Hyatt Corporation nyugalmazott alelnöke. A szakmáról beszélgettünk vele. → Direktbe gyűjtött információ – Asztalos István írása → Nagylátószög: Az igazi szakmai tisztelet?- erről a témáról kérdeztük szakértőinket → Kis Zoltán: Fel van adva a lecke! → Meglepő fotósorozat: 1. rész → Road Show: Bevettük Gyöngyöst → Gasztronauta: Alapvető sous-vide ételkészítési technikák → A szakma ünnepe képekben → Vélemény: Bevallom meghatódtam → A zöldségekről (Kolbe Gábor rovata): Cékla, az örök darab → Chef a családban: Kacsamáj ősziesen recept → Minek az új?: A megújult pingálás → Rövid az élet: 1 Csepp: Birs pálinka → Turizmus: A Hungary Card bemutatja: Pécs és térsége. Spórolj ezreket, mutatjuk hogyan. → Rigmusok: Sarkadi Sándor: Édes ősz; Takács Gyula: Szüreti vers → In Vino Veritas: Garamvári, Syrah 2012 → Játék: Játssz velünk, az értékes nyereményért, nyerj most egy tizenkét ezer forintos Hungary Card Plust és spórolj ezreket! Ezt a Hotelinfo Kft. jóvoltából sorsoljuk ki. → Nevess 1et: Humor egy oldalon keresztül Hasznos időtöltést és jó szórakozást kívánunk hozzá! Ha tetszett, segítsd a terjesztést és küld tovább ismerőseidnek! Köszönjük! OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS Maradj képben! Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei. Megismertem és elfogadom az adatvédelmi irányelveket. FELIRATKOZOM
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Minőség a mennyiség előtt Minőség a mennyiség előtt –Szellák János dunavecsei kistermelő Szellák János fiatalon a tanítás mellett …
Terasszal nyitja meg a nyári szezont a Danubius Hotel Helia A Danubius Hotel Helia nyári kampányt indít, külön étlappal és programokkal megnyitja Duna-parti teraszát …