Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. júniusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin júniusi szám>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Müncz Gáborral, aki a Danubius Hotel Gellért Budapest Executive chefje. → A nyugalom pénzt ér! – Asztalos István írása → Nagylátószög: Szerintetek is stresszes a szakács szakma? … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. májusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. májusi szám A tartalomból: → Objektív: Interjú Varga Károly, Olimpiai- és Világbajnok, mesterszakáccsal, a 48 étterem és a Kígyósi csárda séfjével → Forgalmat az egységekbe – Asztalos István írása → Nagylátószög: Tényleg stresszes … Tovább
Átólzéig Megjelent az Oldalas magazin 2018. áprilisi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. április szám>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Kántor Ferenc Andrással, aki szakácsként tevékenykedik, de alázata és lelkiismeretessége kimagasló → A kézfogás ereje – Asztalos István írása → Nagylátószög: Mi lesz így a szakmával? … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. márciusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. márciusi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Endrédi Zsolttal, aki az art’otel konyhafőnöke → Elszomorít a szakma állapota! – Asztalos István írása → Nagylátószög: Jót tesznek-e a vendéglátásnak a lakáséttermek? – erről … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. januári száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. januári szám>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Gintli Józseffel, aki a Marriott szálloda első szakácsa → Akkor nézzük azt az elmúlt évet… – Asztalos István írása → Nagylátószög: Mit vártok a 2018-as évtől? … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2017. decemberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. decemberi szám>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Kolesza Tamással, aki a The Ritz-Carlton szálloda sous chefje → A szakma, ami mindent visz – Asztalos István írása → Nagylátószög: Tovább szigorítani? Meddig még? – … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2017. novemberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas_magazin_2017_novemberi_szám>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Horváth Zsolttal, aki a BodrogSmoker és a KicsioZso tulajdonosa is egyben → Vajon mit idézünk elő? – Asztalos István írása → Nagylátószög: A táplálékérzékenység, mint probléma? – erről a témáról … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2017. októberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2017. októberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Molnár Györggyel, aki a Dobos C. József szakiskola szakoktatója → Egy pozitív cikk – Asztalos István írása → Nagylátószög: Mi a szakmai érdektelenség valódi oka? … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2017. szeptemberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2017. szeptemberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Gelencsér Zsolttal, aki a Tassi Halászcsárda séfje, és aki nem régen tett sikeres mestervizsgát. → A valódi szakács szakma és a napi két rongy esete … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2017. júliusi száma! Megjelent az Oldalas magazin 2017. júliusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2017. júliusi szám A tartalomból: → Objektív: Interjú Herczku Attilával a Vogue hajó séfjével, akinek egészen friss a mestervizsgája. → Nincs mire büszkének lenni – Asztalos … Tovább
Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Magasvérnyomás: edzés előtt fontos a szakértői segítség Mielőtt bárki kizárólag a genetikára fogná a magas vérnyomását, fontos tudni, hogy az életmódunk …
Holnaptól már nyolc vármegyében lesz tűzgyújtási tilalom Az elmúlt hetek napsütéses, csapadékmentes időjárása miatt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a Belügyminisztérium …
