december 03, 2023
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    Megjelent az Oldalas magazin 2023. decemberi száma!

    Séfklub: Csomagolószerek újratöltve

    Megjelent az Oldalas magazin 2023. novemberi száma!

    Magyarország étele 2024: a gasztronómia most zenével párosul

    Akik megmentik a zaccot – lezárult a Coca-Cola HBC Magyarország és a MATE által a kávézacc visszagyűjtésére kiírt egyetemi pályázat

    A lepény lehet a karácsonyi vásárok megmentője

    Átadták a 2023-as Pro Gastronomia díjakat

    Hétvégén óraátállítás, csupán néhány BKK-járat menetrendje módosul

    Megnyílt a divatmárka kávézója és delikátesz üzlete

    Jönnek az MI támogatásával fejlesztett első termékek

    Újabb vadasparkot támogat a METRO

    Ezt eszik a pöttöm újpesti gurmék

    Mit tehet a szülő, ha gyermekét hiperaktívnak bélyegzik?

    Éttermek tisztasága: csak a kórházakban várunk el szigorúbb higiéniát

    Békés vármegye az öntözésfejlesztés és a rizstermesztés nemzetközileg elismert tudásbázisa

    A méhészkedés nem csak gazdasági tevékenység

    Több a vendég és kevesebb a bűncselekmény az Oktoberfesten

    Több mint ötszáz fellépővel várja a látogatókat augusztusban a Zempléni Fesztivál

    Több tíz ezer orthodox zsidó érkezett Magyarországra, hogy megemlékezzen a bodrogkeresztúri csodarabbira

    Felavatták Boros László mesterszakács mellszobrát

    Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a cukrász

    A budapesti büfés, aki senkit sem hagy éhezni

    Elhunyt Móricz-Sabján Simon

    Lebonyolódott a Schnitta Sámuel VI: Országos csapatverseny előválogatója

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Íme, a legjobb bor-étel párosítások karácsonyra

    Békés vármegye az öntözésfejlesztés és a rizstermesztés nemzetközileg elismert tudásbázisa

    Nyolc érmet szereztek a magyarok az idei Champagne és Pezsgő Világbajnokságon

    Nádházi Norbert lett Magyarországi idei sommelier bajnoka

    Feketeribizlis-tonkababos sütemény lett idén Budapest desszertje

    Október 21-én rendezik meg a Somlói Juhfark Ünnepet

    Már lehet asztalt foglalni az Országos Étterem Hét őszi programjában résztvevő éttermekbe

    Egy hét múlva kezdődik az első Miskolci Piknik

    Állatkertek éjszakája – Tizenkét helyszínen készülnek országszerte programokkal pénteken

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Cimke archívum chef workshop

Cimke archívum chef workshop

Ajánló

Séfklub: Évzáró taggyűlés – Chef workshop

2022. december 5.-én a Jaromir Open Road Bázis étteremben rendezte meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete soron következő taggyűlését. A szokásos havi taggyűlésen bemutatkoztak a McCain kínálatában szereplő burgonyatermékek, mely kóstolóhoz a Heinz és az Upfield termékei is felhasználásra kerültek. A taggyűlésen Asztalos István elnök köszöntötte a megjelent Séfeket. Majd bejelentésre került, hogy a VI. Magyarország étele szakácsversenyre, 2022. december …

Tovább
Ajánló

Szép lassan újraindul az élet…

Május 17.-én, a koronavírus okozta korlátozások hatása miatt idén először gyűlésezett a Séfklub a Friedmann ház – Teri néni éttermében. A szakmai találkozó Egyesületi ügyekkel és tisztújító közgyűléssel kezdődött, majd a szokásos forgatókönyv szerint zajlott. A tisztújító közgyűlésen a korábbi elnökség egyhangú támogatással újra megválasztásra került, így a Séfklub stabil alapokra építkezve kezdi meg a következő négy éves ciklusba. Ezt …

Tovább
Ajánló

Ez a Séfklub, már nem az a Séfklub

Bondulle – Chef Workshop November 2-án került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének 2020-as évben hatodik workshopja, melyen a Bonduelle új zöldségtermékeit, és a bennük rejlő lehetőségeket ismerhették meg a Séfek. A szakmai találkozó Egyesületi ügyekkel kezdődött, majd a szokásos forgatókönyv szerint zajlott. A gyűlésen kitértek az elmúlt hetek, hónapok eseményire, valamint beszéltek a jövőbeli programokról. Úgy, mint az idő …

Tovább
Ajánló

Konyhai munkát segítő, innovatív termékekkel ismerkedtek a Séfek

Március 2-án, idén már harmadszor gyűlésezett a Séfklub, most a Friedmann ház – Teri néni éttermében. Az egyesületi ügyek közt <a teljesség igénye nélkül> említésre került a februárban a Hotel Benczúrban megrendezett XXII. Séfbál, az ott kiosztott díjak, a Magyarország étele 2020 (www.magyarorszagetele.hu), valamint az OKÉS Országos Közétkeztetési szakácsversenyek (www.etrendegyesulet.hu/okes). Ez utóbbira 2020. február 21-ig volt lehetőség pályázatot benyújtani. Az …

Tovább
Ajánló

Halak, zöldségek és Sasi a workshopon

2019. november 4-én a Hotel Benczúrban került megrendezésre az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének soron következő workshopja, melyen Édesvizi- és tengeri halakról, a Bonduelle zöldségkrémeiről, a Bivalyos tanya batátáiról és mézeiről, valamint a Rauch Juice bar termékeiről kaphattak betekintést a Séfek. A gyűlés a szokásos forgatókönyv szerint zajlott. Asztalos István elnök ismertette a tagsággal az elmúlt hónap eseményeit, melyben külön kiemelte, …

Tovább
Ajánló

Ismét felszállt a fehér füst és Jam is volt

2019. szeptember 2-án kezdődött az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének őszi ülésszaka, melyen rögtön közgyűléssel nyitottak a Séfek. A közgyűlésen <több az egyesületet érintő ügy mellett> megválasztották az új tisztségviselőket, ezáltal a Séfklub minden pozíciója újra betöltésre került, amitől a hatékonyság növekedését várják. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének alelnöke lett: Ács Lajos Séf, Mesterszakács, Forgó étterem, Dunabogdány Endrédi Zsolt Séf, Mesterszakács, …

Tovább
Ajánló

Feketeedényt mosogattak a Séfek

2019. június 1-én a budaörsi Friedmann házban került megrendezésre a „Feketeedény mosogatás okosan by Coninvest” című Chef workshop, melynek keretében a munkaerőhiány és az energiatakarékosság céljából is hasznos gépi mosogatás lehetőségét ismerhették meg a jelenlévők, valamint kérdéseket tehettek fel Kertész Mirjamnak, a Coninvest ügyvezetőjének. A gyűlés Mihályi Zsolt köszörűs bemutatkozásával kezdődött, aki elmondta, hogy mobil „műhelyével” áll a Séfek rendelkezésére. …

Tovább
Ajánló

Chef workshop: Ni-Ka Cafe

2019. március 4-én a budaörsi Friedmann házban került megrendezésre a Chef workshop, melyen a Ni-Ka Cafe által forgalmazott termékeket, gépeket és szolgáltatásokat ismerhették meg a jelenlévők, valamint instant és szemes, arabica és robusta kávét is kóstolhattak a séfek. A gyűlés előtt Friedrich Antal ismertette a pontozási szisztémát, melyet az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete az elmúlt fél évben kifejlesztett és amely …

Tovább
Ajánló

Kunsági csirke a workshopon

2019. február 4-én a budaörsi Friedmann házban volt a Chef workshop megtartva, melyen a Kunsági csirkét ismerhették meg a jelenlévők, valamint abból készült ételeket kóstolhattak a séfek. A gyűlés rövid köszöntővel kezdődött, majd a Kunsági csirkét termelő Dr. Pintér Gábor előadása következett, akitől megtudtuk, hogy cégük több mint 200 hektáron gazdálkodik és neveli a SASSO Sabres (Gascogne régió, Franciaország) genetikai …

Tovább
Átólzéig

Naszálytej Zrt. termékei a Chef workshop-on

Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének január havi taggyűlésére a Budapesti Komplex Szakképzési Centrum Mándy Iván Szakközépiskolája és Szakiskolájában került sor. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesületének január havi workshopján a Naszálytej Zrt. (http://naszalytej.hu/) termékei mutatkoztak be. A Naszálytej Zrt. részéről Csobán Csaba, kereskedelmi igazgató és Németh Béla technológus elmondta, hogy Magyarország egyik meghatározó tejipari vállalataként küldetésük, hogy termékkínálatukon keresztül segítsék az …

Tovább
oldal 1 of 3123

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Illegális szarvasmarhavágást lepleztek le a Nébih ellenőrei

Elrajtolt a Magyarország étele 2021 szakácsverseny

20-féle sütőmargarint tesztelt a Nébih

A világ zsidóságát képviselő szervezet Michelin éttermi kalauzt sürget Izraelről

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

Magyarország! Jövünk!

Akik megmentik a zaccot – lezárult a Coca-Cola HBC Magyarország és a MATE által a kávézacc visszagyűjtésére kiírt egyetemi pályázat

Asztalos István
22 óra ezelőtt

Megjelent az Oldalas magazin 2023. decemberi száma!

Asztalos István
2 nap ezelőtt

Megnyílt a divatmárka kávézója és delikátesz üzlete

Asztalos István
2 nap ezelőtt

Mit tehet a szülő, ha gyermekét hiperaktívnak bélyegzik?

Asztalos István
2 nap ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál agrárminisztérium bor nebih balaton séfklub magyarország étele egészség budapest utazas magyarorszag élelmiszer karácsony fogyasztás magyar hotel statisztika étrend etterem mtü munka ellenőrzés verseny

Receptek

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Upfield – Nyári receptinspiráció

Asztalos István
2022-06-30

A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …

Véletlen cikkek

Magyarország étele 2021: Íme, a nevezett ételek

Asztalos István
2021-03-16

2021. évben negyedik alkalommal hirdette meg az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND) a Felcsúti …

Gourmet fesztivál: a gombóctól a nemzetközi csúcsgasztronómiáig 

Asztalos István
2018-04-23

Idén is érdemes lesz a pünkösdi hétvégén a Millenárisra zarándokolnia a minőségi gasztronómia szerelmeseinek, …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 22 óra ezelőtt

    Akik megmentik a zaccot – lezárult a Coca-Cola HBC Magyarország és a MATE által a kávézacc visszagyűjtésére kiírt egyetemi pályázat

  • 2 nap ezelőtt

    Megjelent az Oldalas magazin 2023. decemberi száma!

  • 2 nap ezelőtt

    Megnyílt a divatmárka kávézója és delikátesz üzlete

  • 2 nap ezelőtt

    Mit tehet a szülő, ha gyermekét hiperaktívnak bélyegzik?

  • 1 hét ezelőtt

    Éttermek tisztasága: csak a kórházakban várunk el szigorúbb higiéniát

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba