szeptember 25, 2026
  • Elérhetőségeink
  • Rólunk mondtátok
  • Információ
  • Partnereink

Oldalas magazin

 ehaccp_topbanner3.jpg
Oldalas magazin
  • Home
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

    8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

    Egy pozitív példa

    Becsület, tisztesség, elhivatottság!

    A vendégnek drága, az étteremnek kevés – valami nagyon elcsúszott a vendéglátásban

    A csend és a béke két különböző dolog

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. szeptemberi száma!

    Új fejezet kezdődhet? – Szakmai egyeztetésen járt az ÉTREND az MTÜ-nél

    Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Országos közösség, közös ügyek – taggyűlést tartott az ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

    A csend és a béke két különböző dolog

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Több dolgozó, változatlan forgalom: a szakértelem hiányáról is beszélnünk kell

    Az IWG szerint eljött a Z generációs vezetők ideje: az MI felgyorsítja az új vezetőnemzedék felemelkedését

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Balázs Andrástól búcsúzunk

    Asztalos István – Egy út a konyhától a szakmai közéletig

    Megemlékezés Lőrincz Györgyről – A szakma csendes, de karakán séfje távozott

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

    Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben

    Megvannak a Tisza-tó kedvenc vendéglátóhelyei – több ezer szavazat döntött

    Elindult a szavazás: keresik 2026 legjobb Tisza-tavi vendéglátóhelyeit

    A klímaváltozás az utazási szokásainkat is átírja: a második nyár egyre több turistát vonz

    A szakma tapasztalataiból született turizmusstratégia – 21 pontban fogalmazta meg javaslatait az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete

  • Oldalas magazin
  • Rovatvezetőink
    • Asztalos István
    • Berecz Edgár
    • Csidei Tamás
    • Gál Gábor
    • Kónya Zoltán
    • Nagylátószög
    • Rendekné Olga
    • Sass Erika
    • Stiller Tamás
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin
    • Küldetésünk
    • Impresszum
    • Médiaajánlat
    • Egyesületünk
    • Letöltések
    • Partnereink
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Hírek Színes (oldal 17)

Színes

Koncertek, összművészeti események és széles gasztrokínálat a Pécsi Napokon

Szerkesztő : Asztalos István
2024-09-09
in :  Kultúra, Színes
669

A Wellhello, a Honeybeast és a Brains koncertjein vehetnek részt és – egyebek mellett – borászatok, gasztro és kézműves kitelepülők portékái közül is válogathatnak a Pécsi Napok látogatói szeptember 18. és 22. között.   Az idén több más kisebb fesztivállal is kiegészülő Pécsi Napokat szervező Zsolnay Örökségkezelő NKft. MTI-hez eljuttatott közleményében azt írták: a rendezvénysorozat szeptember 18-án kezdődik a külföldi …

Tovább

Intenzív országos terjeszkedésbe kezdett a Caffè Vergnano

Szerkesztő : Asztalos István
2024-09-05
in :  Csőposta, Színes
861

Budapest, 2024. szeptember 3. – Az olasz prémium kávék rajongói újabb több mint 90 helyszínen találkozhatnak a Caffè Vergnano különlegességeivel a márkát Magyarországon forgalmazó Coca-Cola HBC Magyarország és az országos lefedettségű Félegyházi Pékség hosszútávú együttműködésének köszönhetően.   A Coca-Cola HBC vállalatcsoport 2021 októberében vásárolt 30%-os részesedést a családi tulajdonban lévő Casa del Caffè Vergnano vállalatban és 2022 januárjában az elsők …

Tovább

KSH: a második negyedévben 2,9 milliárd euró volt a szolgáltatás-külkereskedelmi többlet

Szerkesztő : Asztalos István
2024-09-02
in :  Színes
504

A második negyedévben a szolgáltatások euróban számított exportja 5,5, importja 4,9 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest. Az aktívum 2,9 milliárd euró volt, 188 millió euróval több az egy évvel korábbinál – jelentette pénteken a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).   folyó áron, millió euró   Az előző negyedévhez mérten az export értéke 12, az importé 7,6 százalékkal emelkedett, …

Tovább

KSH: a második negyedévben 2,9 milliárd euró volt a szolgáltatás-külkereskedelmi többlet

Szerkesztő : Asztalos István
2024-08-31
in :  Színes, Utazás
729

A második negyedévben a szolgáltatások euróban számított exportja 5,5, importja 4,9 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest. Az aktívum 2,9 milliárd euró volt, 188 millió euróval több az egy évvel korábbinál – jelentette pénteken a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). Az előző negyedévhez mérten az export értéke 12, az importé 7,6 százalékkal emelkedett, a többlet pedig 498 millió euróval …

Tovább

Egekben a fűszerárak

Szerkesztő : Asztalos István
2024-08-23
in :  Átólzéig, Színes
750

A klímaváltozás miatt is drágul a trópusi növények termesztése Az egész bolygót érintő klímaváltozás, a fokozódó hőhullámok, az aszály, más vidékeken pedig ugyanebben a szezonban jelentkező hatalmas esőzések és áradások komoly károkat okoztak a kardamom ültetvényeken, sok helyen még az érés előtt elpusztult a termés. A mennyiség csökkenése és az ebből következő drágulás egyre jelentősebb. Az El Niño éghajlati jelenség …

Tovább

33. Farmer-Expó: a tudástranszfer jegyében

Szerkesztő : Asztalos István
2024-08-19
in :  Színes
338

Augusztus 29-31. között a Debreceni Egyetem Böszörményi úti Campusa ad otthont a 33. Farmer Expó Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállításnak és a 19. Hortico Zöldség-Gyümölcs Kertészeti Szakkiállításnak. Magyarország egyik legjelentősebb agrár-seregszemléje idén új időpontban és új struktúrával várja, hogy 5 ezer négyzetméteren bemutatkozhasson a mintegy kétszáz kiállító az agrárium iránt érdeklődést mutató szakmai és civil látogatók tízezreinek. Új időpont, új …

Tovább

Kürtős Summer Piknik: Több mint kétezren kürtőskalácsoztak hazánk legszebb kilátópontján

Szerkesztő : Asztalos István
2024-08-08
in :  Kultúra, Színes
660

Ragyogó kürtőskalácsozós idő, hangulatos, élő lounge zene, levendulás különlegességek és a Pisky Villa mennyei fogásai várták a kikapcsolódni vágyókat a háromnapos Kürtőskalács Summer Pikniken Tihanyban. „Nagyon örülünk, hogy a tavalyi év után idén is ilyen sokan ellátogattak hozzánk a tihanyi nyári rezidenciánkra, hogy az Apátság melletti sétány támfalán lábat lógatva, vagy a Pisky Villa árnyas teraszán együtt kürtőskalácsozzunk. Több mint …

Tovább

A Mesés nyári káposzta lett az év strandétele a Balatonon

Szerkesztő : Asztalos István
2024-08-01
in :  Színes
310

Rekordszámú, negyven nevező közül a balatonlellei Mesés BBQ & Grill Bisztró báránnyal töltött szőlőleveles káposztája nyerte a Balatoni Kör tizedik alkalommal meghirdetett Év Strandétele versenyét – közölték a szervezők szerdán az MTI-vel.     A sajtóközlemény szerint az év strandételének választott Mesés nyári káposzta egy rozmaringos zöldbúza-törettel fermentált szőlőlevélbe töltött darált bárányhús, amelyet fermentált póréhagymás hideg káposztán, házi málnaecetes lilahagymával kínálnak.     A …

Tovább

Szeptembertől ismét pálinkamester-képzést indít a MATE

Szerkesztő : Asztalos István
2024-07-31
in :  Színes
438

Pálinkát főzni mindenki tud, készítéséhez azonban művészet kell – tartja a mondás. De vajon valóban mindenki tud pálinkát főzni? Természetesen nem, de a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem unikális pálinkamester szakmérnök/szaktanácsadó szakirányú továbbképzésének elvégzésével egyre többen válnak ennek mesterévé! Az országban egyedüli felsőfokú, diplomával elismert képzésre augusztus 15-ig várják a pálinkás szakemberek és a pálinkakészítés iránt érdeklődők jelentkezését. Az idén …

Tovább

Csaknem öt millió kilogramm adományt gyűjtött az év első félévében az Élelmiszerbank

Szerkesztő : Asztalos István
2024-07-26
in :  Színes
539

Csaknem öt millió kilogramm élelmiszert mentett meg és osztott szét rászorulók között 2024 első felében a Magyar Élelmiszerbank Egyesület – közölte a szervezet csütörtökön az MTI-vel.     Az egyesületnek öt évvel ezelőtt sikerült utoljára annyi lejáratközeli és csomagolási hibás élelmiszert megmentenie és nélkülözőknek adományoznia, mint az idei első félévben. Áruházakból, gyártóktól és vendéglátóhelyekről 4,9 millió kilogrammnyi árut gyűjtöttek össze.     Az elmúlt …

Tovább
oldal 17 of 68Első...101516171819 203040...Utolsó

Hírlevél

Hirlevel

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Nem csak papírpohár van a Starbucks-ban

Uniós miniszterek: a turizmusnak gyors és hatékony támogatásra van szüksége 

XVIII. Séf- és Vendéglátós bál, avagy a séfek ünnepe

Baconos csirkemell rolád, kolbászos, szalonnás rizzsel

Támogatók

Vidékháló

Szavazás

Mi a véleménye az új honlapunkról?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

Magyarország! Jövünk!

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

Asztalos István
2 nap ezelőtt

A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

Asztalos István
3 nap ezelőtt

Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

Asztalos István
3 nap ezelőtt

Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

Asztalos István
4 nap ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor magyarország étele agrárminisztérium nebih balaton séfklub egészség budapest utazas magyarorszag karácsony élelmiszer magyar fogyasztás sajtóközlemény statisztika verseny munka mtü etterem étrend hotel

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Erfurtban is bemutatták nemzeti értékeinket

Nemzeti értékeinkkel találkozhattak Erfurtban a Hungarikum Standon, a nemzetközi gasztronómia képviselői.   A mind …

Kunsági csirke a workshopon

Asztalos István
2019-02-05

2019. február 4-én a budaörsi Friedmann házban volt a Chef workshop megtartva, melyen a …

Oldalas magazin

oldalas-magazin-banner-728x90

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

KSH: júniusban 20,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest

Asztalos István
2023-07-16

8-10 százalékos forgalomnövekedés is lehet a Balatonnál

Asztalos István
2017-04-21

Egy pozitív példa

Asztalos István
2017-01-06

Becsület, tisztesség, elhivatottság!

Asztalos István
2016-11-07

Idővonal

  • 2 nap ezelőtt

    Globális problémát áthidaló kezdeményezés Magyarországon – Fiatal startupperek tesznek a nemek közötti egyenlőségért

  • 3 nap ezelőtt

    A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott

  • 3 nap ezelőtt

    Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?

  • 4 nap ezelőtt

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

  • 1 hét ezelőtt

    Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata

Rólunk

Ambiciózus céljainkat és piaci pozíciónk megerősítését tehetséges és elkötelezett kollégáink által kívánjuk elérni. Kiadónk célja, hogy fejlessze azon munkatársak szakmai és emberi képességeit, akik szívesen dolgoznak egy csapat részeként. Célunk továbbá, hogy építsünk a már meglévő sikerekre és ez által még nagyobb sikereket érjünk el a jövőben. Az Olvasóink, partnereink iránti tisztelet, a megbízhatóság, az együttműködés, és az eredményorientáltság a mindennapi munkánk része.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba