Budapest, 2024. február 21., szerda (MTI) – Szerdán indul az asztalfoglalás az Országos Étterem Hétre. A jubileumi, 25. rendezvényt ünnepelve a szokásosnál hosszabb ideig, március 7. és 24. között várja a vendégeket országszerte 177 étterem.     A rendezvényre fix árú menüsorokkal, különleges fogásokkal és alapanyagokkal készülnek a részvevő éttermek. A top kategória 5.900 forinttól, a prémium kategória 7.900 forinttól, az exkluzív …

A 8 Régió Gasztronómiai Egyesület Sikerének Története a 26. IKA Szakácsok Olimpiáján Németországban, február 2-7. között, a gasztronómia világában méltán elismert 26. IKA Szakácsok Olimpiáján a 8 Régió Magyar Gasztronómiai Egyesület tizenegy fős csapata kivételes teljesítménnyel rukkolt elő, hozva magával két ezüst és hat bronzérmet. A verseny egyedülálló lehetőséget kínált a magyar szakácsoknak, hogy nemzetközi színtéren bizonyítsák tehetségüket és kreativitásukat. …

Gödöllő, 2024. február 7. – A méz eredetiségének igazolására a Semmelweis Egyetem és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem világszinten egyedi módszert dolgozott ki. A laboratóriumi teszt a méz saját és hozzáadott összetevői között a kisebb eltéréseket is gyorsan és hatékonyan mutatja ki, így alternatívája lehet a jelenleg alkalmazott bonyolultabb és költségesebb analitikai módszereknek.   A Semmelweis Egyetem és a Magyar …

Egész évben elérhetővé válnak a komáromi Brigetio Gyógyfürdő szolgáltatásai annak a fejlesztésnek az eredményeként, amely félmilliárd forintos pályázati támogatás segítségével valósul meg – mondta az MTI-nek az intézmény marketingvezetője.     Radics Török Tímea tájékoztatása szerint az uszodaépületben 100 négyzetméteres pihenőgalériát alakítanak ki, illetve a főtartók meghagyásával teljesen új tetőszerkezetet építenek fel a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program Plusz támogatásának felhasználásával.     A …

Lezárult a Sió turisztikai fejlesztésének első üteme, amelyben több mint 400 millió forintos beruházással kerékpárút épült a Sió-töltésen Szekszárd és Sióagárd határától Harcig – közölte a Tolna Vármegyei Önkormányzat az MTI-vel.     Emellett Harcon és Sióagárdon kerékpártárolókat is telepítettek, a projektet a Terület- és településfejlesztési operatív program támogatásával valósították meg – tették hozzá közleményükben.     Azt írták, hogy Tolna vármegye kiemelt gazdaság- …

A növényvédelmi drónpilótaképzés folytonossága, valamint a nappali tagozatos mezőgazdasági mérnöki alapképzés idei sikeres újraindulása alapján kijelenthető, hogy Szarvason stabilizálódik az oktatás és a felnőttképzés – hangzott el a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem november 17-i sajtótájékoztatóján. Emellett folyamatosak a kutatás-fejlesztési projektek is, így Békés vármegye az öntözésfejlesztésnek és a rizstermesztésnek egyaránt fontos, nemzetközileg elismert tudásbázisa. A Magyar Agrár- és Élettudományi …

Három arany- és öt ezüstérmet szereztek a magyar pezsgőkészítők által nevezett tételek az idei Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC).     A Champagne & Sparkling Wine World Championships, a champagne-ok és pezsgők legnagyobb nemzetközi versenye, amelyet ebben az évben a jubileumi, tizedik alkalommal rendeztek meg – tájékoztatta az MTI-t kedden a verseny idei legeredményesebb magyar termelője, a somlói Kreinbacher Birtok.     Közleményük szerint …

Nádházi Norbert, a Babel Budapest étterem munkatársa nyerte el a Magyarország sommelier bajnoka 2023 címet vasárnap Veszprémben a 26. Országos Sommelier Bajnokságon – közölte a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) az MTI-vel.     A bajnokságot idén a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa programsorozat támogatásával és szakmai partnerségével, a Balaton Wine & Gourmet Fesztivál keretein belül rendezték meg Veszprémben, a Betekints Wellness és …

Budapest, 2023. szeptember 19., kedd (MTI) – A Sugar Design Cukrászda feketeribizlis-tonkababos-feketeszezámos süteménye lett idén Budapest desszertje.     Az Édes Napok Európa egyik legnagyobb csokoládé és édesség tematikájú szakvására; a Szent István-bazilika előtt több mint negyven kiállító édességeivel találkozhat a közönség – mondta el a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség (Csésze) keddi budapesti sajtótájékoztatóján Rebrus Csaba, a Csésze elnöke, az Édes …

Szeptember 14-én lehullott a lepel a MICHELIN Guide idei díjazottjainak kilétéről – a MICHELIN névtelen inspektorai által ajánlott vendéglátóhelyek szerepelnek a népszerű gasztronómiai útikönyvben, s az elnyert méltatást igazoló táblácskát is kapnak. Idén nem kell sokat várakozni a plakettekre, mert a METRO a kihirdetés másnapján megkezdte azok kiszállítását az arra érdemesült vendéglátóhelyeknek. A MICHELIN Guide és a minőségi gasztronómia partnereként …