Nemzetközi díjat alapítottak a világ egyik legjobb séfjének javaslatára Nemzetközi díjat alapítottak a világ egyik legjobb séfjének javaslatára Fehér Krisztina, az MTI tudósítója jelenti: A gasztronómia társadalomformáló erejének elismerését szolgáló nemzetközi díjat alapított a Baszk Kulináris Központ Joan Roca, a világ egyik legjobb szakácsa kezdeményezésére. A 100 ezer euró (31 millió forint) értékű Basque Culinary World Prize odaítéléséről minden évben a világ meghatározó séfjeiből álló szakmai zsűri fog dönteni. „A humanista … Tovább
Külföldi gasztronómiai szakértők ismerkednek a magyar konyhával Külföldi gasztronómiai szakértők ismerkednek a magyar konyhával Két spanyol gasztronómiai szakértő érkezik szerdán Budapestre, hogy jobban megismerjék a magyar konyhaművészetet, Magyarország ugyanis a közeljövőben esélyes lehet a San Sebastián-i Gastronomika konferencia díszvendégségére – tájékoztatta a Magyar Konyha című szaklap szerkesztősége az MTI-t kedden. Képünk illusztráció! Az összegzés szerint Roser Torras, a baszk Gastronomika konferencia elnöke és Xavier Agullo, … Tovább
Telefonos alkalmazás segíti idén a busójárás résztvevőit Telefonos alkalmazás segíti idén a busójárás résztvevőit Mintegy 1200 maskarás űzi el a telet az idei busójáráson, amely február 4-én veszi kezdetét Mohácson. Az idén első alkalommal mobiltelefonra letölthető alkalmazás is segíti majd a Duna-parti város a hatnapos rendezvénysorozatán résztvevő látogatók tájékozódását. Hegedűs Emese, az esemény egyik főszervezője elmondta: az érdeklődők szórakoztatásáról 47 busócsoport 1100 busója és 100 egyéb … Tovább
A művelődési házak a leglátogatottabb kulturális terek Magyarországon A művelődési házak a leglátogatottabb kulturális terek Magyarországon A magyarországi művelődési házak programjain 2014-ben több mint 60 millió látogató vett részt, ezzel országosan a leglátogatottabb kulturális tereknek számítanak – mondta a Magyar Népművelők Országos Szövetségének elnöke az M1 csatorna pénteki műsorában. Sajó Attila a február 5. és 7. között zajló Kultúrházak éjjel-nappal elnevezésű programsorozat apropóján arról beszélt, hogy ezek … Tovább
XVIII. Séf- és Vendéglátós bál, avagy a séfek ünnepe XVIII. Séf- és Vendéglátós bál, avagy a séfek ünnepe 2016. január 23.-án szombaton a szakma apraja-nagyja az Danubius Hotel Arénában volt, ugyanis tizennyolcadik alkalommal rendezték meg a Séfbált, mely az idei évben már Séf- és vendéglátós bálként szerepelt a köztudatban. A bál a Danubius Hotel Aréna és az MNGSZ szervezésében zajlott, az est házigazdája, valamint konferansziéja Petrezselyem Adrienn volt. … Tovább
VinCE Budapest – 182 pincészet 1000 bora három napon át VinCE Budapest – 182 pincészet 1000 bora három napon át A világ 182 pincészetének 1000 borát kóstolhatják meg március 3. és 5. között a Corinthia Hotelben a 7. VinCE Budapest Wine Show látogatói, akik többek között benevezhetnek organikus bortúrára, kipróbálhatják a világ első okostelefonos boradagoló rendszerét, valamint a világ vezetői borszakértőinek mesterkurzusain is részt vehetnek. Németh Ágnes főszervező … Tovább
Péterfalvi szerint jó döntés a Facebook-regisztráció korhatárának megváltoztatása Péterfalvi szerint jó döntés a Facebook-regisztráció korhatárának megváltoztatása A jelenlegi szabályozás szerint már 13 éves kortól lehet regisztrálni az egyik legnépszerűbb közösségi oldalra, a Facebookra. Az Európai Parlament Bizottsága előtt lévő egyik javaslat szerint azonban ezt három évvel kitolnák, így az alsó korhatár 16 év lenne. Mint azt Péterfalvi Attila, a NAIH elnöke évértékelőjében a Rádió Orientnek elmondta, ez … Tovább
A magyar kultúra napja – A Himnusz költőjére emlékeznek Szatmárcsekén A magyar kultúra napja – A Himnusz költőjére emlékeznek Szatmárcsekén A Himnusz költőjére, Kölcsey Ferencre emlékeznek A magyar kultúra napja alkalmából január 17-én, vásárnap Szatmárcsekén, ahol a kézirat tanúsága szerint a szerző 1823. január 22-én fejezte be a költemény írását. Csoma Zoltán, a település független polgármestere az MTI-nek elmondta, hogy az ünnepség, amelyet a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Önkormányzattal és a Kölcsey Társasággal … Tovább
Ladánybene 27: tisztelgés és zenei utazás a Müpában Ladánybene 27: tisztelgés és zenei utazás a Müpában Az elmúlt három évtized dalterméséből válogatva rendhagyó zenei utazásra invitálja a közönséget a Ladánybene 27 (LB27). A 30. születésnapját tavaly ünnepelt reggae-csapat vasárnap a Müpa Fesztivál Színházában lép fel az MR2 Akusztik+ sorozatban. A zenekar a hatvanas és hetvenes évek meghatározó analóg hangszerein játszik saját és korabeli jamaicai zenéket, … Tovább
Közép-európai cirkuszművészeti központot álmodtak Budapestre Közép-európai cirkuszművészeti központot álmodtak Budapestre Ezerötszáz férőhelyes, modern technikával felszerelt cirkuszban gondolkodik a magyar cirkuszművészetért felelős miniszteri biztos. Fekete Péter a Rádió Orienten elmondta, egy közép-európai kulturális központot kívánnak kialakítani. Hozzátette, az új épület helyszínét reményei szerint még ebben az évben véglegesítik, ezt követően indulhat a konkrét tervek kidolgozása. A cirkuszművészeti központ jelenlegi épülete 45 éves: a nyílászárók nem … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Jobb eredményt érnek el a diákok, ha pontlevonással értékelik őket pontgyűjtés helyett A veszteségtől való félelem szárnyakat ad: ha a vizsgázók maximális pontszámmal indulnak és a …
Megjelent a Magyar Halkönyv A Halak Napján, 2024. március 20-án mutatták be hivatalosan a Magyar Halkönyvet, melynek négy …