A lepény lehet a karácsonyi vásárok megmentője Külföldről is érdeklődnek a magyar termék iránt Az elmúlt időszakban számos hír szólt arról, hogy a karácsonyi vásárok ételeinek ára csillagászati magaslatokba szökött. A vendéglátósok egyre nehezebb helyzetének megmentője azonban a lepény lehet, ami nem csak a vásárokon, de a mindennapokban is hihetetlenül keresett. A téli vásárokon is nagyon népszerűek a lepények! A finom, többféle töltelékkel kapható, változatos ízvilágú termékeket … Tovább
Átadták a 2023-as Pro Gastronomia díjakat A Sándor Dénes által 2018-ban életre hívott díjat a hazai és nemzetközi gasztronómiában kiemelkedő teljesítményt nyújtó személyek kaphatják meg. Az idei díjazottak: Kalla Kálmán, a Gundel étterem legendás séfjeKiss János, aki a Hyatt Hotels alelnöke és corporate executive séfje volt egyedüli magyarként,Thomas Keller, az első és egyetlen amerikai születésű séf, akinek két étterme is három Michelin-csillagot kapott. Az ifjúsági díjat Czompa Fanny, a BGE … Tovább
Hétvégén óraátállítás, csupán néhány BKK-járat menetrendje módosul A szombatról vasárnapra virradó éjjel térünk át a nyáriról a téli időszámításra, azaz hajnali 3-kor az órákat vissza kell állítani 2 órára; az óraállítás miatt a legtöbb éjszakai járat közlekedése nem változik a hajnali órákban – közölte a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) szerdán az MTI-vel. A legtöbb éjszakai járat, jellemzően az óránként, félóránként vagy még sűrűbben közlekedők, hajnali 2 és … Tovább
Vármegyei vadásznapot rendeztek a körmendi Batthyány kastély parkjában Vas vármegyei vadásznapot rendeztek a körmendi Batthyány kastély parkjában, melyen tízennyolc vadásztársaság képviselettel magát és főzött. Ezen felül közel tíz körmendi civil csapat is a bogrács mellé állt, akik java részt pörköltet főztek, de volt, aki tárcsán készítette az ételeket. A zsűrinek összesen negyvennyolc féle ételt kellett megkóstólnia. Lapunknak Rózsa Gábor elmondta, hogy: „Nagyon magas színvonalú ételeket kóstoltunk. Árulkodó, hogy … Tovább
Okosotthonok: a legfontosabb a biztonság és a megtakarítás A Wavin Építőipari Trendmutatója szerint egyre keresettebbek a „wireless” megoldások ZSÁMBÉK, 2023.09.30. – A Wavin friss kutatása szerint a lakás és családiház tulajdonosok többsége nem a kényelmi funkciók, hanem a biztonság és a költségmegtakarítás miatt érdeklődik az okosotthonok iránt. Jelenleg a legtöbb ingatlanban a világítás, az elektromos berendezések, illetve a központi fűtés szabályozható okos eszközökkel. Bár a válaszadók túlnyomó többsége … Tovább
Dél-Amerika lesz az idei Budapest Borfesztivál díszvendége Dél-Amerika országai mutathatják be díszvendégként boraikat és konyhájukat a 32. Budapest Borfesztiválon, amely számos magyar és nemzetközi termelő boraival, gasztronómiai különlegességekkel, borkvízzel, mesterkurzusokkal és egyéb programokkal várja a közönséget szeptember 7. és 10. között a Budavári Palota teraszain. Dél-Amerikából négy ország – Argentína, Brazília, Chile és Uruguay – 12 borászatának tételeit kóstolhatják az érdeklődők a díszvendég standjainál – közölték a szervezők … Tovább
Augusztus 20-án ünnepel a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum,átadják az idei MKVM-emlékérmet Az MKVM-emlékérmet olyan személyek (a múzeum korábbi munkatársai, szakmabeli-, illetve tudományos szakemberek, partnerek) kaphatják meg, akik kiemelkedő jelentőségű, több éven át átívelő tevékenységet folytattak az intézményért. A díjat a múzeum mindenkori munkatársai ítélik oda a kitüntetetteknek. A díj alapjául szolgáló, eredeti érmet 1970-ben a múzeum alapítói, illetve az alapítási tevékenységben részt vevő fontos személyek kapták meg. Az érmet Győry Miklós … Tovább
32. Farmer-Expó: a kézfogás ereje Az innováció kerül az idei mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállítás fókuszába. Augusztus 17-20. között a Debreceni Egyetem Böszörményi úti Campusa ad otthont a 32. Farmer Expó Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállításnak és a 18. Hortico Zöldség-Gyümölcs Kertészeti Szakkiállításnak. Magyarország egyik legjelentősebb agrár-seregszemléjét (építkezési munkálatok miatt) idén a megszokottnál kisebb vásárterületen rendezik meg, cserébe viszont jövőre újabb exkluzív bemutatótérrel gazdagszik a nagyszabású … Tovább
Nagy eltérésekkel drágultak a budapesti albérletek egy felmérés szerint Többnyire jelentős mértékben, de nagy eltérésekkel drágultak a budapesti albérletek az utóbbi 3 évben – közölte a Cordia és az ingatlan.com az MTI-vel kedden. Az ingatlanhirdetési portálok adatai alapján 2020 januárja óta a fővárosban az egyszobás lakások átlagos bérleti díja 25 százalékkal, a kétszobásaké 34 százalékkal, a háromszobásaké 37 százalékkal nőtt. A legnagyobb mértékben, csaknem 50 százalékkal a két- és … Tovább
Forradalmi változásokat hoz a digitalizáció az élelmiszeriparban és italgyártásban is Az élelmiszeripari és italgyártó cégek háromnegyedénél hozott komoly fejlődést a termelésben a digitalizáció, felüknél pedig még további javulásra számítanak – derül ki a Schneider Electric tanulmányából. A növekvő népesség kiszolgálása mellett a klímavédelmi szempontok miatt is fontosak az ilyen fejlesztések ezekben az ágazatokban. Több komoly problémával is küzdenek globális szinten az élelmiszer- és italgyártók jelenleg, így például a globális ellátási … Tovább
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Az egyik első magyar márkaként lépett be a TikTok Shopra a Szafi Budapest, 2026. 08. 19. – A Szafi az egyik első magyar márkaként jelent …
KSH: áprilisban 3,7 százalékkal nőttek a termelői árak Áprilisban belföldi termelői árak átlagosan 0,9 százalékkal csökkentek, az ipari exportértékesítés árai 6,1 százalékkal …