Portré Lebonyolódott a Schnitta Sámuel VI: Országos csapatverseny előválogatója Elnök úr, mielőtt az idei versenyre térnénk feltenném a kérdést: hol és mikor, milyen célokkal alakult az egyesület? Az értékesítésben dolgozók között fogalmazódott meg, az az igény, hogy a pincér szakmáért hazánkban és a nemzetközi gasztronómiában is sokat tevékenykedő szakemberről kitüntetést alapítson a vendéglátós szakma. – kezdte válaszát Török István János. Az 1980-90-es években a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke … Tovább
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Vissza a gyökerekhez! Az Astoriában a Séfklub március 5-én a Danubius Hotel Astoriaban****, gyűlésezett a Séfklub. Az Étrend Magyar Konyhafőnökök …
Idén is megrendezésre kerül a “Magyar kézműves fagylalt napja”, 2015. május 8-án. Idén is megrendezésre kerül a “Magyar kézműves fagylalt napja”, 2015. május 8-án. A …