Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. decemberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. decemberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Gyimesi Tamással, aki egy roppant jókedélyű, sokat látott gyakorló szakember. → Valami elindult – Asztalos István írása → Nagylátószög: Vajon mi számít jó rendezvénynek? – … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. novemberi száma! Megjelent az Oldalas magazin 2018. novemberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. novemberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Herédi Péter Róberttel, aki a Városligetben működő Nyereg étterem chefje → A szakmaiság ne kopjon ki teljesen … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. októberi száma! Megjelent az Oldalas magazin 2018. októberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. októberi szám>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Maráczi Imrével, akit a Danubius Hotels corporate chef-jévé választottak. Ezen felül a Hilton Budapest konyhafőnökségével is megbízták. → … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. szeptemberi száma! Megjelent az Oldalas magazin 2018. szeptemberi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. szeptemberi szám>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Molnár B. Tamással, aki az elmúlt években talán a legnagyobb hatással volt a hazai gasztronómiára → Vajon … Tovább
Kultúra Magyarok Országos Gyűlése, Ópusztaszer Ma nagy divat az ellenkezőjét állítani, de mi szeretjük Magyarországot, a magyar műveltséget és a magyar embereket. Bösztörpusztán ezzel a szeretettel találkozhattunk látogatásaink során. 2009-ben már több mint háromszázezer ember látogatott meg bennünket a három nap alatt. Jó emberek voltak, jó helyen. Nem volt szemét, gyűlölködés, magányosság, hitetlenség a jövőben. A magyar Lélek Helye volt. A Magyarok Országos Gyűléseiről sokan … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. júliusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. júliusi szám>>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Friedrich Antallal, aki a budaörsi Friedmann ház – Teri néni étterme tulajdonosa. → Egy ország projektje – Asztalos István írása → Nagylátószög: Megvalósult a bérrendezés a … Tovább
Ajánló A magyar turisztika és séfek ünnepe lett mára valóság – Séfparádé 2018. Éhező szakácsok tüntettek és juttatták el petíciójukat a Parlament alelnökének. – Akár írhatnám ezt is, de akkor én sem lennék különb, mint azok, akik minden jóból csak a rosszat emelik ki. Így inkább leírom, hogy mi is volt valójában ez a történelmi esemény. Május 26-án került megrendezésre a Magyarország étele 2018. szakácsverseny a Budapesti Gazdasági Egyetemen, ahol is eldőlt, … Tovább
Ajánló Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete 2018. május 26-án a Budapesti Gazdasági Egyetem tankonyháján első alkalommal, de hagyományteremtő szándékkal rendezte meg Magyarország étele 2018. elnevezésű, élőmunkás, melegkonyhai szakácsversenyét, melynek fővédnökségét Dr. Rétvári Bence az Emberi Erőforrások Minisztériumának parlamenti államtitkára vállalta magára. A döntőben 12 csapat mérte össze tudását és gondoskodott a versenyélményről, amely verseny a szervezők reményei szerint az … Tovább
Ajánló Ma végre kiderül, hogy mi lesz Magyarország étele 2018-ban Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete 2018. május 26-án a Budapesti Gazdasági Egyetem tankonyháján első alkalommal, de hagyományteremtő szándékkal rendezi meg Magyarország étele 2018. elnevezésű, élőmunkás, melegkonyhai szakácsversenyét. A döntőben 12 csapat méri össze tudását és gondoskodik a versenyélményről, amely verseny a szervezők reményei szerint az éttermi kultúra továbbfejlesztése és a minőségi gasztronómia első állomása lehet. A döntőbe jutott … Tovább
Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2018. májusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2018. májusi szám A tartalomból: → Objektív: Interjú Varga Károly, Olimpiai- és Világbajnok, mesterszakáccsal, a 48 étterem és a Kígyósi csárda séfjével → Forgalmat az egységekbe – Asztalos István írása → Nagylátószög: Tényleg stresszes … Tovább
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
Frissítve: Eligazítás OKÉS Eligazítás OKÉS 2016. február 2-án tartotta nagyszabású tájékoztató gyűlését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, ahol …
Az ónodi Mézes Magyarország vasárnap Mézeskalácsvárosba költözött Az ónodi Mézes Magyarország vasárnap Mézeskalácsvárosba költözött Mézeskalácsváros nagyfináléja zajlik a budapesti Bálnában, január második …