Megvannak a Tisza-tó első hivatalos borai – két bor, amely egy egész térséget képvisel

A kép csak illusztráció! Forrás: Wikipedia

Na, akkor mit iszunk a Tisza-tónál? Most már erre is van válasz.

Első alkalommal választották meg a Tisza-tó Borát, amelynek célja jóval túlmutat egy hagyományos borversenyen. A kezdeményezés újabb fontos lépés afelé, hogy a Tisza-tó egységes gasztronómiai arculattal, ajánlott helyi kínálattal és még szorosabb turisztikai összefogással várja a vendégeket.

A szakmai zsűri a sarudi Sulyom Tájétteremben összesen 35 egri bort bírált. Ahogy az eredményhirdetésen is elhangzott, nem volt könnyű dolga a bírálóknak, hiszen rendkívül kiegyensúlyozott és magas színvonalú mezőnyből kellett kiválasztani azt a két bort, amely a következő egy évben viselheti a Tisza-tó Bora 2026 címet.

A Tisza-tavi Gasztrokör delegáltjai:

• Galó Anita, Tisza-tavi Turisztikai Kerekasztal
• Krusperné Bodonyi Tímea, Poroszlói Rétesház
• Szabóné Lázár Tünde, Lilaakác Kisvendéglő
• Asztalos István, a Tisza-tavi Gasztrokör nagykövete

Az Egri Borvidéket képviselték:

• Tarsoly József
• Fekete László
• Mikuska Péter
• Viniczai Sándor, az Egri Borlovagrend tagjai.

A döntés végül a következő eredményt hozta:

Tisza-tó Bora 2026 – Egri Csillag kategória:

Böjt Borászat – Egri Csillag Superior 2025

Tisza-tó Bora 2026 – Egri Bikavér kategória:

Thummerer Pincészet – Mezei Öreg Dűlő 2021

A két győztes bor azonban sokkal többet jelent két kiváló tételnél.

Az Egri Borvidék és a Tisza-tó egyre több ponton kapcsolódik egymáshoz. Bor, gasztronómia, vendéglátás és turizmus – két meghatározó térség, amelyeknek valódi értéket tudnak adni egymásnak. A Tisza-tó Bora program célja, hogy a kiválasztott borok ne csupán egy verseny győztesei legyenek, hanem a következő egy évben a Tisza-tavi Gasztrokör vendéglátóhelyein ajánlott borként is találkozhassanak velük a vendégek.

A kiválasztott borok hamarosan a Sulyom Delikátesz Tájboltban is megvásárolhatók lesznek Sarudon, így bárki hazaviheti a Tisza-tó hivatalos borait.

Asztalos István, a Tisza-tavi Gasztrokör nagykövete szerint a Tisza-tó egyik legnagyobb értéke, hogy a látogatók itt a zsúfoltságtól távol, nyugodt, természetközeli környezetben pihenhetnek.

„A Tisza-tó ideális választás mindazoknak, akik aktív kikapcsolódásra, családi élményekre és valódi feltöltődésre vágynak. Kerékpározás, vízitúrák, horgászat, kiváló vendéglátás és egyre gazdagabb gasztronómiai kínálat várja az ide érkezőket. Arra biztatok mindenkit, hogy ne csak fedezze fel a Tisza-tavat, hanem térjen be a helyi éttermekbe, kóstolja meg a Tisza-tó Borát, és támogassa fogyasztásával a helyi vállalkozásokat. Minden itt eltöltött nap hozzájárul ahhoz, hogy ez a különleges térség tovább fejlődhessen.”

Gratulálunk a Böjt Borászatnak és a Thummerer Pincészetnek, valamint minden borászatnak, amely nevezett a megmérettetésre. Köszönet illeti az Egri Borvidék borászait, az Egri Hegyközségi Tanács vezetőit, valamint a Tisza-tavi Gasztrokört, amelynek kezdeményezésére ez az együttműködés megszülethetett.

Külön elismerés illeti Kücsön Gyulát, aki fáradhatatlan munkájával az élére állt az Egri Borvidék és a Tisza-tó közötti szakmai együttműködésnek. Mert végső soron nem csupán két borról szól ez a történet, hanem arról, hogy két erős magyar turisztikai térség felismerte: együtt még vonzóbb úti célt tudnak kínálni a vendégeknek.

A többit pedig… majd egy pohár Tisza-tó Bora mellett.