Megjelent az Oldalas magazin 2025. januári száma

Szerkesztő : Asztalos István

Közzétéve: 2 hét ezelőtt

5 perc átlagos olvasási idő

135

Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással:

Oldalas magazin 2025. januári szám >>>

A tartalomból:

→ Objektív: Interjú Kovács Attilával a lajosmizsei Új- és Régi Tanyacsárda konyhafőnökével, a XXVI. Séfbál séfjével.
→ Gasztronauta: A tökéletes újévi csülök receptje – Csidei Tamás írása –
→ Nagylátószög: Egyszerűbb lenne más nemzetek konyháját követni, vagy félreértünk valamit? – erről a témáról kérdeztük szakértőinket
→ Üzenet a 2025-ös évre – Asztalos István írása
→ A Vegán Életmód Bemutatása: A Növényi étrend helyzete az Éttermi Konyhákban – edukáció – Lajos Laura írása
→ A Séf szürkeállománya: A Magyar konyha vitája – Danyi Gábor írása
→ Lajos Laura: Ha Január, akkor VEGANUÁR!
→ Kedves Kollégák és Barátaink! 2025. fberuár 15.-én XXVI. Séfbál
→ Babra megy a játék: zenés színház és egy több fogásos vacsora
→ A IV. Magyar Gasztronómia Napja kétnaposra bővül, és Magyarország egyik legnagyobb, atárokon is átívelő gasztronómiai rendezvényévé válik
→ A tájjellegnek megfelelő ételek népszerűsítésére szolgál az Agroturizmus Étele 2025 pályázat
→ Révész Máriusz: azt akarjuk, hogy az emberek egészségesebben éljenek
→ Szallas.hu: a hatnapos karácsonyi hétvégén Budapest és Eger a legnépszerűbb úticél
→ A fenntartható turizmus fejlesztésére nyert el pályázatot a szegedi önkormányzat
→ Egy korty Ázsia reggelire
→ Tepsziponthu: Malactarja cserépben
→ Minek az új?: A kiskunsági ember étkezési szokásai
→ Rövid az élet: Békési Bodzapálinka
→ Tepsziponthu: Narancsos, zelleres lencsesaláta
→ Rigmusok: Újévköszöntő rigmusok
→ In Vino Veritas: Dubicz Mátrai Zsizsi Frizzante 2019
→ Játék: Játssz velünk, az értékes nyereményért, nyerj most egy tizenkétezer forintos Hungary Card Plust és spórolj ezreket! Ezt a Hotelinfo Kft. jóvoltából sorsoljuk ki.
→ Turizmus: A Hungary Card bemutatja: Pécs és környéke. Spórolj ezreket, mutatjuk hogyan.
→ Nevess 1et: Humor egy oldalon keresztül