Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással:

Oldalas magazin 2025. decemberi szám >>>

A tartalomból:

• → Objektív: Interjú Gumhert Andrással, aki hosszú évek óta a Hotel Európa Fit executive chefje-ként tevékenykedik
• → Gasztronauta – A professzionális vákuumos tartósítás előnyei otthon is – Csidei Tamás írása –
• → Nagylátószög: A fine dining árnyéka – Mit lát a következő generáció? – erről a témáról kérdeztük szakértőinket
• → A csillagok ára – Asztalos István írása
• → #vadateszem: A természet íze újra terítéken
• → Magyarország étele 2026 – A jövő mesterei és a népmesék ízei egy színpadon
• → Átadták az idei Pro Gastronomia díjakat
• → A Séf szürkeállománya: A csillagosok árulása – Baljós Árnyak – Danyi Gábor írása –
• → „Fermentálj a hosszú életért!” – átadták a receptverseny 2025-ös díjait
• → Az összefogás nem jelszó, hanem szakmai alapelv
• → A technológia nem luxus, hanem szakmai eszköz
• → A turizmus valódi ereje az emberekben rejlik
• → Babra megy a játék: zenés színház és egy több fogásos vacsora
• → Visszatér a piacra az Albatros
• → Tepsziponthu: Mentes mákos kalácska
• → Minek az új?: Közép-Európa gasztronómiai örökség
• → Rövid az élet: Forrás Meggy pálinka
• → Tepsziponthu: Meggyes mákos – liszt nélkül
• → Rigmusok: Őszi versek, rigmusok
• → In Vino Veritas: Balla Géza, Kadarka Classic 2017
• → Játék: Játssz velünk, az értékes nyereményért, nyerj most egy tizenkétezer forintos Hungary Card Plust és spórolj ezreket! Ezt a Hotelinfo Kft. jóvoltából sorsoljuk ki.
• → Turizmus: A Hungary Card bemutatja: Pécs és környéke. Spórolj ezreket, mutatjuk hogyan.
• → Nevess 1et: Humor egy oldalon keresztül

Hasznos időtöltést és jó szórakozást kívánunk hozzá!
Ha tetszett, segítsd a terjesztést és küld tovább ismerőseidnek! Köszönjük! 🙂

OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS

Maradj képben!

Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei.

Megismertem és elfogadom az adatvédelmi irányelveket.
FELIRATKOZOM