november 06, 2026
  • Kapcsolat
  • Rólunk mondtátok
  • Partnereink
  • Médiaajánlat
  • Hírlevélre való feliratkozás

Oldalas magazin

Magyarország Étele
Oldalas magazin
  • Kezdőoldal
  • Hírek
    • A la carte
    • Ajánló
    • Átólzéig
    • Csőposta
    • Életmód
    • Kultúra
    • Portré
    • Receptek
    • Színes
    • Utazás

    Akár kétszeres bérkülönbség is lehet ugyanazon munkakörön belül: a Work Force 216 pozíció béradatait elemezte

    Mi mutatja meg legjobban egy szakmai szervezet értékét?

    Több lábon állnának a magyarok: ezekkel a szakmákkal szereznének pluszjövedelmet

    Vad az étlapon: divat, örökség vagy kihasználatlan lehetőség?

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. novemberi száma

    Egy út, egy cél, egy összefogás, amely meghatározhatja a magyar közétkeztetés jövőjét

    Új lendületet kap a #vadateszem – összefogás a magyar vadgasztronómiáért

    Mi mutatja meg legjobban egy szakmai szervezet értékét?

    Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói

    Elrendelték a nyomozást a Kisfaludy program 475 milliárdnyi támogatásának ügyében

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. novemberi száma

    Akár kétszeres bérkülönbség is lehet ugyanazon munkakörön belül: a Work Force 216 pozíció béradatait elemezte

    Elrendelték a nyomozást a Kisfaludy program 475 milliárdnyi támogatásának ügyében

    Fermentált ételek 2026-ban: street food töltött káposzta nyert

    A BGE dékánja is bekerült a Magyar Turisztikai Ügynökség igazgatóságába

    Őrizzük meg mentális egészségünket ősszel és télen is!

    Fermentált ételek 2026-ban: street food töltött káposzta nyert

    Őrizzük meg mentális egészségünket ősszel és télen is!

    Elhunyt Novák Ferenc mesterszakács

    A vállalatok több mint felét már érintette a vízhiány vagy az áradás, mégis kevesen mérik fel a kockázatokat

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. novemberi száma

    Elhunyt Novák Ferenc mesterszakács

    Egy út, egy cél, egy összefogás, amely meghatározhatja a magyar közétkeztetés jövőjét

    Basmati, biryani és vendégszeretet – Taste Pakistan Budapesten

    Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?

    Balázs Andrástól búcsúzunk

    Asztalos István – Egy út a konyhától a szakmai közéletig

    Megemlékezés Lőrincz Györgyről – A szakma csendes, de karakán séfje távozott

    Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

    Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

    Upfield – Nyári receptinspiráció

    Íme a receptek, amelyekkel Marton Adri a Mikulást várja

    Elrendelték a nyomozást a Kisfaludy program 475 milliárdnyi támogatásának ügyében

    Fermentált ételek 2026-ban: street food töltött káposzta nyert

    A BGE dékánja is bekerült a Magyar Turisztikai Ügynökség igazgatóságába

    Őrizzük meg mentális egészségünket ősszel és télen is!

    Több mint száz éve tart a Balaton-part beépítése – most az utolsó szabad területek kerültek sorra

    SOS Balaton: aláírásgyűjtés indul a természetes partszakaszok megmentéséért

    Arculat, ami mesél – mitől lesz felismerhető egy térség, egy város vagy egy étterem?

    Megvannak a Tisza-tó kedvenc vendéglátóhelyei – több ezer szavazat döntött

  • Oldalas magazin
  • Rólunk
    • Az Oldalas magazin története
    • Küldetésünk
    • Médiaajánlat
    • Impresszum
    • Egyesületünk
  • Kapcsolat
  • Webshop
  • Hírlevélre való feliratkozás
Főoldal Hírek Életmód (oldal 42)

Életmód

Gyógyszerek, ételek és betegségek is okozhatnak csalánkiütést

Szerkesztő : Asztalos István
2016-05-18
in :  Életmód
1,439

Gyógyszerek, ételek és betegségek is okozhatnak csalánkiütést   A csalánkiütés a lakosság közel 20 százalékát érintő allergiás bőrbetegség. Az orvosi nevén urticaria, a bőr felsőbb rétegeinek duzzanatával járó tünetegyüttes, melynek oka a hisztamin nevű anyag felszabadulása a bőrben. Gyakran arc-, szemhéj-, ajak-, súlyos esetekben nyelvduzzanat, nehézlégzés is társulhat hozzá. A kiváltó okokról és kezelési lehetőségekről dr. Garaczi Edina, a Budai …

Tovább

Barát vagy ellenség a szénhidrát?

Szerkesztő : Asztalos István
2016-05-09
in :  Életmód
1,601

Barát vagy ellenség a szénhidrát?   Ha fogyókúrázni kezdünk, általában komoly az elhatározásunk, és gyakran nem is az elszántságunkkal van gond, hanem azokkal a tévhitekkel, amelyek a fejünkben élnek a helyes táplálkozással kapcsolatban. Ezért fontos, hogy amikor diétázunk, legyünk tisztában azokkal az alapszabályokkal, amelyeket érdemes betartani ahhoz, hogy célunkat elérjük. A legnagyobb tévedések egyike, hogy a szénhidrátokat teljes mértékben mellőzni …

Tovább

Minden harmadik magyar sportol valamit

Szerkesztő : Asztalos István
2016-05-09
in :  Életmód
1,827

Minden harmadik magyar sportol valamit   Május 6-án ünnepeljük a Magyar Sport Napját, annak emlékére, hogy 1875-ben ezen a napon rendezte a kontinens első szabadtéri sportversenyét Budapesten a Magyar Athletikai Club. A KSH közleménye szerint Magyarországon mintegy 3 millióan, a 10–84 éves népesség 34 százaléka sportolt valamilyen formában. 2010-ben a legnépszerűbb sporttevékenységek listáján (a szabadidős tevékenységet is ide értve) a …

Tovább

Sportolni nyerő! De miért is?

Szerkesztő : Asztalos István
2016-04-27
in :  Életmód
1,222

Sportolni nyerő! De miért is?   Számtalanszor hallottuk már: „Az edzés pozitív hatással van a szervezetre.” De mit jelent ez valójában? Azt, hogy a fizikai fejlődés nem csak a testedre hat, hanem a mentális állapotodra is. A rendszeres mozgás hozzásegít, hogy az élet minden területén a maximumot hozhasd ki magadból, legyen szó munkáról, családról vagy akár az általános közérzetedről. Ha …

Tovább

Lépcsőzés közben fáj a térde? Ne tűrje tovább, van segítség!

Szerkesztő : Asztalos István
2016-04-23
in :  Életmód
1,329

Lépcsőzés közben fáj a térde? Ne tűrje tovább, van segítség!   Térdfájdalom lépcsőn járás közben, vagy guggoláskor? Valljuk be, ez a kellemetlen érzés sokunk életét megkeseríti. Magyarországon ez a probléma felnőtt lakosság 15-20%-át érinti, így negyven éves kor felett már majdnem mindenki találkozik a térdfájdalommal. Ha csak egy gyorsan múló panaszról van szó, megnyugodhatunk, ám ha huzamosabb ideig is fennállnak …

Tovább

5 gyakori allergénforrás a lakásban

Szerkesztő : Asztalos István
2016-04-23
in :  Életmód
1,337

5 gyakori allergénforrás a lakásban   A lakáson belüli allergiás tünetekért az esetek többségében a penészgomba és a házi-poratka jelenléte okolható, de tavasztól-őszig a lakásba jutó pollenek is súlyosbíthatják a helyzetet. A takarítás során ezért különösen fontos,hogy minden allergén-lelőhelyet feltérképeznünk a lakásban. Kéretlen társbérlők Pintér Judit allergológus, fül-orr-gégész, a Budai Allergiaközpont főorvosa elmondta, hogy magas koncentrációban a penészgomba és a …

Tovább

Ezekben a hónapokban a legaktívabbak a kullancsok

Szerkesztő : Asztalos István
2016-04-23
in :  Életmód
1,219

Ezekben a hónapokban a legaktívabbak a kullancsok   A közönséges kullancs számos kórokozót hordozhat és terjeszthet, amelyekkel vérszívása során az embert is megfertőzheti. Fontos tudni, hogy kis odafigyeléssel a betegségek megelőzhetők, illetve az agyvelőgyulladás esetében védőoltás is rendelkezésre áll. Ezekben a hónapokban a legaktívabbak a kullancsok. Európa legnagyobb részén, így hazánkban is a közönséges kullancs a leggyakoribb faj. A közönséges …

Tovább

7 egészségesnek kikiáltott étel, ami több kárt okoz, mint gondolnád

Szerkesztő : Asztalos István
2016-04-22
in :  Életmód
1,226

7 egészségesnek kikiáltott étel, ami több kárt okoz, mint gondolnád   Ez a gond az agavé sziruppal, a teljes kiőrlésű gabonával és a vegán szalonnával. Az ember a fejét kapkodja, amikor úgy dönt, hogy egészségesen kíván élni. Egyél ezt, ne egyél azt, egyél gyümölcsöt, de ne egyél ilyen-olyan gyümölcsöt, meg amúgy se sokat, a tej a bociknak való, kell a …

Tovább

Hogyan enyhíthető az allergia?

Szerkesztő : Asztalos István
2016-04-14
in :  Életmód
1,745

Hogyan enyhíthető az allergia?   Nem mindegy, hogy milyen készítményt szedünk. Választhatunk helyi, vagy általános hatású gyógyszert, bizonyos készítmények alkalmasabbak a szénanátha, mások a viszkető bőrtünetek kezelésére. A legjobb eredményt akkor várhatjuk, ha orvosi ellenőrzés mellett, személyre szabott terápiát alkalmazunk, ami adott esetben jelentheti akár több gyógyszer kombinációját is.   Első- és második generációs készítmények Az antihisztaminokat két csoportba soroljuk …

Tovább

Az immunonkológia lehet a csodafegyver a rák ellen

Szerkesztő : Asztalos István
2016-04-14
in :  Életmód
1,243

Az immunonkológia lehet a csodafegyver a rák ellen   A daganatos betegségek elleni legújabb fegyver a szervezet azon képességét használja ki, hogy képes felismerni és elpusztítani a daganatot. Az immunonkológia elterjedésének azonban határt szabnak az anyagi lehetőségek. Az ilyen kezeléseket egyelőre nem lehet a napi rutin részeként igényelni, csak megfelelő eljárás útján lehet hozzájutni – mutatott rá Dank Magdolna, a …

Tovább
oldal 42 of 46Első...1020304041424344 ...Utolsó

Hírlevél

Oldalas magazin hírlevél

Hirdetés

Szociális háló

Random cikkek

Faszénen sült csirkecombfilé, vinegrettes salátával

Grillezett csirkemell, hagymás almaraguval

Tízezernél is többen indulhatnak a Balaton-átúszáson

Tovább enyhítik a járvány miatti kijárási korlátozást Magyarországon

Támogatók

Hirdessen nálunk

Szavazás

Mit gondolsz, jó irányba mennek a dolgok a magyar gasztronómiában?

View Results

Betöltés ... Betöltés ...

Népszerű bejegyzések

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Termékek

  • Jelvény, Kitűző Jelvény, Kitűző 590 Ft
  • Lukács István: Séf Lukács István: Séf 9900 Ft
  • Hőérzékelős bögre Hőérzékelős bögre 2990 Ft
  • Fehér kerámiabögre Fehér kerámiabögre 4490 Ft

Kommentek

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Hirdetés

  • Népszerű
  • Friss
  • Hozzászólások
  • Címkék

Magyarország! Jövünk!

Road Show ötödik állomás – Hajdúszoboszló – 2016. október 18.

A nemzet fennmaradásához kimagasló egyéni teljesítmények szükségesek

Asztalos István
2019-08-16

A tagnapi napon végső útjára kísérték Nemeskövi Dénest

Asztalos István
2020-07-22

Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói

István Asztalos
24 óra ezelőtt

Elrendelték a nyomozást a Kisfaludy program 475 milliárdnyi támogatásának ügyében

István Asztalos
3 nap ezelőtt

Fermentált ételek 2026-ban: street food töltött káposzta nyert

István Asztalos
3 nap ezelőtt

Megjelent az Oldalas magazin 2026. novemberi száma

István Asztalos
5 nap ezelőtt

Kedden temették Nemeskövi Dénest, a 80-90-es évek nagy hazai szakácssztárját | Trade magazin: […] A teljes cikket itt olvashatja. […]...

Kitüntetés | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás: […] Bővebben […]...

Az elismert Lukács István séf látogatása Hajdúszoboszlón | Szoboszló Sound: […] Forrás: oldalasmagazin.hu […]...

Magyarország Jövünk! Könyvbemutató Roadshow | Szoboszló Sound: […] Road-show további állomásairól pedig ezen a linken […]...

turizmus Oldalas magazin fesztivál bor magyarország étele agrárminisztérium balaton nebih séfklub egészség budapest utazas magyarorszag karácsony élelmiszer sajtóközlemény magyar fogyasztás statisztika munka verseny mtü etterem étrend hotel

Receptek

Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit

Asztalos István
2024-06-27

Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …

Tökéletes halloween-i vendégváró receptek

Asztalos István
2022-10-19

Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …

Véletlen cikkek

Mivel fizessünk, ha külföldre utazunk?

Asztalos István
2019-06-14

Készpénzzel vagy bankkártyával? Érdemes átgondolni, mert közel sem biztos, hogy minden helyzetben ugyanannyiba kerül …

A 2020-as év halát keresik

Asztalos István
2019-10-30

A csuka, a süllő és a német bucó versenyez az év hala címért – …

Oldalas magazin

Magyarország Étele

Népszerű

Eszterházy sertésszelet, rizzsel

Asztalos István
2015-05-21

Az ajkai Mangó étteremben született Magyarország étele 2018-ban

Asztalos István
2018-05-26

Házi gyros, salátával és rizzsel

Asztalos István
2015-03-31

Fekete paradicsom: látott már ilyet?

Asztalos István
2014-11-06

A La Carte

Akár kétszeres bérkülönbség is lehet ugyanazon munkakörön belül: a Work Force 216 pozíció béradatait elemezte

István Asztalos
2 hét ezelőtt

Mi mutatja meg legjobban egy szakmai szervezet értékét?

István Asztalos
4 hét ezelőtt

Több lábon állnának a magyarok: ezekkel a szakmákkal szereznének pluszjövedelmet

István Asztalos
4 hét ezelőtt

Vad az étlapon: divat, örökség vagy kihasználatlan lehetőség?

István Asztalos
2026-10-05

Idővonal

  • 24 óra ezelőtt

    Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói

  • 3 nap ezelőtt

    Elrendelték a nyomozást a Kisfaludy program 475 milliárdnyi támogatásának ügyében

  • 3 nap ezelőtt

    Fermentált ételek 2026-ban: street food töltött káposzta nyert

  • 5 nap ezelőtt

    Megjelent az Oldalas magazin 2026. novemberi száma

  • 6 nap ezelőtt

    A BGE dékánja is bekerült a Magyar Turisztikai Ügynökség igazgatóságába

Rólunk

Az Oldalas magazin a magyar gasztronómia és vendéglátás értékeit, szereplőit és változásait mutatja be. Hónapról hónapra más történeteket hozunk közel: séfeket és szakembereket szólaltatunk meg, éttermeket, alapanyagokat, kezdeményezéseket és fontos szakmai kérdéseket mutatunk be. Hiszünk abban, hogy a vendéglátás nem csupán ételekről szól: emberek, tudás, hagyomány és megújulás találkozik benne. Célunk, hogy hiteles tartalmakkal adjunk teret a szakmának, és közelebb hozzuk azt az olvasókhoz.

Kövess minket

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Jogi nyilatkozat
  • Adatvédelmi irányelveink
  • Szerzői jogok
  • Környezetpolitikánk
  • Karrier
  • Projektjeink
Minden jog fenntartva! © Copyright 2016, Oldalas magazin All Rights Reserved Powered by WordPress | Created by Satya

Belépek

Üdvözöljük!Jelentkezz be a fiókodba