Főoldal Hírek Csőposta Újabb fiatal szakácstehetség a Hajdúsági Régióban
Csőposta

Újabb fiatal szakácstehetség a Hajdúsági Régióban

Szerkesztő :
Közzétéve: 2017-02-27
2 perc átlagos olvasási idő
0
1,799
ehaccp_topbanner3.jpg

 A Tata és Környéke Gasztronómiai Egyesület 15. alkalommal rendezte meg a „Farsang Kupa” gasztronómiai országos bajnokságot február 25-én Tatán.

A Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület indította Bak Tündét a hajdúszoboszlói Szilfa Étterem szakácstanulóját a “tanuló szakács” kategóriában.

A versenyzők szombaton már kora reggel elkezdték a munkát, a délelőtt folyamán pedig a szakma legelismertebb mestereiből álló zsűri értékelte a versenymunkákat, nemzetközileg elfogadott pontozási rendszer alapján.Tünde versenymunkáját a zsűri aranyéremmel díjazta.

Felkészítője: Rédai Attila aranyérmes mesterszakács és executive chef.

Egyesületünk a tanuló részére biztosította a versenyhez szükséges eszközöket.

– Gajdán Antalné, HGE elnök –

  • Újra akcióban a Hajdúsági Regionális Culinary Team

    Még nem is olyan régen volt, hogy az erfurti szakácsolimpián v…
    2017-01-12
    5 perc átlagos olvasási idő
Töltsön be további kapcsolódó cikkeket
Töltsön be további cikkeket Asztalos István
Töltsön be továbbiakat Csőposta

Cikk ajánló

A FINO fenntarthatósági törekvései

Az elmúlt évek során a FINO számos lépést tett a fenntarthatóság érdekében, különösen a ny…