Csőposta Újabb fiatal szakácstehetség a Hajdúsági Régióban A Tata és Környéke Gasztronómiai Egyesület 15. alkalommal rendezte meg a „Farsang Kupa” gasztronómiai országos bajnokságot február 25-én Tatán. A Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület indította Bak Tündét a hajdúszoboszlói Szilfa Étterem szakácstanulóját a “tanuló szakács” kategóriában. A versenyzők szombaton már kora reggel elkezdték a munkát, a délelőtt folyamán pedig a szakma legelismertebb mestereiből álló zsűri értékelte a versenymunkákat, nemzetközileg elfogadott pontozási … Tovább
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Upfield – Nyári receptinspiráció A nyári szezon beindultával szeretnénk nektek egy kis receptinspirációval kedveskedni az Upfield Professional jóvoltából. …
I. szakmai nap és Kezünkben a jövő! konferencia a Vendéglátóipari Múzeumban Meghívó, a Kezünkben a jövő! – a hazai ökológiaI (organikus, biológiai, bio) élelmiszerek helye …
Mogyoróval bundázott csirkemell Mogyoróval bundázott csirkemell Mogyoróval bundázott csirkemell Hozzávalók: 1 db csirkemell filé (kb. 250 …
