Csőposta Tokaj nyert a borvidékek között a XVI. Országos Syngenta Borversenyen Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2017-03-10 30 perc átlagos olvasási idő 0 1,172 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Tizenhatodik alkalommal rendezték meg az Országos Syngenta Borversenyt, amelyre idén összesen 459 nevezés érkezett az ország összes bortermelő térségéből. A megmérettetésen a tavalyi évhez hasonlóan ezúttal is a tokaji borok vitték a prímet: a legjobb tizenhárom borból hetet a történelmi borvidék borászai készítettek. A siófoki díjátadón elhangzott: a kihívásokkal teli tavalyi év ellenére kiváló 2016-os borok kerültek a zsűri elé. Czigány Tibor, a Syngenta ügyvezető igazgatója köszöntőjében elmondta: a hazai szőlészeti és borászati ágazat folyamatos fejlődése jól lemérhető az agrárvállalat immár 16. éve rendezett borversenyén, amelyre idén összesen 455 bor és 4 pezsgő érkezett az ország valamennyi borvidékéről. Az elmúlt év szőlőtermesztési helyzetéről szólva Czigány Tibor kifejtette: kihívásokkal teli 2016-os évet könyvelhetnek el a szőlőtermesztő gazdaságok. Az enyhe telet követően tavasszal fagyok, nyáron jégverések, szeptemberben esőzések keserítették a gazdálkodók életét az ország több területén. Ezen kívül pedig az enyhe időjárás miatt a kórokozók és a kártevők szinte minden formában támadták a szőlőt, amelyek ellen tervszerű, hatékony növényvédelmi megoldásokat kellett alkalmazni. Mindezek hatása egyes országrészeken, borvidékeken belül is eltérő volt, így fordulhatott elő, hogy közel 60 ezer hektárról leszüretelt 400 ezer tonnányi szőlőtermés ugyan jobb, mint az elmúlt évek átlaga, ám vannak olyan területek – Sopron, Nagy-Somló, Badacsony és a Balaton-felvidék -, ahol nagyon komoly terméscsökkenést szenvedtek el a termesztők. Ettől eltekintve a tavalyi évjárat igazán jónak bizonyult. Ezt bizonyítja, hogy az idei borversenyen a 2016-os borok összesen 61 aranyérmet érdemeltek ki, például a Kősziklás Borászat Kft. 2016-os Syrah Roséjáért nagyarany elismerést kapott, ismertette dr. Janky Ferenc, a Budapesti Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének nyugalmazott docense, a borverseny elnöke. Összességében nagyon magas színvonalú versenyen vagyunk túl, amely kitűnő áttekintést adott az elmúlt öt év boraiból – hangsúlyozta dr. Janky Ferenc. – Az idei borbírálaton kiválóan szerepeltek az illatos fajták: a Sauvignon Blanc, a muskotály-félék, valamint az Irsai Olivér. Számomra nagy öröm, hogy egy badacsonyi Kéknyelű is Quadris-díjban részesült. Ez egy olyan ritkán termesztett szőlőfajta, amely megérdemelné a nagyobb figyelmet. A roséborok az idei évben is jól szerepeltek, rendkívül sokat fejlődtek az elmúlt 10-15 évben, köszönhetően az új borászati eljárásoknak. A kékszőlőből „fehértechnológiával” elkészített üde, könnyű borokat a fiatalok is egyre jobban kedvelik. Idén is kitűnő vörösborok kerültek a bírálók elé, a villányi és a szekszárdi borászok vitték a prímet. Az idei verseny abszolút „bajnoka” idén is Tokaj lett, a legjobb 13 borból hét érkezett erről a borvidékről. A siófoki gálán átadták a legkiválóbb boroknak járó Quadris-díjakat, amelyet idén a Bock Borászat 2011-es Bock Capella cuvée-je, a NAIK SZBKI Badacsony 2013-as Badacsonyi Kéknyelűje, valamint a Tolcsva-Bor Kft. 2009-es 5 puttonyos Tokaji Aszúja érdemelte ki. Nagyaranyat kapott a Szentpéteri Borpince, a Kősziklás Borászat, a Schieber Pincészet, a Sauska – Tokaj, a Tolcsva-Bor, a Csubák Testvérek, a Grand Tokaj, és Koch Csaba egy-egy, valamint a Sárga Borház két bora. Rajtuk kívül 124 arany-, 228 ezüst-, 82 bronzérmet, valamint 12 oklevél elismerést adott át a zsűri. Eredmények: Quadris-díj: Pincészet/termelő Név Évjárat Borvidék Bock Borászat Bock Capella – cuvée 2011 Villányi NAIK SZBKI Badacsony Badacsonyi Kéknyelű 2013 Badacsonyi Tolcsva-Bor Kft. Tokaji Aszú 5 puttony 2009 Tokaji Nagyarany: Pincészet/termelő Név Évjárat Borvidék Szentpéteri Borpince Kft. Rajnai Rizling késői szüret 2013 Kunsági Kősziklás Borászat Kft. Syrah Rosé 2016 Neszmélyi Schieber Pincészet Patina Cabernet Franc 2012 Szekszárdi Sárga Borház Tokaji Aszú 5 puttony 2013 Tokaji Sárga Borház Hárslevelű kései szüret 2015 Tokaji Sauska – Tokaj Kft. Birtok Furmint 2015. 2015 Tokaji Tolcsva-Bor Kft. Tokaji 6 puttonyos aszú 2013 Tokaji Csubák Testvérek Tokaji Késői Sárgamuskotály 2015 Tokaji Grand Tokaj Zrt. Grand Tokaj Tokaji Aszú 2013 Tokaji Koch Csaba Villányi Cabernet Sauvignon Prémium 2012 Villányi Arany: Pincészet/termelő Név Évjárat Borvidék Varga Pincészet Kft. Aranymetszés Badacsonyi Szürkebarát 2015 Badacsonyi Varga Pincészet Kft. Aranymetszés Badacsonyi Olaszrizling kései szüret 2015 Badacsonyi Buzás Szőlőbirtok Kft. Chardonnay-Királyleányka 2016 Balatonboglári Garamvári Szőlőbirtok Lellei Irsai Olivér 2016 Balatonboglári Garamvári Szőlőbirtok Lelle Rosé 2016 Balatonboglári Papp Pince Merlot 2015 Balatonboglári Veszprémi László Portugieser Rosé 2016 Balatonboglári Nagy és Nagy Kft. Olaszrizling 2016 Balatonfelvidéki Balga István Pincészet Nagy-Eged Egri Chardonnay Grand Superior 2015 Egri Balga István Pincészet Syrah 2013 Egri Egri Korona Borház Egri Cabernet Sauvignon Kékfrankos Selection 2013 Egri Gergely Bástya Kft. – Tower Winery True Friends Pinot noir 2015 Egri Ostorosbor Pincészet Egri Merlot Pinot Noir Rosé 2016 Egri Petrényi Winery DC 2014 Egri Soltészbor Pincészet Soltész Selection Egri Bikavér 2015 Egri Varsányi Pincészet Verpelésti Olaszrizling 2015 Egri Agárdi Csóbor Kft. Nadapi Zengő 2016 Etyek-Budai Agárdi Csóbor Kft. Agárdi Kékfrankos Rosé 2016 Etyek-Budai Agárdi Csóbor Kft. Agárdi Démon Etyek-Budai Dörömbözi József Cabernet Franc 2015 Etyek-Budai L. Simon Borászat Etyek-Budai Rajnai Rizling 2016 Etyek-Budai L. Simon Borászat Etyek-Budai Zöld Veltelini 2016 Etyek-Budai L. Simon Borászat Etyek-Budai Kékfrankos Rosé 2016 Etyek-Budai Sobol Pincészet Zenit Gyöngyöző 2016 Etyek-Budai Vabrik Pincészet Rajnai Rizling 2015 Etyek-Budai Koch Csaba HAjós-Bajai Cabernet Franc 2013 Hajós-bajai Koch Csaba Hajós-Bajai Rosé Cuvée 2016 Hajós-bajai Koch Csaba Hajós-Bajai Chardonnay 2015 Hajós-bajai Szemerey Pince Flóra Rozé 2016 Hajós-bajai Szemerey Pince Chardonnay 2016 Hajós-bajai Szemerey Pince Generosa 2016 Hajós-bajai Béla Borászat – Imrehegy Imrehegyi Ezerjó Kései Szüret 2013 Kunsági Bognár-Vin kft. ARI Rosé Cuvée 2016 Kunsági Frittmann Testvérek Kft. Irsai Olivér 2016 Kunsági Gál Szőlőbirtok és Pincészet Gál Cserszegi Fűszeres 2016 Kunsági Gál Szőlőbirtok és Pincészet Gál Olaszrizling 2016 Kunsági Gál Szőlőbirtok és Pincészet Gál Szent Márton Rozé 2016 Kunsági Galántai Károlyné Pozsonyi fehér 2016 Kunsági Gedeon Birtok Kft. Irsai Olivér 2016 Kunsági Koch Csaba Néró Rosé 2016 Kunsági Kökény és Fia Családi Borászat Fischer Parti Rozé 2016 Kunsági Kunvin Borászati Kft. Kékfrankos 2012 Kunsági Lantos Borászat Kövidinka 2016 Kunsági Royalsekt Zrt. Szovjetszkoje Igrisztoje (pezsgő) Kunsági Royalsekt Zrt. Szent István Pezsgő (pezsgő) Kunsági Szentpéteri Borpince Kft. Cabernet Franc 2014 Kunsági Bárdos és Fia Pincészet Bt. Mátrai Sauvignon Blanc 2016 Mátrai Bognár-Vin kft. ARI Irsai Olivér 2016 Mátrai Dubicz Borászat és Szőlőbirtok Mátrai Irsai Olivér 1014 2016 Mátrai Dubicz Borászat és Szőlőbirtok Mátrai Szürkebarát 1014 2016 Mátrai Maróti Pince Irsai Olivér 2016 Mátrai Maróti Pince Rozé 2016 Mátrai Maróti Pince hárslevelű 2015 Mátrai Molnár és Fiai Pincészet Mátrai Abasári Olaszrizling 2016 Mátrai Molnár és Fiai Pincészet Mátrai Kékfrankos Rosé 2016 Mátrai Nagyrédei Szőlő Kft. Mátra Chardonnay 2014 Mátrai Nagyrédei Szőlő Kft. Imre Herceg Rosé Cuvée 2016 Mátrai Nyilas Pincészet -Solybor Kft. Mátrai Irsai Olivér 2016 Mátrai Pálinkás Pincészet Mátrai Olaszrizling 2016 Mátrai Varsányi Pincészet Felső-Magyarországi Cabernet Sauvignon Rosé 2016 Mátrai Frey Pince Móri Ezerjó 2016 Móri Geszler Családi Pincészet Móri Zenit 2016 Móri Geszler Családi Pincészet Móri Zöld Veltelini 2016 Móri Geszler Családi Pincészet Móri Chardonnay 2016 Móri Molnár Borház Kft. Móri Sauvignon Blanc 2016 Móri Vécsei Pincészet Cabernet Franc 2013 Móri Vécsei Pincészet Vörös Cuvée 2013 2013 Móri Hilltop Neszmély Zrt. Ihlet Cuvée 2015 Neszmélyi Kősziklás Borászat Kft. Pinot Noir Rosé 2016 Neszmélyi Kősziklás Borászat Kft. Királyleányka 2016 Neszmélyi Szőllősi Pincészet Kft. Cabernet Sauvignon 2013 Neszmélyi Pécsinger Szőlőbirtok Pannonhalmi Merlot Rosé 2016 Pannonhalmi Tar Attila Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2016 Pannonhalmi Belward Pincészet Pécsi Irsai Olivér 2016 Pécsi PTE Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet Pécsi Merlot 2015 Pécsi Mándli Tibor Cáki Cserszegi Fűszeres 2016 Soproni Taschner Kurt Cserszegi fűszeres 2016 Soproni Illés Pál Irsai Olivér 2016 Szekszárdi Lics Pincészet Bikavér 2013 Szekszárdi Mészáros Borház Ohmerops 2013 Szekszárdi Prantner Ferenc Szekszárdi bikavér 2015 Szekszárdi Prantner Ferenc Cabernet Sauvignon 2013 Szekszárdi Schieber Pincészet Cabernet Franc Quinta Essentia 2012 Szekszárdi Schieber Pincészet Fruska Syrah Rozé 2016 Szekszárdi Schieber Pincészet Cabernet Savignon Patina 2013 Szekszárdi Sebestyén Csaba és Csilla Grádius Cuvée 2011 Szekszárdi Takler Borbirtok Takler Szekszárdi Syrah 2015 Szekszárdi Twickel Szőlőbirtok Kft. Kajmád Szekszárdi Sauvignon Blanc 2016 Szekszárdi Twickel Szőlőbirtok Kft. Kajmád Szekszárdi Rosé Cuvée 2016 Szekszárdi Vesztergombi Bt. Shiraz Hordóválogatás 2015 Szekszárdi Babits Pincészet Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 Tokaji Béres Szőlőbirtok és Pincészet Kft. Béres Tokaji Édes Szamorodni 2014 Tokaji Csubák Testvérek Tokaji Cuvée 2015 Tokaji Csubák Testvérek Tokaji Aszú 5 puttony 2008 Tokaji Degenfeld Bt. Édes szamorodni 2013 Tokaji Kiss István Pincészete – Fitomark-94 Kft. Tokaji Furmint 2014 Tokaji Kiss István Pincészete – Fitomark-94 Kft. Tokaji 5 puttonyos Aszú 2013 Tokaji Kiss István Pincészete – Fitomark-94 Kft. Tokaji Sárgamuskotály 2016 Tokaji Patricius Borház Kft. Katinka 2015 Tokaji Péter Pincészet Tokaji Kabar 2016 Tokaji Péter Pincészet Tokaji Kabar 2015 Tokaji Tokaj Oremus Pincészet Tokaji Furmint 2015 Tokaji Tokaj Oremus Pincészet Édes szamorodni 2015 Tokaji Tokajicum Borház Kft. Tokaji Aszú 6 puttony 2012 Tokaji Tóth Zoltán Tokaji Szamorodni 2005 Tokaji Tomolik Pincészet Kékfrankos 2016 Tolnai Tomolik Pincészet Sauvignon Blanc 2016 Tolnai Bock Borászat Bock Cuvée 2013 Villányi Bognár-Vin kft. Báthory Cabernet Franc 2015 Villányi Csányi Pincészet Zrt. Kővilla Válogatás Villányi Franc 2012 Villányi Csányi Pincészet Zrt. Chateau Teleki Cabernet Sauvignon 2012 Villányi Günzer Tamás Pincészet Kft. Rosé 2016 Villányi Günzer Zoltán Günzer Ördögárok 2012 Villányi Günzer Zoltán Günzer Kékfrankos 2012 Villányi Günzer Zoltán Günzer Cabernet Sauvignon 2015 Villányi Koch Csaba Villányi Csanád Cuvée 2011 Villányi Koch Csaba Villányi Csanád Cuvée 2012 Villányi Koch Csaba Villányi Portugieser 2015 Villányi Kvassay Levente Syrah 2015 Villányi Sauska és Társa Kft. Cuvée 7 2012 Villányi Szende Gábor Villányi Rozé 2016 Villányi Szende Gábor Villányi Cabernet Franc 2013 Villányi Dóka Éva Merlot 2012 Zalai Mándli Tibor Rajnai Rizling 2016 Zalai
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Somogy vizei fürdőzésre alkalmasak, kiváló minősítésűek A strandok üzemeltetői összeállították a monitoring naptárt, amelyet a fürdőhely kijelölési, illetve fürdővíz használati …
Megjelent az Oldalas magazin 2015 májusi száma! Megjelent az Oldalas magazin májusi száma! Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, …
