Szúrópróbaszerűen ellenőrzik az élelmiszereket

A kép csak illusztráció!

A Békés Megyei Kormányhivatal élelmiszerbiztonsági felügyelői szúrópróbaszerűen folyamatosan ellenőrzik az élelmiszereket az Orosházi járás területén – olvasható a Békés Megyei Kormányhivatal tájékoztatásában.

Mint írják, az előzetes értesítés nélkül tartott helyszíni hatósági ellenőrzéseken a kiválasztott élelmiszereknél vizsgálják a fogyaszthatósági, illetve minőségmegőrzési határidő lejárta utáni esetleges forgalomba hozatalt, a magyar nyelvű élelmiszer-jelölés meglétét vagy annak hiányát, a termék beszerzését igazoló dokumentumot, és az élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszerben történő regisztrációt az úgynevezett: FELIR azonosító meglétét is.

A közlemény szerint az eddigi ellenőrzések súlyos szabálytalanságot, például minőségmegőrzési idő lejárta utáni forgalomba hozatalt nem tártak fel, és rendben volt az élelmiszerek magyar nyelvű jelölése is. Több esetben előfordult viszont, hogy a vállalkozók a vizsgált élelmiszer származását, eredetét, beszerzését hitelt érdemlően igazoló dokumentumot a helyszínen nem tudták bemutatni. A hiány pótlására vonatkozó felszólításnak minden esetben maradéktalanul eleget tettek.

Az ellenőrök a FELIR azonosító igénylésének módjáról, a nyilvántartásba vételi kötelezettségről is tájékoztatták a vállalkozókat.

Békés Megyei Kormányhivatal/OPH Kép: Pixabay 

• A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyére Miskolcon készül a magyar válogatott
• Stand az Év Étterme – de mennyit változott tíz év alatt a Dining Guide élmezőnye?
• Venesz József tényleg „kiirtotta” a magyar konyhát?
• Nem egyetlen vendéget veszít egy étterem, ha nincs gluténmentes kínálata
• Négyszer több áram megy hűtésre, ötször több fűtésre – mégsem szakadtunk el a gáztól az utóbbi évtizedben