Tegnap került megrendezésre a 19. Séfbál

Nagy sikerrel zárult a 19. Séf és Vendéglátós bál, a Danubius Hotel Arénában.

A megjelent nagyjából 270 fő bálozó, a szokásokhoz hasonlóan üdvözlőkoktéllal, vacsorával, zenével, kávé- és teakülönlegességekkel, tombolával, valamint a vendéglátóipari szegmenshez köthető, kínáló-, és bemutató pultokkal találkozhatott.

A vacsora előtti protokolláris köszöntő során, a kormányzat, és a hatóság képviselőit, a házigazdákat, a támogatókat, valamint minden megjelent szakmai szervezet vezetőt, és azok alelnökeit név szerint is üdvözöltek.

A Séfbál „előttem, az utódom” szlogen jegyében zajlott, ahol a vándor fakanalat most Balázs Gergő a Stefánia palota konyhafőnöke, a Magyar katonaszakács csapat kapitánya vehette át Ferenczi István séftől, aki, mint megtudtuk hamarosan nyugdíjba vonul és a NÉBIH ellenőreként folytatja. Elmondása szerint:

„Ötven éve vagyok a szakmában, de végre kimondhatom: soha többé vendéglátást!”

A büférendszerű vacsora a jól megszokott ízeket hozta, melyeket a ház cukrászának termékei koronáztak meg.  Na, igen, meg a Tom Cat Band zenei aláfestése, ami sokaknak megadta az alapot, hogy a táncparkett ördögévé változzon, és reggelig ropja.

Köszönjük a szervezőknek, egy jó hangulatú rendezvény volt.

Még több fotó IDE KATTINTVA elérhető! 

OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS

Maradj képben!

Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei.

Megismertem és elfogadom az adatvédelmi irányelveket.
FELIRATKOZOM