Ajánló Megjelent az Oldalas magazin 2021. decemberi száma! Szerkesztő : Asztalos István Közzétéve: 2021-12-01 5 perc átlagos olvasási idő 0 956 Oszd meg Facebook Oszd meg Twitter Oszd meg Google+ Oszd meg Reddit Oszd meg Pinterest Oszd meg Linkedin Oszd meg Tumblr Ez <mint ahogyan magazinunk korábbi számai is>, mindenki számára ingyenesen és azonnal elérhető a honlapunkon (www.oldalasmagazin.hu ), vagy közvetlenül a következő linkre kattintással: Oldalas magazin 2021. decemberi szám >>> A tartalomból: → Objektív: Interjú Pikács Árpáddal a Meatker húsüzem egységvezetőjével, → Nyílt levelezés→ Nagylátószög: Egy rossz hangulatú konyha kinek a felelőssége? – erről a témáról kérdeztük szakértőinket→ X. OKÉS Országos Közétkeztetési szakácsverseny→ A Mentes étkezésbe beilleszthető alapanyagok és jellemzőik: Tápióka, maniókaliszt, keményítő – Tanács Attila írása→ Gasztronauta- Tartósítás külső vákuumcsomagoló gépekkel – Csidei Tamás cikke→ Séfklub évzáró + közgyűlés→ Magyarország étele 2022: „…Nem érti ezt az a sok ember, Mi áradt itt meg, mint a tenger?….”→ AM: rekordfejlesztéseket valósítottak meg a nemzeti parkok az elmúlt évtizedben→ PET Kupa: közel 4000 szennyezett terület került fel az új hulladéktérképre→ Vélemény: Mit ad egy szakácsverseny a résztvevőknek?→ Megnyílt a Jaromír Open Road Bázis étterem→ Tepszi.hu: Gluténmentes krémes szilvás pite→ Az év szaloncukra 2021.→ Minek az új?: Közép-Európa gasztronómiai örökség→ Rövid az élet: Forrás Meggy pálinka→ Tepszi.hu: Fermentált köles, a hamis túrós ételekhez→ Rigmusok: Télköszöntő rigmusok→ In Vino Veritas: Balla Géza Kadarka Classic 2017→ Játék: Játssz velünk, az értékes nyereményért, nyerj most egy tizenkétezer forintos Hungary Card Plust és spórolj ezreket! Ezt a Hotelinfo Kft. jóvoltából sorsoljuk ki.→ Turizmus: A Hungary Card bemutatja: Szeged és környéke. Spórolj ezreket, mutatjuk hogyan.→ Nevess 1et: Humor egy oldalon keresztül Hasznos időtöltést és jó szórakozást kívánunk hozzá! Ha tetszett, segítsd a terjesztést és küld tovább ismerőseidnek! Köszönjük! 🙂 OLDALAS MAGAZIN HÍRLEVÉLRE TÖRTÉNŐ FELIRATKOZÁS Maradj képben! Havonta egy hírlevél — benne a friss Oldalas magazin, a legfontosabb szakmai hírek és a vendéglátás történetei. Megismertem és elfogadom az adatvédelmi irányelveket. FELIRATKOZOM
Tejipari melléktermék hasznosítására dolgoztak ki szabadalmaztatott eljárást a Széchenyi István Egyetem kutatói
Hrúz Mária konyhájában főzték meg Petőfi kedvenceit Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és …
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk …
Szerdától két napig magyar napokat rendeznek Izraelben Shiri Zsuzsa, az MTI tudósítója jelenti: Szerdán és csütörtökön magyar gasztronómiai és kulturális napokat …
A Kárpát-medencei magyar kultúrát és gasztronómiát mutatja be a 15. Hungarikum Napok Nagyszebenben Kolozsvár, 2024. július 4., csütörtök (MTI) – A Kárpát-medencei magyar kultúrát és gasztronómiát mutatja …